在北京东城区的胡同里,有一家以两个月为周期不停「游牧」的慢闪咖啡店,每到一个新的胡同,他们就会在店门口挂上一个小小的牌子,用拼音手把手教你念店名:zhè儿!
zhè儿是哪儿呢?zhè儿有什么呢?zhè儿没有别的,zhè儿只有咖啡。只不过每个月,zhè儿的咖啡又都会不一样。而如果你现在去北京东城区东四二条 20 号,zhè儿只有满满夏天味道的特调咖啡。
在春末夏初的一个晴朗的下午,我钻进了胡同,和「zhè儿」的主理人,同时也是「重识咖啡」品牌的主理人 Ray 聊了聊咖啡、慢闪店、游牧、一期一会以及创造。
特别鸣谢:Mona Bar、KD
P.S. 「zhè儿」慢闪咖啡店游牧过的足迹:
1. zhè儿只有云南咖啡 @大宇宙 东四四条 82-2 号
2. zhè儿只有瑰夏咖啡 @迷雾 大兴胡同 69 号
3. zhè儿只有具象咖啡 @Mona隆福寺店
4. zhè儿只有虹吸咖啡 @大宇宙 东四四条 82-2 号
5. zhè儿只有特调咖啡 @Mona东四二条店 东四二条 20 号 (正在开哦!快去喝!)
关于慢闪店和已经开业的「虹吸屋」的更多信息,大家可以在公众号「重识咖啡」(微信号:gh_f84222df4b22) 查询到。
P.P.S.来自 VC 的隆重推荐最爱的一款特调咖啡:Roam in Kyushu 漫步九州
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【本集音乐】
All music credits to:
1. Let it Snow - The Moods
2. The Mii Channel - Louie Zong
3. summer - keshi
4. My Romance - Bill Evans
5. It Must Be Love - Bill Evans
6. Autumn Leaves - Bill Evans
7. 坂道 - 折坂悠太
8. 风的小径 - 万能日记
9. Décolleté - 米津玄師
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空空如也














