上一期节目，我们聊到了开一家店铺的前期准备，但是开店的内容远不止于此。一家便利店，面对的挑战不仅仅是选址，还有更多管理上的细节，本期内容就是针对这些细节问题，跟丁满再次聊聊，以及听听一个经验者的大吐槽！

【内容提要】

哪些经营瞬间，让人异常崩溃？

店铺周围开了一家蜜雪冰城，到底是好事还是坏事？

丰富的业态，是一个片区红火的秘诀

精细化运营中，面对的无解问题……

原来每个产品的摆放， 背后都有一套逻辑

便利店到底有没有营销的空间？

招人，才是便利店最大的痛点……

在疫情期间，坚持开店的原因

【一起掰馍】

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