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77分钟
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发布：
1个月前
简介...
《好好生活》系列第二期：从咖啡爱好者到产区探险家——兆子的风味人生
核心内容
00:36-05:53开场与嘉宾介绍
兆子身份：假咖啡师/真咖啡猎人、前ICC烘焙师、越野跑冠军
与Slightly Open的缘分：Coco的跑步搭子，亮马河咖啡品鉴启蒙者
05:53-13:46 咖啡入坑史
转折点：2018年北京咖啡展买豆被坑，开启全球寻豆之路
学习逻辑：先喝1000杯再谈理论，“干就完了”哲学
金句：“装逼可以，但要有知识支撑”——@13:16
13:46-28:38 咖啡知识趣谈
手冲流派：日式深烘vs北欧极浅烘，中国年轻消费群体崛起
购买渠道：KTT快团团“飞机豆”（国际代购）成新趋势
️避坑提示：国内烘焙商良莠不齐，推荐参考世界TOP50榜单
28:38-35:32 产区探险故事
云南宝藏：保山歪脑踹猫庄园（有机种植/牛油果阿芙佳朵）
金句：“在产区5块钱喝手冲，还能吃走地鸡！”@34:55
️人文温度：牛津学霸庄主弃高薪睡帐篷种咖啡，卢旺达女性咖啡计划
51:00-01:03:20 好好生活哲学
正事新定义：薇薇“压缩工作时间”、Coco“滋养即正事”、兆子“开心即正事”
扎心反问：“为什么小时候觉得吃饭不是正事？”@51:30
必听金句
“你都没有喝到一千个杯，你怎么说懂咖啡？” — 兆子 @07:30
“听到最后有彩蛋！庄园里能喝咖啡花茶和咖啡蜜” — 兆子 @35:19
“装逼没问题，但要有知识体系的装逼” — 兆子 @13:16
“当滋养自己的事，才是人生的正事” — Coco @56:57
延伸推荐
本期书籍：《咖啡寻豆师手册》（中国咖啡从业者必读）
咖啡店：北京Grid Coffee（产区故事化营销典范）
听众福利
截止7/20日20点前，评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」，搭配蜂蜜冷萃风味最佳！
核心内容
00:36-05:53开场与嘉宾介绍
兆子身份：假咖啡师/真咖啡猎人、前ICC烘焙师、越野跑冠军
与Slightly Open的缘分：Coco的跑步搭子，亮马河咖啡品鉴启蒙者
05:53-13:46 咖啡入坑史
转折点：2018年北京咖啡展买豆被坑，开启全球寻豆之路
学习逻辑：先喝1000杯再谈理论，“干就完了”哲学
金句：“装逼可以，但要有知识支撑”——@13:16
13:46-28:38 咖啡知识趣谈
手冲流派：日式深烘vs北欧极浅烘，中国年轻消费群体崛起
购买渠道：KTT快团团“飞机豆”（国际代购）成新趋势
️避坑提示：国内烘焙商良莠不齐，推荐参考世界TOP50榜单
28:38-35:32 产区探险故事
云南宝藏：保山歪脑踹猫庄园（有机种植/牛油果阿芙佳朵）
金句：“在产区5块钱喝手冲，还能吃走地鸡！”@34:55
️人文温度：牛津学霸庄主弃高薪睡帐篷种咖啡，卢旺达女性咖啡计划
51:00-01:03:20 好好生活哲学
正事新定义：薇薇“压缩工作时间”、Coco“滋养即正事”、兆子“开心即正事”
扎心反问：“为什么小时候觉得吃饭不是正事？”@51:30
必听金句
“你都没有喝到一千个杯，你怎么说懂咖啡？” — 兆子 @07:30
“听到最后有彩蛋！庄园里能喝咖啡花茶和咖啡蜜” — 兆子 @35:19
“装逼没问题，但要有知识体系的装逼” — 兆子 @13:16
“当滋养自己的事，才是人生的正事” — Coco @56:57
延伸推荐
本期书籍：《咖啡寻豆师手册》（中国咖啡从业者必读）
咖啡店：北京Grid Coffee（产区故事化营销典范）
听众福利
截止7/20日20点前，评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」，搭配蜂蜜冷萃风味最佳！
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
琦_oARY
4周前
河南
4
57:17 太喜欢三位主持人好好生活这个专栏了。第1期是茶，第2期是咖啡期待下一期，你们更新的频率快一点哦。前半辈子被规训了，需要干太多的正事。这两年都是靠不是正事的事来自救。人活一辈子是养自己的心，又不是养别人的眼。
婧听说ing
4周前
四川
4
哦 在shownotes里看到了：保山歪脑踹猫庄园
文文_xZSh
4周前
北京
3
1:17:23 认认真真听完了本期才开始评论，旅行路上遇到的人儿发生的事，产生的奇妙交集才是我旅行带给我的感觉.带给我的意义，在云南支教，去到了一个老师家，她家里的咖啡，那个味道，那个感觉，真的现在回忆都是带香气的
散币游勇
1个月前
湖北
2
凝神才能提神，入世之后出神，把事正经对待日日皆好日，海纳乃装，无涯遣尝
walkerss
3周前
山东
1
喜欢什么，都要喜欢的深刻，快乐的深刻。
Kony
3周前
江苏
1
35:17 分享嘉宾太有代入感了，我都开始咽口水🙊🙊
禾欧猴
3周前
山东
1
52:49 “我爱我的粉丝”
我也爱你们❤️
Rose芥淡
4周前
湖南
1
从嘉宾轻快，开心的语气里真的可以看出她是真爱咖啡了
都听听看看
4周前
广东
1
兆子好有活力和感染力，种草了庄园喝咖啡方式
penny_rG3S
4周前
中国台湾
1
薇薇，生日快乐！解一下惑，台湾综艺…很低級…很无腦，我很少看，但每次看都笑到不能自己…生活不能總講义意，人生不能總用价值衡量，我以为。為了永远聽下去，S0要有不以商业為追求的自我造血机制，得想想這件事…
婧听说ing
4周前
四川
1
虽然本人不是咖啡爱好者，平时偶尔喝喝，好巧，结婚喜糖里就选的云南保山小粒咖啡，互动抽奖礼品里也选了某品牌味道不同的云南限定挂耳咖啡。
听完这期就是很想去咖啡产区玩，看来云南还有很多值得探索的地方！想问地址，好像没听到还是听漏了！
老柴
1个月前
北京
1
🎈本期听众福利：截止7/20日20点前，评论区点赞TOP3送嘉宾亲选的「云南瑰夏果皮茶」，搭配蜂蜜冷萃风味最佳！
少年卡
1个月前
上海
0
可是KTT上买飞机豆绝大多数是走私…
