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疫情期间很多酒吧都无法正常营业,想必不少老酒鬼们都馋虫难耐。本期节目两位主播邀请了上海南十字星的调酒师Rex,一起聊聊如何在家里用常见的酒水和材料,制作一些简单的鸡尾酒解解酒瘾。

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【主持】


钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

戴鸿靖(微信公号:@佛门太闲)




【嘉宾】

Rex(南十字星-上海)



[02:35] 适合冬天的热红酒

[06:30] 在家调酒不必过于执着于比例

[09:40] 金汤力等嗨棒类饮料是比较适合在家里制作的

[15:10] 用水果做潘趣酒吧

[20:35] 本期推荐:干马天尼

[26:20] 《银河英雄传说》与红茶白兰地

[31:05] 用茴香酒烧菜

[35:40] 酒吧的氛围体验是在家喝酒无法替代的


【本集酒单】

热红酒(Mulled Wine)

君度(Cointreau)

柑曼怡(Grand Marnier)

乌佐茴香酒(Ozou)

角瓶威士忌(Kakubin)

蓝色烈焰(Blue Blazer)

蛋奶酒(Eggnog)

金汤力(Gin Tonic)

猴王47金酒(Monkey 47)

芬味树汤力水(Fever Tree)

杰克·丹尼田纳西威士忌(Jack Daniel’s)

自由古巴(Cuba Libre)

尊美醇爱尔兰威士忌(Jameson)

潘趣酒(Punch)

飘仙杯(Pimm’s Cup)

月黑风高(Dark & Stormy)

狗鼻子(Dog’s Nose)

干马天尼(Dry Martini)

必富达金酒(Beefeater)

哥顿金酒(Gordon’s)

添加利金酒(Tanqueray)

Don Papa 朗姆酒

卡慕雷岛干邑白兰地(Camus IDR)

百富单一麦芽威士忌(Balvenie)

格兰利威单一麦芽威士忌(Glenlivet)

麦卡伦单一麦芽威士忌(Macallan)

保乐茴香酒(Pernod)

力加茴香酒(Ricard)

金巴利(Campari)


【音乐】

上を向いて歩こう(坂本九,コクリコ坂から サウンドトラック)

Shanghai Memories of 1945 (黄莺莺,Paradise in My Heart)


【logo设计】杨文骥 




【后期制作】韩韩



【制作总监】王若弛




【收听方式】

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【本节目由JustPod出品】




【互动方式】


商务合作:[email protected]

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主播...
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ian戴老板
钱老板
杯弓舌瘾小助手
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空空如也

小宇宙热门评论...
林尧
4年前
0
嘉宾语速超级快🤣
虎东东
4年前
0
喝酒不分内外,哈哈哈,在家在外都能喝。
虎东东
4年前
0
29:10太赞同了,谁不喜欢在写论文写笔记的时候喝上几杯。
LinusCD
3年前
1
38:46 结尾这首歌好好听啊,一下子就被吸引了😳。
麻子昵称已存在
4年前
1
dompapa不错耶,估计名字打错了
虎东东
4年前
2
贡献私人最爱,百利甜➕三得利无糖乌龙茶➕冰块,看电影必备,能无休止一直喝,哈哈。
方锵锵
5年前
4
26:38杨威利的白兰地加红茶,建议苹果白兰地即可
重启计划
5年前
8
元气森林白桃味+金酒这个组合可以的
EarsOnMe

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