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简介...
每次在北京如西天取经般穿越大半个城市前往一家咖啡店时，我总是会怀念起在上海租界那一片比便利店还密集的咖啡店。不过，上海的咖啡店常常没有wifi或厕所，椅子桌子也不方便自习，我常常顶着外面漂亮小姐姐排队等候的压力，腆着脸在屋子里多待一会。
喜欢喝咖啡的朋友，不难感受到北京与上海的咖啡文化差异。这一期我们请到了孵化于大小咖啡的播客《大小电台》的两位主播古寺与马主理，聊聊北上的咖啡文化。上海的咖啡氛围比北京强？北京和上海的消费者咖啡消费习惯有什么不同？北京和上海的精品咖啡店现状怎么样？
每一位咖啡发烧友都会有一个开咖啡店的梦想。如果选一座城市开咖啡店，你会选哪里？
听听我们的答案吧！
本期你将会听到：
- 在大小咖啡遇见朋友（偶遇记者朋友有感）
- 门店选址：在北京夹缝求生，而上海无处不在
- 消费习惯：北京人喝的是咖啡因，上海人喝的是文化
- 社区氛围：在北京使劲融入胡同，在上海深巷卖杏花
- 服务态度：“喝啥呢”VS“请问您想喝点什么？”
- 店铺大小：在北京，五个工作人员抱成一团
- 上海与北京的精品咖啡连锁化
- 如果你有100万，是开三家店，还是一家店+广告？
- 地理位置：在北京喝咖啡如西天取经
- 店铺密度：衡山路，咖啡馆比711还多
- 配套设施：厕所和wifi是咖啡店必备吗？
- 对开咖啡店的向往：北京（×）、上海、日本、南京、苏州？
延伸阅读：
主播
肉饼君
嘉宾
古寺，产品经理里做播客的
马主理，大小咖啡里做咖啡的
本期音乐：
瀬川英史 - Daily Affairs
关于我们：
网站：https://bsmonster.fireside.fm/
邮件：[email protected]
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Special Guests: 古寺 and 马主理.
主播...
超级花生酱
肉饼君
陈润润
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
Harrytouch
4年前
30
“喝啥呢”VS“请问您想喝点什么？”笑死
古寺
4年前
25
谢谢北海怪兽的邀请，北京和上海的咖啡馆以及咖啡文化还有很多不同，也各有各的特点，比如北京的熊煮，在胡同里上房看大白塔的景象上海绝对没有；而像上海的ride，在黄浦江边喝着咖啡吹着小风的小资情调北京也找不着
超级花生酱
4年前
17
表白大小咖啡！
Taaaaako
4年前
11
南京真的很好！！！！！
有鱼鱼
4年前
11
00:03大小咖啡☕听友前来报道！❤️
七个梦
4年前
11
01:56听usdb就是朋友
古寺
4年前
9
恭喜北海怪兽登上首页！回想那天在咖啡馆录制的场景，还真的挺特别的，有朋友偶遇，有猫攀屋檐，有长发伊坂，还有恋人相嘬😂……
茹歌
4年前
6
32:07哈哈哈哈哈哈此处有口音，Shǎng Hái
霓虹组
4年前
6
北京可以开豆汁儿馆
保洁小马
4年前
5
26:55 大小电台主播实名打脸😭张秉贵
朱慢慢
4年前
5
作为一个去年底刚从南京调动到北京工作的南京人，来的每周周末都会打着车去寻找北京好喝的咖啡馆，虽然开始有点儿小失落…在上班的路上听到结尾，还是有点开心的，有机会王府井给你们介绍南京的咖啡馆☕️
光芒兔子
4年前
5
这期节目妥妥给我种草了“大小咖啡”哈哈😃😅
楠成不依旧
4年前
4
25:32卖咖啡同时卖肉饼饺子，那不是湃客？🌝
mamame
4年前
4
42:57 雕刻时光真的大学回忆诶！
vague
4年前
4
给fetchin coffee带个货，漕河泾打工人之光！
Cole_
4年前
4
02:30 我想知道这里推荐的那个小姐姐的节目在哪听呐
光芒兔子
4年前
3
妥妥又给我种草了“我与地坛”
小澄子
4年前
3
有消费习惯的上海，肯定瑞幸更好卖啊……直播缺乏常识
陆洲洲
4年前
2
哈哈哈哈哈我们的咖啡店是北京爷们在上海小区里开的社区咖啡店，但是咖啡香也有点怕巷子深
微冷已三更
4年前
1
有点好奇啊，大小咖啡，大是什么，小是什么