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简介...
平凡而珍贵的鸡蛋，在蒸煮煎烤卤后，带来不同的迷人味道。一颗鸡蛋有一颗鸡蛋的吃法，和其他食物搭配在一起又相得益彰。
那你喜欢怎么吃这颗鸡蛋？
02:19 买鸡蛋的时候也不大会去分辨，是土鸡蛋还是生食鸡蛋、野鸡蛋、初产蛋、笼养蛋、散养芦花鸡蛋……
05:21 “我觉得最好吃的茶叶蛋是用茉莉花茶做的”
09:49 流黄的煎鸡蛋，很性感啊
13:18 在日本逛市场时，实现了厚蛋烧自由
15:14 “如何不去煮一颗蛋”
20:17 温泉蛋、鸡蛋羹和带壳烤鸡蛋也都好吃
25:20 “西红柿炒鸡蛋难道不是厨艺启蒙的一道菜吗？”但也有人是蛋炒蛋启蒙的
29:20 到成都才知道，除了西红柿蛋花汤，还有西红柿煎蛋汤
33:47 鸡蛋肉饼汤可能是江西特色
35:54 人生第一次给父亲做番茄煎蛋面那晚，路过一场重大社会新闻
38:03 歪个楼，被一篇写高邮咸鸭蛋的文章馋哭了
44:59 赛螃蟹其实就是炒鸡蛋
47:06 芙蓉荷包里的那个荷包蛋，要留给谁吃
50:37 没有证据直接证明，多吃了鸡蛋会导致血液里胆固醇含量高
55:11 鸡蛋的能力与鸡蛋引发的名场面
片头BGM：Don't & Cosmo Sheldrake -《Did Don't Do》
片尾曲：Summer Salt -《My Lucky Egg》
【本期主播】
乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House
【收听与联络方式】
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鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
主播...
郭爱美
秋蓬
House
乐克
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
两杯
2年前
山东
1
9月看了一个剧，主角很喜欢吃鸡蛋，平均一两集就有几句关于鸡蛋的台词，有一集她开车去见以为早就不在人世的母亲，对方却将她拒之门外，希望她不要再来打扰自己的生活。回到车上后，朋友问怎么样，她说，她闻起来像加了芥末酱的蛋
睡倒在地
2年前
上海
1
50:26 可能是因为散淤血要热敷？然后烫烫的鸡蛋拿来滚一滚刚刚好
HD993923z
2年前
四川
1
24:16 我想说这应该算是鸡蛋羹的技能吧……
Moonchild97
2年前
湖南
1
37:43 听到这里嘴角的笑都凝固了
momogogo
2年前
上海
1
水煮蛋，撒一点点胡椒粉
Nowherenowhen
2年前
上海
1
昨天中午本来点了份『牛肉粉丝汤+荷包蛋』的外卖，因为工作没忙完晚了二十多分钟去拿，结果被别人呢拿走了😡😭。只好出去吃，点了份『热干面+虎皮卤蛋』，总之一定要吃蛋🥚
粒粒-津津有味
2年前
北京
2
52:23 300㎎/d啦，300g胆固醇可忒多了，哈哈
CoffeAdicte
2年前
广西
2
24:07 鸡蛋羹拌米饭也是我的爱🤣以前小时候不爱吃饭，也很挑食，家里几乎每天都给我做，就拿来拌饭。到了大学，有时候食堂没什么对胃口的菜也是点鸡蛋羹配个青菜。
SumeTTikul
2年前
陕西
2
32:18 这期节目真的让我想说好多话哈哈哈，我一般做西红柿炒鸡蛋都是 先把鸡蛋炒一炒（我爱吃焦焦的老一点的鸡蛋），葱炝锅（听有一期节目讲的，说西红柿炒鸡蛋应该用葱炝锅）把西红柿去皮炒的失去形状，再把鸡蛋放进去略炒一下，放点盐。拌饭吃超级棒！
妥妥好好睡觉
2年前
浙江
2
29:39 西红柿炒番茄哈哈哈哈
唐小宝
2年前
四川
2
我喜欢吃溏心蛋、每次用锅蒸10分钟、然后拿出来冷水里面泡两分钟、刚好流心状态。牛奶酒酿鸡蛋煮小丸子这个是真爱。还有就是鸡蛋和豆浆一起蒸、蒸了以后煎、然后浇上肉臊子就变成了蛋豆腐。
粒粒-津津有味
2年前
北京
3
53:28 得强调一下哈，“取消胆固醇上限”的做法并不适合高血脂患者，只有一般健康人群才不需要特别去限制胆固醇的摄入量，对于高血脂患者来说，由于体内脂肪代谢受到影响，还是应该注意控制膳食中胆固醇的摄入量的～
Radsudalin
2年前
四川
3
37:34 突然从美食频道跳到今日说法
小洋聪恋歌
2年前
陕西
3
26:16 而且有了鸡蛋就觉得这顿饭没有那么单薄了😆
Dululu
2年前
北京
3
为是我点过名的主题，我就当这期节目是为我录的啦，哈哈哈哈，真不要脸
Wayway
2年前
中国香港
3
不用蒜的话，用蒜盐🧂也很赞！味道没有那么大，但是还是香还是好吃，开心的！
Radsudalin
2年前
四川
3
我们家是番茄蛋汤往里加万物，最常见的是加紫菜，然后就是看冰箱里剩什么叶叶菜，就一起加进去了。番茄煎蛋面超级好吃啊！！！
老蔫儿
2年前
中国
3
28:39 乐师傅的做法和我妈一样，放蒜真的会很香！
王哈罗
2年前
天津
5
鸡蛋太奇妙了，做法不一样口感完全不同。食材界的bug
SumeTTikul
2年前
陕西
7
00:00 看见鸡蛋，想起来小时候我妈经常会做茶叶蛋，但是不知道为什么长大后她就不太做了。姥姥炒的鸡蛋是最好吃的，会放虾皮和葱花。
但我其实最爱的是西红柿炒蛋，最近火起来的炸蛋简直就是螺蛳粉的绝配，也很棒！鸡蛋真的太神奇了，什么都能搭，而且会变换各种形态。除了吃它本身还能放在面糊里，肉馅里，蛋糕里balabala。光看题目就知道肯定会爱上这次的选题，会聊起鸡蛋 真的让我感到惊喜。