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简介...
这期聊聊糕点，我们现在更习惯于说“中式糕点”。小时候的生活似乎被桃酥、芝麻酥、饽饽这些包围着，逢年过节亲友互送，却没那么爱吃；长大后反而爱吃了，还会主动买来吃。
当我们回头细数那些好吃的传统糕点，发现那才是真正的江湖，你可以有不同的选择。所以，是我们年纪到了，还是中式糕点变好吃了？
01:59 一说到传统糕点，就不得不提桃酥和桃片
10:06 巨爱吃土凤梨酥和蛋黄酥
14:18 沙琪玛还叫糖缠，那不就是拔丝面条吗
16:35 录制现场吃贵妃饼和枣泥卷，一直在掉渣
24:46 想吃稻香村不必买京八件，直接去店里装点心匣子
31:17 北方糕点和苏式糕点的不时不食
38:27 江西人竟然也才知道江西做糕点有多厉害
43:39 藤椒味的桃酥？
47:43 都江堰有一家好吃的糕点（文记糕点）
50:23 云南火腿月饼，也叫“四两坨”
51:43 在成都吃到潮汕风格的酥皮点心和闽式糕点
58:03 中式糕点，如今的江湖
63:41 当我们再回头看传统糕点，还真是挺好的
片头BGM：坂本龍一 - Opus
片尾曲：大貫妙子、坂本龍一 - 赤とんぼ（Aka Tombo）
【本期主播】
秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美
【收听与联络方式】
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鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
主播...
郭爱美
秋蓬
House
乐克
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
郭可可
2年前
法国
3
08:51 哈哈哈这个不是，法国约等于我们的米饭，融入了法国人的日常生活里😂
吃什么呐
2年前
广东
4
42:19 本龙虎山爱好者第一次知道沪溪河的故事
大号废物点心
2年前
北京
4
1:02:01 零号店不仅没倒，还开了新店啦，叫廿四节气店，就要造型有造型、要味道有造型啦～当伴手礼买是好看的，我一般会装一盒好看的再去普通店包两袋牛舌饼、山楂锅盔这些一起给朋友带
hzzhzzhzzh
2年前
加拿大
5
56:29 我这里经常能买到一种菲律宾点心hopia 各种口味的 和国内的绿豆饼紫薯饼香芋饼一模一样！还有奶黄馅和一种咸甜的冬瓜茸猪油馅的😂
HD1031016z
2年前
四川
5
闻酥园的蝴蝶酥也很好吃
ETIN8620
2年前
广东
6
微热山丘，真的很接地气，藏身在民居里，一块凤梨酥+一杯喝的，就很棒。有凤梨的凤梨酥才是真的凤梨酥😄
Moonchild97
2年前
湖南
7
1:14:29 衡阳有一个酥薄月饼很好吃！是那种很薄的月饼，上面都是芝麻，然后馅是那种清甜的，是唯一我觉得吃着不会腻的月饼
amo甜儿
2年前
北京
7
北京的百年义利菊花瓣酥和厦门的椰子饼！
KC咕咕
2年前
上海
8
09:49 江西九江人疯狂点头！童年的中式糕点除了（每一片都没切到底且干巴的）云片糕以及（包装像麻将的）芝麻酥糖外，还有九江茶饼：一种有层硬且脆的外壳的小酥饼，里面有桂花、芝麻和庐山云雾茶。我小时候不太爱吃茶饼，没想到出去念书分给同学意外地受欢迎🤣另外和云片糕很像的还有阜宁大糕，我阜宁的同学带给我吃的，是独立小包装而且很大片的，和云片糕切法不太一样，而且比较柔软且能完整撕下每一片（强迫症友好糕点）。据我同学说阜宁大糕还有现炸的，更好吃～
阿喀琉斯爱洗脚
2年前
广东
8
57:06 我猜娘惹糕点的千层糕大概率是广东千层马蹄糕变体。
毕竟巴巴娘惹文化就是我国移民和当地人民结合后产物嘛。
（古时我国闽粤“南飘”到了马六甲，和当地的土著通婚，生出来的男孩就“巴巴”，女的就叫“娘惹”。）
Mars08
2年前
山西
8
中点有个特别麻烦的地方就是，一旦你不小心买到不好吃的，那真是不好吃到没有下限，大概不爆发丧尸危机你都找不到吃它的理由。
落陵
2年前
山西
9
28:39 我不爱吃枣但是很爱吃枣泥味糕点，我不吃麻花但是爱吃十八街麻花（正宗的），哈哈哈哈哈哈
-鳄鱼听了都要做噩梦_
2年前
浙江
9
知味观的条头糕！
hunnine
2年前
贵州
13
05:07 我最喜欢的糕点就是桃酥
饭黏子与蚊子血
2年前
福建
18
厦门的義蘭，很便宜好吃！
阿喀琉斯爱洗脚
2年前
广东
18
10:49 补充一个凤梨酥信息
现在长方体小枕头的“混血土凤梨酥”是台湾土洋结合的，算不得传统食物。黄油蛋奶外皮+纯土凤梨果酱。
其前身是凤梨馅的“会饼”，巨大一个，多在婚庆和中秋时多人分食。后边改做成适合单人食用尺寸。
中式猪油酥饼皮+凤梨冬瓜馅，冬瓜蓉冬瓜翅能平衡土凤梨过强的纤维感。
土凤梨是在二十世纪初引进的夏威夷一个品种，做成果酱后纤维感明显，酸味还很明快（按咖啡黑话可能是“明亮上扬的酸质”）。
-鳄鱼听了都要做噩梦_
2年前
浙江
40
稻香村的山楂锅盔！
SCP1074
2年前
湖北
45
稻香村的所有枣泥类的产品真的是我的最最最最最最最最最最最最最最最爱！！？
酸酸_77
2年前
四川
78
我喜欢老式的肉松面包，有葱花或者蛋皮附在上面，里面裹酱裹肉松 ，两头有肉松。我真的太爱了！遗憾的是目前在成都还没发现哪家好吃。有知道的小伙伴告诉我啦！
Coraline1018
2年前
北京
186
本碳水脑袋狂喜，边骑车边听，本来出门减脂，结果一路骑进了稻香村。