聊美食，聊养生，从鲁菜说到广式靓汤，这期我们不仅带你领略各地特色美食的魅力，还会教你几道简单又滋补的家常菜。想知道木瓜炖筒骨和肉汁大补汤怎么做吗？想了解五指毛桃鸡的独特风味吗？别急，梅十二和乐老师将一一揭秘。听完我们的分享，你可能会发现厨房里也有大智慧哦！
02:05 广东三大族群的美食文化：广府人、客家人和潮汕人
05:05 美味不可错过的潮汕特色：煮汤、拼盘和独特的调味料
10:14 番茄炒蛋：平衡口感的中国家常菜
15:19 豆腐的发酵之旅：品味南北不同口味的臭豆腐
20:29 葡萄酒的香气：解析红白葡萄的不同气味与口感
25:38 探寻香槟的魅力：酵母发酵与陈酿工艺的奇妙旅程
30:45 古埃及贵族生活揭秘：葡萄酒制作与青少年采摘葡萄的故事
35:54 解析香水中的气味奇观：香精、坚果、焦糖和更多的香味世界
41:02 探索气味的变形：美与变味的关联及其在景区中的表现
46:10 从皇宫到城市文化地标：故宫、颐和园与圆明园的多重转变
51:17 艺术创作中的破与离：挖掘传统文化中的深度与创新
56:26 故宫：从皇宫到博物院，守得住传承，才有破与离。