大家好,欢迎收听新一期「人间拾录」。本期依然是美食主题,今天采访的两位嘉宾以及他们的店铺,对于西蒙和老李来说是既熟悉,又陌生。它的名字叫做TINY
说到熟悉,是因为它与机核上一个办公地点只有一街之隔,甚至与「人间拾录」第一期采访嘉宾露露的店铺只有一墙之隔。无数个夜晚,机核众人都在这里留下了欢声笑语以及口水和泪水。
说到陌生,我们好奇的是来自不同行业的几位合伙人最初是如何走到一起,开启了这家小店?TINY到底算是日式烧鸟屋还是酒吧?为什么它从来没做过任何硬广宣传,但确每天都是高朋满座?每每来到TINY都会有一种莫名的亲切感,它的经营宗旨是什么?又是怎样的客人会选择来这家店铺?他们又都留下了些什么?
- 时间轴 -
00:00 【广告】有声书《机器人大师》
01:28 开场BGM
01:59 熟悉的地方
02:54 陌生的背后
03:22 毕业即入职
04:48 社会上的好哥哥
06:52 黄戎的故事
08:23 1.0版本
09:39 很难定义
10:42 应运而生
11:59 深夜的咖啡外卖
13:25 刚刚好的搭配
14:50 具有人情味
15:43 给装修做减法
17:16 都是熟客
19:31 传统宣传方式
21:26 《都市流行 酷》
22:45 得利卡
23:44 淘货的乐趣
25:02 导航不到这
26:55 客群画像
27:56 一句话的缘分
28:43 遭受威胁
29:55 人身威胁
30:30 找了女友
33:06 一号VIP
34:47 万未
35:35 吸烟问题
37:01 互相尊重
37:45 清洁问题
38:14 杯垫泡馍
39:43 餐盒问题
40:23 来块手帕
40:57 提前预测
41:58 亲力亲为
42:50 大猩哥
43:51 到点下班
45:14 也有争执
46:45 界限问题
47:18 点台和划拳
48:58 来根吸管
49:46 酒吧外的生活
51:02 自己的选择
52:22 疫情下的TINY
53:57 高光时刻
54:59 浑浊IPA
55:55 烧鸡店
56:12 鸡肉丸子
57:01 猪软骨
57:05 牛背筋
57:12 鸡翅饺子
57:48 麻婆豆腐饭
58:28 肉臊拌乌冬
59:05 五花肉卷小西红柿
59:28 黄油焗土豆
59:47 杏仁豆腐
60:43 未来的愿景
61:58 周日休息
62:52 结尾BGM

感谢你的收听!机核App 提供与节目配套的图文时间轴,如果本期节目让你意犹未尽,欢迎下载 机核App 收看。


空空如也
