评分
暂无评分
0人评价
5星
0%
4星
0%
3星
0%
2星
0%
1星
0%
AI智能总结...
AI 正在思考中...
本集内容尚未生成 AI 总结
简介...
本期节目是「日知录」和「啤酒事务局」两档播客的重磅联动！
「啤酒事务局」是一档专注于啤酒以及品质生活方式的播客节目，帮助精酿啤酒爱好者们发现更多好喝又有趣的啤酒。欢迎大家订阅收听！
在本期节目中，「啤酒事务局」的Tian和Qi两位主播携手来自神秘组织“啤博士”的环境工程学博士孟路，一边畅饮一边为大家讲解精酿啤酒的入门知识。
酿酒所使用的酵母究竟从何而来？通过什么方式能够筛选出菌群中的“最强打工人”？啤酒的风味到底由谁来掌控？主播柯紫亲手开瓶的Mead（蜂蜜酒）品尝起来是什么有趣味道？来自世界各地的“啤博士”，明明专业都与啤酒无关，缘何汇聚一堂？
当科研撞上啤酒，一场“边喝边侃边学习” 的精酿啤酒知识入门课正式开始！
注意！本期节目有大量饮酒内容，请未成年人在家长指导下收听，并坚持到成年后再饮酒。
主播 | Tian Qi 柯紫 嘉宾 | 孟路
|Song List|
刘森-焰火青年
主播...
小日
柯紫
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
龟掌拨清波
2年前
美国
0
希望节目能加上目录！
银小斋
2年前
0
24:12 我有个疑问，那胃里是强酸环境的话，益生菌饮料是不是都是骗人的……
抱着石头的章鱼
1年前
江苏
0
57:40 是用类似冻干的方法吗，减压蒸发
抱着石头的章鱼
1年前
江苏
0
47:48 (我觉得酒精是最不需要的，还有其它一些醇类物质)
蛋白质硬盘
1年前
北京
0
1:11:15 personal statement哈哈哈哈
MicahMai
1年前
广东
0
39:33 甜让人开心
苦让人上瘾
酸让人享受
温丛
2年前
山东
0
53:10 咖啡的风味也是这样😕我只能品出不同风味的咖啡有区别，但什么“榛子”“巧克力”“蓝莓”什么的，我一点也分不出来🥺
银小斋
2年前
0
32:29 哈哈哈哈哈哈哈“对不起！”
看毛腿
3年前
0
01:00:01 我最近也超爱厚椰乳！！！
早期即刻的僵尸粉
3年前
0
路人问个愚蠢的问题，这个柯紫和柯蓝有关系么
Fayfang
3年前
0
这酒哪里有卖
秦梦龙
2年前
1
所以柯紫老师到底有多可爱呢
秦梦龙
2年前
1
打卡打卡
凭栏观月-零崎芡识
3年前
2
01:13:31 太空精酿老师！原来如此
生姜烧
3年前
2
说到生物 物理 化学 流体力学
那肯定就是我所学的学科“核医学”）
哗啦啊啦啦
3年前
3
柯紫说的油漆味我太有体会了，不过我一般是闻红酒的时候有这种感觉，尤其是还没有醒酒的
凭栏观月-零崎芡识
3年前
3
关注的播客边喝酒边聊的越来越多，真是大好事
ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
下楼在便利店买了啤酒和串串边听边喝
feng139115
3年前
4
56:56 太喜欢这种聊天的氛围了，尤其是喝到烤红薯味儿的mead的时候，冬天暖阳与此刻很配！
rockyalcohol
3年前
5
贰麻酒馆叫贰麻有可能是西南地区方言的原因，贰麻有微醺、喝醉的意思。🙂
蕊蕊
3年前
7
啤酒事务局前来打卡🍻🍻🍻