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简介...
深耕精品可可豆，收纳遍及全球的风味——这就是Nibbo，一家2020年开始于上海威海路的“巧克力专门店”，相信“你值得这块更好的巧克力”，让不同风味值得被珍藏与回溯。
本期我们有幸邀请到了Nibbo的创始人Fan，一位清和平允的主理人，也是一位执着贪心的巧克力匠人。让我们一起听听，成立三年的品牌，如何量力且坚定地前行，顺应初心，慢即是快。
02:04 一家兼备精专与多元的“风味博物馆”
17:29 成为“巧克力匠人”的契机与品质
24:56 作为主理人的经营心得与追求纯粹“做减法”
34:24 品牌如何按照自己的速度成长
38:18 澳洲生活经历带来的做事态度
41:28 吸引精准人群的一些尝试——从联名到公路旅行
54:55 Nibbo的未来展望
Nibbo主理人Fan
以“风味博物馆”为设计灵感的产品包装
Nibbo在上海威海路的门店
名为”春丘“的一款巧克力
和拉萨的咖啡馆”柠渡“合作的增味巧克力
Nibbo在公路旅行中的试吃活动
主播...
Ying2
Yucci
天某
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
狐狸先生打领带
2年前
浙江
0
第一次听到这个品牌，感觉没有把品牌的特色介绍清楚，听了还是没有一个清晰的印象
李牧羊🐑
2年前
上海
0
54:33 猝不及防的方案哈哈哈 感觉大家都愣了一下
Z_i0S4
2年前
广西
0
请教老师，有什么关于品牌运营的书籍可以推荐吗
SY_0IMA
2年前
北京
0
这期嘉宾声音好小，听不太清楚😂
Amomo_myo
2年前
上海
0
喝过nibbo的巧克力饮品，喜欢～出了店一边喝一边慢悠悠走着，很惬意
Oa3v
2年前
广东
0
44:48 哈哈
Oaix
2年前
上海
0
30:51 听馋了
童火
2年前
广东
0
👍怎么联系你们
大辰辰
1年前
山东
1
听起来像是奶头巧克力……😂
有一颗葱
2年前
上海
1
45:20 想听男主播和好兄弟的故事 磕到了
HD067496m
2年前
上海
1
新粉（Slow Brand和Nibbo都是hh）反馈一下，市集确实是很棒的推广方式，我在一个博主那种草 Nibbo的巧克力加购物车快一年了，但是不知道该买什么味道，价格也不算可以盲买不心疼的档位。直到最近在市集试吃+详细了解之后，当即买下一款，吃了不错又去了线下店，体验非常好，也对更多风味有了了解，接下来应该会大量自购+送人～
stilllove
2年前
湖南
1
主理人甄选系列很好吃！
养猪崽的猫
2年前
澳大利亚
1
38:39 看到澳洲生活经验，就感觉是墨尔本哈哈！明年希望可以回上海！一定要去店里品尝！先给婆婆淘宝买点，她也超级喜欢巧克力！
卖脑子得啥也没有
2年前
浙江
1
哈哈就哈哈哈哈 这么快就变成嘉宾了
XiaoxiaoL
2年前
北京
1
后续可以聊45R吗？
Leckie
2年前
江苏
1
ﾉ☀ 边骑边听，真舒服~
Oa3v
2年前
广东
2
57:30 天予像个憨憨
爱熬夜的小熊猫
2年前
上海
2
啊哈！评论牵线成功☺️
艾米粒呀
2年前
上海
2
2020年第一次吃到Nibbo就被惊艳到了。上个月在市集上认识Fan也被惊艳到了，三天摆摊每天都忍不住去听他讲巧克力背后的故事，工艺，风味，旅途上遇见的有意思的人，像一块在口里慢慢融化开的巧克力一样，滋味与记忆在脑海里呈现出丰富多变的画面。没想到一个品牌主理人对原材料，产品工艺的部分和人文生活的探索如此精深又广博，骨子里还是个文艺青年！期待“出发吧巧克力”下一集还有与我们麦昆塔社区联名阿柑风味巧克力！！（哈哈提前预告一下）期待发现更多本土SlowBrand，这样大家也可以多多线下互动起来了😁 我去煮热巧克力喝了….🙂
大脸米
2年前
上海
4
我喜欢“品尝”这个动词，它让我对一个我本来觉得我熟悉的，习以为常的东西打开了一个新的世界。