时长：
13分钟
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1个月前
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简介...
在日本，回转寿司是一种已经流行了几十年的平民美食。而最近，两家日本回转寿司店——寿司郎和滨寿司，在国内的一二线城市掀起了「平价寿司」的热潮。2021 年起，这两家寿司店就开始在中国加速扩张，4 年内分别开设了超过 50 家直营店铺。但在 2020 年前，滨寿司在中国的门店数量只有个位数，寿司郎更是还没有进入大陆市场。为什么现在这些日本连锁餐饮品牌开始加速海外市场的扩张？滨寿司和寿司郎又是如何吸引国内的消费者的？本期轻解读就与之相关 05:40。你最近看到哪些餐厅的排队特别火爆吗？你会想要去尝试那些需要排队很久才能吃上的餐厅吗？在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还有关于英伟达、京东、字节跳动和永辉超市的新动态 01:45，欢迎收听！
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主播
Mengyi
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监制：Zelin、Qianwen、Stella
实习研究员：桃子、Rachel、茹雪、Kori、大豆、溪若
运营：George
后期：沁茗
封面设计：饭团
商业内容策划：茹雪、幸倍
声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡、刘畅（实习）
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
宇智波带土_hOET
1个月前
天津
157
我的天，我从来没觉得十几块钱一个寿司是平价。。。我一直以为这两家是高端店。。
扯会闲篇_大婉
1个月前
辽宁
86
原来十几元一颗寿司🍣已经叫做平民食物，那么，外带普通装，十几元一盒，一元一个的寿司应该叫做菜盖饭一口食，果然还是要跟消费水平挂钩，他来沈阳开，估计也就挺半年，主动放弃这快市场了
7Miyrko
1个月前
浙江
46
相对来说价格是便宜了，但是10元一个寿司还是不便宜，随便吃几个就要六七十，关键吃不饱啊，就是一团饭+一点点肉
为不渝
1个月前
江苏
25
04:55 滨寿司虽然口味一般般 但是整个用餐流程娱乐感很强 就有点像扮家家 谁懂…
Whistlllle
1个月前
安徽
22
日本核污染的事情大家都忘了吗。。。
夕夕的碎碎念
1个月前
北京
21
大家早上好呀☀！！！今天是周三喽，马上要入伏了，大家出门要注意防晒，防中暑，昨天北京还挺凉快，骑电车出门还有点凉嗖嗖的，哈哈哈😁
walker91
1个月前
广东
17
寿司郎不就是几年前在广州开店禁止服务员说粤语的那家吗？
忍者
1个月前
四川
16
哈哈哈 作为以前吃人均两三百的日料店 寿司郎确实平价 但是我每次也要吃70-120 好像也不够平价 不过我今年确实吃了7次吧 我很喜欢这种模式
欢乐马_siRy
1个月前
云南
15
08:36 萨莉亚居然是日本的
达达达达达达
1个月前
广东
12
要说便宜的连锁寿司，为什么不看看争鲜（虽然不是日本品牌）
汲汲汲
1个月前
河北
8
11:02 啊 寿司郎是机器人捏的吗！
g-virus
1个月前
广东
7
09:07 “萨莉亚”的读音是“sà lì yà”，谢谢
阿毛juanmao
1个月前
上海
7
哈哈哈哈哈滨寿司在三林开的一家，我差点吃吐了，建议大家大众上先去看一下差评。但是其他位置的是不错的
断桥烟雨_mm8k
1个月前
江西
7
在我看来，为什么会引发热潮呢？第一点，性价比高。在12线城市物价高的情况下，与同类寿司店相比，价格亲民自然受到消费者的青睐。第二点日料自带的一种属性让习惯于中餐的大众能够感受到新鲜感，或许品尝日料所带来的那种特殊的，不知道如何形容，我暂且称为优越感（叠个甲，不喜勿喷） 第三点大众的盲目从众心理或许也是诱因之一，当所有人都争相购买时，自然而然购买欲也会被带动。可参考疫情时争相购买生活用品
早日退休吧
1个月前
上海
6
08:28 “亚”读音是第四声，拼音为“yà”，不是萨莉雅～(￣▽￣～)~
听听世界li
1个月前
天津
6
震惊🤯第一次知道萨莉亚是日本的哈哈哈哈哈。滨寿司之前工作日排了一个多小时，真的人暴多，寿司郎工作日中午去的，也是满满的，但是没有寿喜锅类的，还是更喜欢滨寿司
HD117104x
1个月前
北京
5
这是knock knock的选题入选生动早咖啡了啊
翠翠猪_
1个月前
湖北
4
寿司郎吃的是一个氛围，不知道为啥坐在那配着bgm看着传送带小平板就很开心
大熊River
1个月前
重庆
4
主要是不好吃啊！！！
言又
1个月前
云南
4
寿司郎经常会有8元碟的活动，之前的8元鹅肝 8元三文鱼让他的热度直接攀升了一个等级。
是芝士吖吖吖
1个月前
上海
4
12:31 要特地去排一小时以上的一般不会考虑了，感觉都是噱头和炒作😂 而且等待拉高的期待值一般也很难达到预期
橙苹果酱酱
1个月前
上海
4
我今天刚准备去吃滨寿司🤣因为抢到了100-50的券🤓
Kathy_mjjeje
1个月前
江苏
3
08:59 150还便宜啊，人均三四十那就叫平价
