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节目简介
来源：小宇宙
我们总以为，品牌出海最重要的是营销。
但兰州拉面的故事，可能刚好相反。
它在澳洲跑出来，并不是因为“中国美食终于被老外接受了”这么简单，也不是靠一场爆款营销突然出圈。
真正有意思的是：一碗看起来很普通的牛肉面，为什么能在澳洲的商场、CBD和Food Court里反复复制？为什么中国那么多餐饮品类，偏偏是它先跑了出来？
这一期，我们想从兰州拉面开始，聊聊中国餐饮品牌出海背后更底层的问题：
一个品牌要在海外成立，到底靠的是流量，还是它刚好踩中了一个市场长期存在的真实需求？
出海，不是把中国的一套复制到海外，而是重新理解当地消费者为什么需要你。
【时间轴】
01:10兰州拉面为什么在澳洲 Shopping Centre 里越来越常见？
02:00相比米饭，为什么“面食”更容易被海外消费者接受？
03:10被很多品牌忽略的巨大市场：Halal 清真消费群体
05:30澳洲牛肉供应，为什么反而成为兰州拉面的优势？
07:15成熟SOP：为什么兰州拉面比很多中餐更容易复制？
07:55澳洲人工贵到什么程度？为什么快餐品牌必须极致控人效？
09:10一家CBD兰州拉面店，一天可以做到多少流水？
11:30Uber Eats、DoorDash 如何改变澳洲餐饮营收结构？
12:40为什么对快餐来说，CBD选址可能比投广告更重要？
13:30中国有那么多餐饮品类，为什么兰州拉面先跑出来？
15:00穆斯林家庭消费：一个被低估的高复购、高传播人群
16:50兰州拉面的扩张逻辑：加盟，而不是融资
18:20澳洲午餐市场为什么特别适合“快、稳、饱”的产品？
20:30下一个有机会跑出来的中国餐饮品类，会是饺子吗？
关于「说好不创业」
本节目是一档关于女性创业、AI、红人营销、品牌出海的成长型播客节目。
连接创新、技术与商业结合的女性创业者和行业伙伴，不定期邀约行业嘉宾一起探讨行业资讯与见解，每周四晚更新。
【主播】
Madison：从500强到创业公司，专注品牌出海的内容营销与红人营销，关注女性职业发展的多样性。ENFJ，爱健身、独旅和黑胶，出门一定带书。（小红书：@麦迪Madison）
Linda，澳洲MBA Fintch 毕业，职业路径多元，连续入职世界500强，曾任英文老师、翻译，后于新西兰从事一线电话营销，经营过Airbnb房源管理公司，从0到1建立跨境线上超市，拥有互联网公司客服与品牌落地经验，现于澳洲关注红人营销与品牌出海。（小红书：@Big Panda 环球旅行）
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但兰州拉面的故事，可能刚好相反。
它在澳洲跑出来，并不是因为“中国美食终于被老外接受了”这么简单，也不是靠一场爆款营销突然出圈。
真正有意思的是：一碗看起来很普通的牛肉面，为什么能在澳洲的商场、CBD和Food Court里反复复制？为什么中国那么多餐饮品类，偏偏是它先跑了出来？
这一期，我们想从兰州拉面开始，聊聊中国餐饮品牌出海背后更底层的问题：
一个品牌要在海外成立，到底靠的是流量，还是它刚好踩中了一个市场长期存在的真实需求？
出海，不是把中国的一套复制到海外，而是重新理解当地消费者为什么需要你。
【时间轴】
01:10兰州拉面为什么在澳洲 Shopping Centre 里越来越常见？
02:00相比米饭，为什么“面食”更容易被海外消费者接受？
03:10被很多品牌忽略的巨大市场：Halal 清真消费群体
05:30澳洲牛肉供应，为什么反而成为兰州拉面的优势？
07:15成熟SOP：为什么兰州拉面比很多中餐更容易复制？
07:55澳洲人工贵到什么程度？为什么快餐品牌必须极致控人效？
09:10一家CBD兰州拉面店，一天可以做到多少流水？
11:30Uber Eats、DoorDash 如何改变澳洲餐饮营收结构？
12:40为什么对快餐来说，CBD选址可能比投广告更重要？
13:30中国有那么多餐饮品类，为什么兰州拉面先跑出来？
15:00穆斯林家庭消费：一个被低估的高复购、高传播人群
16:50兰州拉面的扩张逻辑：加盟，而不是融资
18:20澳洲午餐市场为什么特别适合“快、稳、饱”的产品？
20:30下一个有机会跑出来的中国餐饮品类，会是饺子吗？
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Madison：从500强到创业公司，专注品牌出海的内容营销与红人营销，关注女性职业发展的多样性。ENFJ，爱健身、独旅和黑胶，出门一定带书。（小红书：@麦迪Madison）
Linda，澳洲MBA Fintch 毕业，职业路径多元，连续入职世界500强，曾任英文老师、翻译，后于新西兰从事一线电话营销，经营过Airbnb房源管理公司，从0到1建立跨境线上超市，拥有互联网公司客服与品牌落地经验，现于澳洲关注红人营销与品牌出海。（小红书：@Big Panda 环球旅行）
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