Vol.60 |「仑流发言Girls Talk」 :烧鹅品鉴指南
电波不同步

Vol.60 |「仑流发言Girls Talk」 :烧鹅品鉴指南

109分钟 4,765 11个月前
节目简介
来源:小宇宙
/*主播*/ 西北
/*嘉宾*/ 后山那狗、月狸
友情链接:游乐搭子 、 开始游戏
欢迎收听《仑流发言》第11期Girls Talk。
这期我们聊吃鹅。
鹅类美食爱好者狗老师为您带来烧鹅、卤鹅、碌鹅及酱油鹅的介绍。
请大家积极完成作业,并寄给主播品鉴打分。
/*本期节目您将听到*/
03:27 想吃烧鹅
10:11 烧鹅介绍
32:36 评分标准
43:38 濑粉宣传
48:48 酸梅酱
51:42 狮头鹅
59:38 来到卤鹅
1:14:26 客家碌鹅(以及狗子家“变种”做法:南乳鹅)
1:29:14 血糯米和一桌鹅
1:39:41 酱油鹅
ED:太田美知彦 - 万里の長城
/*请看照片*/
烧鹅三连拍↓
这是烧鹅濑粉↓
这是陈村粉↓
卤鹅↓
狗子妈妈做南乳鹅的制作场景↓
做一只南乳鹅可以解决年夜饭的一桌菜↓
酱油鹅↓
所有图片(除备注外)都是狗子拍的。
/*本节目由开源软件Audacity剪辑制作*/

小宇宙热评

共 20 条 · 按点赞排序
  1. 悲观守门人 TOP 1
    上海
    14

    平时我挺常吃烧鸭烧鹅,尤其在广州时几乎每周都要来一份。自己习惯先吃原味,不蘸酸梅酱,这样最能尝出腌料和风干火候的功夫。好的烧鹅皮要有细密的网纹,油脂从切口微微溢出来,我最怕那种皮脆得像玻璃的版本,一口咬下去反而割嘴,口感差。

  2. 唠唠ker TOP 2
    重庆
    7

    可以打个广告吗?我在重庆,老公之前在一家广东公司重庆分部给客户提供光鹅、半成品和成品销售了几个月,现在自己开了一家烧鹅店,是每天早上去广东师傅做的中央厨房拿的,在郑家院子轻轨站叫谭记烧鹅煌~有缘的朋友看到欢迎来店里耍,报“电波不同步”打八折~

  3. 西北NorthWest TOP 3
    上海
    7

    也欢迎大家多多关注我的游戏播客 https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/670a97d5db2cf82757bb2c2e 本期两位烧鹅大使的游戏播客 https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/6690900e1083d56d9ccf29ab 和大仑丁老师跟我一起合作的日常播客 https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/6484a2a8e68894365ddb53d4 (๑•̀ㅂ•́)و✧

  4. 人间百草枯
    宁夏
    6

    发来贺电!!!!

  5. 马马马马赛克
    湖北
    4

    恭喜精选(👍ᐛ)

  6. 渡边凌音
    福建
    3

    佛山的利苑真的是我的心头好

  7. 2557啦
    北京
    3

    听完了,想吃

  8. 觉狐
    江苏
    3

    西北老师恭喜起飞🛫

  9. Bound314
    北京
    3

    贺电发来!

  10. 大仑丁
    北京
    3

    首页观光团!

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