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3分钟
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2
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1年前
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各位听众朋友们,大家好!我是小R,感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享夏季吃水果小心“荔枝病”!


夏季大量水果成熟上市,其中有种水果,自古就“宠爱加身”,它不仅果肉甘甜、营养丰富,还可以补血益气,有美容养颜之功效,它就是荔枝。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”大部分人都听过关于荔枝的诗词,但是,如果一次性摄入过多荔枝会出现“急性荔枝中毒”,就是俗称的“荔枝病”。


什么是“荔枝病”?


荔枝本身对人体没有害处,所谓的“荔枝病”是指一次性大量食用新鲜荔枝后,出现了类似低血糖的症状,比如头晕、脸色苍白、心慌、全身无力等,严重者可能发生昏迷、惊厥、血压下降等危险情况,急救不及时也可能导致死亡。


为什么荔枝吃多了会低血糖?


1.果糖大量超标刺激胰岛素释放


荔枝富含果糖,而血糖的成分是葡萄糖。当果糖转化成为葡萄糖的过程中,会分泌大量的胰岛素,让血液里的葡萄糖快速消耗,使得血液里的葡萄糖相对较低,进而产生突发性的低血糖症。


2.荔枝中的2种“毒素”会阻碍血糖转化


2017年《柳叶刀》上的一项研究发现,“荔枝病”可能跟荔枝含有的两种“毒素”有关:次甘氨酸A(降血糖素A)、亚甲基环丙基甘氨酸,它们会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢,导致人体储备的能源物质不能及时转化成为血糖,加剧反应性低血糖的发生。


得了“荔枝病”怎么办?


吃荔枝后,如果出现头晕乏力、冒虚汗等比较轻的症状,可以立刻喝葡萄糖水或白糖水来“纠正”低血糖。如果出现了抽搐、虚脱或休克等比较严重的情况,要马上去医院就诊。如果低血糖昏迷时间超过5小时,就会相继引起全身性代谢紊乱,出现能量代谢障碍、缺氧、昏迷、多脏器功能衰竭甚至死亡的情况。这个时候,补充葡萄糖已经没用了,一定要到医院进行综合治疗。


四招预防“荔枝病”


不要吃多:成年人每天吃荔枝不要超过300克(15颗左右),10颗以内最安全。孩子每天吃荔枝控制在5颗左右,年龄越小、体形越瘦小(或营养不良、脂肪储备少)的孩子,越要少吃。


空腹不吃:不论大人还是小孩,都建议在饭后半小时再吃荔枝,不要空腹吃荔枝。如果已经空腹吃了,那就尽快吃饭。


不熟不吃:沒成熟的荔枝中低血糖毒素远高于成熟荔枝,所以,未熟的荔枝,吃得越多“中毒”就越深,血糖下降的也越快。


有禁忌别吃:对荔枝过敏或者有糖尿病、扁桃体炎、喉咙发炎等疾病的人,最好别吃。


非常感谢大家收听!好了,今天就科普到这里。我是小R,喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

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