作为半个延边人，从小就是吃着各种韩料长大的。30多年来我依旧没吃够，或者说即使在外地生活我去到韩料店都会点的一道菜，就是“嫩豆腐汤”。

豆腐鸡蛋外加两颗蛤蜊，红红的辣汤盛在黑色的砂锅里，再配上一碗大米饭，一吃一个不吱声啊。如此好吃的东西却总让我受伤，吃过砂锅料理的人一定有印象，食物端上来的时候都是滚烫的，被烫了无数次的我还是忍不住第一时间吹两下就往嘴里放，结果就是我吃到了最好的汤，最好的汤烫坏了我最上的牙膛。

那句老话怎么说来着“心急吃不了热豆腐”，然而“别着急，慢慢来”还真不是谁都能做到的，等你真的遇事不急，平心静气的时候，在这辆一刻不停的人生列车上，转个头，你就会发现窗户上映出的那个，长大的自己。