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4年前
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简介...
2020年，来自加拿大的国民咖啡品牌Tim Hortons获得腾讯投资后迅速完成百家门店的扩张，而来自上海的本土咖啡品牌Manner，在今年二月也完成了新一轮的融资，目前估值已达13亿美元。种种消息似乎都预示着“中国咖啡存在万亿市场”的说法并不夸张。但是，中国的咖啡市场真的有这么大吗？为什么越来越多的公司开始布局咖啡市场？未来中国咖啡将在哪些方向进行增长？本期二维无码我们一起来聊聊“咖啡，一个想象中的万亿市场”。
本期内容：
01:10 一杯好喝的咖啡应该具备怎样的特点？
06:54 中国咖啡市场究竟有多大？
11:48 如果中国咖啡存在万亿市场，将会主要来自哪些方向的增长？
16:12 易捷便利店为何会开始卖咖啡？
19:22 肯德基、麦当劳卖咖啡的逻辑是怎样？
21:00 为什么大部分年轻人更爱喝奶茶？
27:30 咖啡在日本的发展历史
30:17 第三空间赛道是否能在中国跑通？
32:54 如今的咖啡馆扮演着怎样的角色？第三空间又在哪？
| 主播 |
Brick： 腾讯研究院资深专家
| 嘉宾 |
王健飞：自媒体人、PandaYoo创始人
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
我不跑调
4年前
15
31:02 下沉市场不缺第三空间，一线城市没有第三时间🤣🥯🤣
金裕益在广州
4年前
10
您好 谢谢分享内容。我是驻华的一名韩国人。身处一个20多年的咖啡爱好者，关于韩国的咖啡文化与产业发展趋势，我能加上一个小小观点。特别跟日本的差别。第一97年金融危机以后的韩国社会的欧美化，人们思考方式以及生活方式。东亚三个国家当中最西化的就是韩国人。第二是社会内卷，韩国生活压力相当大，很多韩国人喝咖啡当工作饮料。韩国年轻人甚至冬天爱喝美式冰咖啡。这个有点血腥。
2brick
4年前
7
咖啡因中的云彩，马克杯中的大海。
七个梦
4年前
2
14:47咖啡的仪式感也是咖啡的一部分
七个梦
4年前
1
想象中，真实
宽若同学
4年前
1
边喝边听
赵松林
4年前
1
15:12 这里说的不太赞同，举的例子并不恰当：单价在1000以上的胶囊机绝对属于高端线，大部分售出的胶囊机的价格低于500，如果通过海淘可能更低，作为固定成本平摊下来几乎可以忽略不计；另一方面，挂耳作为单品咖啡和意式咖啡是完全不同的品类，也不好进行对比
Amkwtl
4年前
1
发现日本便利店（如全家711）咖啡杯型普遍比中国小 应该是中国兑了更多奶为了普通消费者口味过度？
燃燃666
4年前
1
23:06哈哈哈以前小学的时候，手里有一杯廉价奶茶就是班上最靓的仔
园子每天6点起
4年前
0
这一期更新比较适合早上听诶
Dolphinne
4年前
0
21:04 典型的一线城市的人不理解下沉市场的感觉😂
NPCSTLighter
4年前
0
说到易捷。。咖啡利尿会不会把司机干住？
王ii_
4年前
0
04:14好咖啡醇厚回甘，酸度适当，苦但不是豆子烘焙过深的那种
卡君
1年前
广西
0
🤣连锁店多个人店少我估摸是因为铺租贵
啵啵啵啵啵679
2年前
上海
0
20:02 我觉得肯德基咖啡挺好喝的，没人笑话我吧😂
Kumaaaa
4年前
0
10:09 是赤潮那篇文章吗
