本期朋友：大萌

所在行业：文化、农业

工作岗位：牛油果星球主理人

所在地点：国内

这三年，有的行业沉入谷底，

比如大萌之前所在的旅游行业，

沉没式的打击让旅游博主忽然转念，

与其说是勇敢更换赛道逆流而上，

不如说结合自己的优势，找回初心。

哈尼族的大萌回到云南，

在孟连和当地村民种下了牛油果和咖啡豆。

这还没完，他要做的是用果实作为载体，

让孟连的人文情怀和外界互联互通，

终究是一种文化的双向奔赴。

01:39 长大后发现你想要的东西其实就在你的故乡

04:44 牛油果延伸成为一种更年轻的符号，意味着有更大的空间赋予它在地化的文化。

05:51 孟连在傣语里是找到一个好地方的意思

07:29 城市中的农夫市集和新农人农场主的形态是不同的

09:28 从种植到产品再到文化传播需要多久？

11:23 数字化+生态农场是按颗来种植管理的

12:36 结果之后到卖出去，经历了比别人更多的困难。

14:03 想解决当地的就业问题，但是劳动力却很有限。

15:32 现在的发展模式是：公司+基地+农户

17:24 咖啡蜜和牛油果蜜是为了打出产品的差异化。

19:13 中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱。咖啡是极不耐寒的物种。

21:14 种咖啡的咖农没有喝过咖啡，所以我们为“山野大咖”递上一杯咖啡。

25:14 怎么挑选一颗好吃的牛油果？

25:41 精品咖啡的形成过程，怎么挑选优质咖啡豆？

30:21 咖啡是商品，而牛油果是初级农产品，采摘有讲究。

32:21 在牛油果的种植过程中为什么没有采用机械自动化管理？

34:32 让“咖二代”孩子们自己动手画出包装封面图，传播咖啡之外的想象力。

*本期图片和封面图均来自大萌。

*大萌小红书社交媒体账号@牛油果星球农场 @牛油果星球大萌

*阿汤个人小红书社交媒体账号@阿汤 @我这行说来话长

*如果你喜欢我们的节目，参与我们的群聊，分享不定期福利可以添加微信cheeseradio，加入我们的微信听友群；同时也感谢你可以把《我这行说来话长》推荐给你的朋友。

*为了感谢朋友们一直以来对《我这行说来话长》的支持和助农公益活动，我们决定自掏腰包为听友送出福利，在微信群内抽取幸运听友，送上孟连好礼，也希望大家可以多多支持新农人和农业发展。