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简介...
这一集是集做菜与心机于一期的节目，干货多到两个厨房装不下。
如何能凭一己之力hold住春节家宴，获得全场瞩目，听这一期就够了。
那么，请快点击收听吧。
【本期主播】
小乐（VB@出逃电台里的那只小乐）
哈刺（VB@听了出逃电台的哈刺）
【本期内容策划】
小乐
【后期制作】
帕特里克
【BGM】
All My Favorite Songs – Weezer （feat.AJR）
【互动方式】
公众号：出逃studio
微博：出逃工作室
【听友群+商务】
客服：ChuTao_Studio
主播...
哈刺
小乐_HH
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
小团子的妹妹小丸子
2年前
北京
16
本期推荐：
喷枪，做美食用，很有仪式感
红酒倒酒嘴，建议买不锈钢材质的，可替代酒塞
，倒酒优雅
提前准备好适合过年听的BGM，避免尴尬
备好简单易上手的拿手菜，寓意吉祥的最好。前菜：卤味，买好卤料包（信牌，川氏老卤料）；冰渍小番茄（可买不同颜色的番茄，可撒上桂花等）
主菜:菠萝黑椒牛肉粒；蒸海鲜(食材好)
小窍门:饭局三分之二时可以再上一两道菜，显得有所准备（例如肉脯，泡椒凤爪等易准备的）
饭后甜品:焦糖布丁(用上之前的喷枪)；自制雪花冰(淘宝可买机器)；冻痴；小冰激凌；自制牛轧糖；自制巧克力布朗尼；甜品顺带让熊孩子们安静下来啦
酒:选择品牌好，大众化的酒更适合过年的气氛。白酒可买长辈喜欢的；红酒，奔富牌(例如389那一款)；白葡萄酒:雷司令；黄酒，配螃蟹这类寒凉的食物很好；米酒；啤酒可自主选择不同种类的。
做饭也要有仪式感，准备好漂亮的围裙、衣服也可哦
阿喀琉斯爱洗脚
2年前
广东
4
来听厨房的多线程项目管理
S_a8QB
2年前
浙江
4
28:29 请问巧克力布朗尼的配方有参考吗
大麦小麦
2年前
安徽
3
这期也太好听了吧，求小乐多分享心机技巧各方面的，太爱了
阿喀琉斯爱洗脚
2年前
广东
3
15:02 卤料包买现成的确实方便，自己抓料实在费点劲。能接受半成品的买一些现成的初步加工摆盘就好，酸甜口腌菜小菜推荐“高脚盘”这个餐具，彩色玻璃/琉璃会很好看，再来点薄荷叶罗勒叶紫苏叶啥的，
某戴同学
2年前
天津
3
32:31 小乐，别说了，直接上链接吧，三二一……
某戴同学
2年前
天津
3
22:42 这套菜置备下来，绝对是小乐爱的奉献了
莉森柠
2年前
云南
3
前面都觉得是好酒好菜，最后才是真的好心机！！
甜大鲜
2年前
江苏
3
被小乐笑死了😂
夜晚的潜水艇0916
2年前
澳大利亚
2
00:33 好家伙小乐这一嗓子我以为冯巩来了
喜欢写日记
2年前
湖南
2
哈哈哈哈主播好快乐
猫肥肥
2年前
广东
2
妙
侘记
2年前
北京
2
00:11 bgm真的太好听了哈哈哈
effieeeee
2年前
上海
2
25:02 冻痴真的很好吃！就是太拔手了
琪颠大圣
2年前
甘肃
2
宝藏小乐
Minaaaaaa
2年前
浙江
1
小乐太有意思了
violet_zwdx
2年前
福建
1
笑死，小乐真的好用心生活
微凉17
2年前
江西
1
这么优秀的节目我怎么现在才听到
城西April4
2年前
吉林
1
06:29 老康熙人了
噗啦噗啦
2年前
新疆
1
生活智慧+1