时长：
32分钟
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2,585
发布：
2年前
主播...
简介...
冬至是成都人唯一不吃火锅的节日。这一天，全城都在喝羊肉汤。
但话又说回来，这种羊肉汤其实和北方那种一碗一碗端出来卖的不太一样，也是汤锅一样的一桌人围着吃，吃了肉喝了汤还要煮菜，也算是广义的火锅吧。糟了，坐实了成都人过什么节都要吃火锅。
在这个羊了个羊的时节，祝大家健康度过吧，生活还在继续，好在还有羊汤。
做个宣发
我为三联生活周刊撰写的卡塔尔主题文章上线了，感兴趣的朋友可以点击下方链接阅读：
你将听到
- 成都人能喝到简阳羊肉汤要感谢蒋委员长？
- 为什么小时候的羊肉汤记忆里全是人从众？
- 外地朋友冬天来成都在哪里找羊肉汤馆子？
- 为什么说豌豆尖是四川人心中的耶路撒冷？
一些图片
- 简阳市中心的老店分布
- 上世纪九十年代的小关庙
空降兵指挥部
00:01 在这个满城都是羊的时候喝羊肉汤才是正经事
02:01 羊肉汤三大门派：简阳、双流黄甲、金堂
13:52 成都人记忆里的两个关键词：小关庙、三官堂
22:55 在成都吃一顿地道的羊肉汤要走完哪些过场
29:48 毕竟还是过节，祝大家大口吃羊、身体健康
音乐
古倩敏 - 别看我只是一只羊（TV ver.）
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
LiYanan
2年前
阿根廷
6
16:27 盒马生鲜：报我身份证号不寒碜
哈Memory
2年前
河南
5
这个结束歌曲非常应景，哈哈哈哈
坐看云起_Qck7
2年前
四川
2
哎，牧先生这期节目好应景。猛然唤醒了咱成都人对冬至的记忆，温暖热闹的氛围。成都人多习惯性的冬至这天亲朋好友聚在一起喝羊肉汤，上班时间呢单位也会中餐安排羊肉汤锅意思意思。这期节目提醒我赶紧上盒马鲜生订羊肉汤哈哈哈
成都现在处于奥密克戎第一波肆虐中，周围熟人凡打电话基本家里都有中招的。所以，羊肉汤就在家里吃好啦
肖申克的舅妈WM
2年前
河南
2
我们北方人是所有节都吃饺子的，甚至我生日，我妈都会包饺子庆祝一下。。。哈哈哈
庄佳慧
2年前
浙江
1
豌豆尖好像四川和贵州那边很喜欢涮着吃
helloplant
2年前
四川
1
26:28 最喜欢吃豌豆荚~只此青绿这个比喻太合适了！！
好好学习_9h3e
2年前
四川
1
听主播的口音我觉得就像四川人！！结果真的是！！！
坂之上之云
2年前
上海
1
那个李伯清说的段子可能是”自古以来”流传很久了的，我老家也有，是我爸跟我说的，很简单，就说有人吃糖包子“舔拐赖背”，“拐”就是手肘，“赖”是我们方言“热、烫”的意思。我老家是在广西柳州附近，桂柳方言是西南官话的一个分支。豌豆尖也是我们冬季火锅的主力菜之一，叫豌豆苗。
hijklmn
1年前
北京
1
29:19 哈哈，老北京也有这个段子，吃糖三角会烫到后背，因为舔胳膊肘。异曲同工之妙啊
肖申克的舅妈WM
2年前
河南
1
我们洛阳开封羊肉汤是肉，汤，饼丝（锅盔）三味一体！
MariaCai
2年前
安徽
0
26:32 哇！是只此青绿的样子吗 想看
MariaCai
2年前
安徽
0
27:55 馋了…
唐嘉澍Jason
2年前
北京
0
学习了，听完准备马上去吃简阳羊汤，可惜北京只有两家店卖，而且应该不是用的大耳羊
不要回头
2年前
四川
0
07:42 第一次听到老牧情绪这么外露hhhh
kizkitkiz
2年前
北京
0
30:54 bgm杀羊诛心了哈哈哈哈哈哈哈
城北道南
2年前
广东
0
哈哈哈哈哈配乐笑死了
Asukaaaaa
1年前
重庆
0
重庆人民深深共鸣豌豆尖！！藤藤菜会吃腻，豌豆尖永远不会。被最后的bgm笑死，但是冬天里的每一只羊都没有白白牺牲🤤
周丝丝165!
2年前
河南
0
27:35 25:13 考古来了 爱啦爱啦 听起来舒服极了 真想去尝尝成都的羊肉汤咯
myrtleHu
2年前
美国
0
妈呀 好想念简阳羊肉汤啊！！！喜欢羊肺！ 馋得我马上豌豆尖儿下点面再加点超市买的眉州东坡的川味香肠😋 羊肉汤后面加白萝卜片也好呲
jeanneZ
2年前
美国
0
03:56 才听了前两天首页讲全国羊肉的一期，北方主要绵羊南边主要山羊，吃起来差别还挺大
