长冈贤明是一个神奇而又充满“矛盾”的人。作为一名设计师，他不创造新产品，却开出了全日本最有影响力的二手商店「D&Department」——以“长效设计”（Long-life design）为审美理念，商品包罗家具、杂货、厨房用品、文具等诸多类别，店内许多制品甚至是被当下追求新鲜感的消费者以“过时”为理由抛弃的东西，而他认为能长久留存的设计便是“正确的设计”。

在技术飞速发展、物品迭代加速的当代，长冈贤明的做法似乎有些背道而驰，可是在日本，有一个概念叫做“用之美”——这个概念是昭和初期由日本美学家柳宗悦提出的，强调物品在实用性之外的美学价值，以及这种美学如何通过日常使用而得到增强，提倡对日常生活中使用的物品给予艺术和审美的重新审视。长冈贤明非常认同柳宗悦所提倡的理念——“真正的创作是用当地的材料来制作的”，他说“多数人已经习惯丢弃使用厌倦了的物品，不过如果是在这个物品的诞生地，被当地的文化和美食吸引而买下一件物品，在很久之后依然能讲出属于它的故事——说出是在哪家店铺，通过怎么样的优待而入手，那么这件东西可能就不会轻易被丢弃了。”

「物物而不物于物」是未来果皮箱会长期制作的系列播客，在这一期节目中我们想聊聊为什么我们会被长冈贤明D&Department的「长效设计」和柳宗悦的「用之美」深深地吸引，以及我们所憧憬的这一切如果想要在国内实现会有怎样的难处，为何在短期内无法有更快的发展——也希望大家看到身边每一簇微小的火苗，拥抱更多的设计可能性。

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「嘉宾 – Feat」

怕肥，从事媒体及创意行业，常自嘲附庸风雅，最爱无所事事游离浪荡，留一双眼耳见识世间。

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「音轨 – 时间轴」

02:41 日本设计师长冈贤明为了确认“何为正确设计”开设了「D&Department」

6:10 为什么D&Department的选址好像都不在热门商圈？

8:44 位于佛光寺的D&Department京都店：一个藏于寺庙的小型商业综合体

13:12「60VISION」计划：去发现被”废番“之后仍旧有价值的二手物件，重新推向市场，而风靡当下的Karimoku 60也是由长冈贤明推动了它的复刻

14:20 发现设计的可能性，并不是好的设计就一定要付出不菲的代价

18:25 从旧物里发掘好设计，且以一个非常合理的价格让大众享受到，就是一个非常了不起的事情

19:14 当从心里去掉“新”和“有名”的标签后，才能找到真正符合自己内心标尺的东西，才慢慢拥有了识物的能力

22:13 D&D在黄山碧山村：前身是碧山村在 60 年代的一个供销社

24:52 国内的在地文化项目过于追求讲情怀谈理想，但长冈贤明却在以一种非常克制和实用的姿态去做这件事情

27:39 现成物（readymade）的再利用：将Aesop漱口水空瓶“改造”成浇花瓶，这种功能的变化让物品的角色也发生了变化

29:37 伦敦的Labour and Wait：只售卖在上个世纪就已经在使用的日常物品

30:48 旧好商店：本土一家有态度的贯彻长效设计的商店，从全球范围内选品，同类产品仅选一款销售，以此鼓励消费者买更好的产品从而减少购买量

33:03 消费习惯的转变：我会更愿意花钱在我每天都能用到的东西上面

35:10 有一些消费和喜好，它是伴随着一种信念在的

39:17 之所以推崇UNIQLO，原因之一是我觉得「扔得起」是一个很重要的人生状态

53:08 野口勇为什么会想要做Akari纸灯笼？岐阜县县长请求野口勇帮助他们振兴当地的灯笼产业

56:40 老东西就是老东西，旧东西就是旧东西，不是每个老东西都可以称之为古董

61:09 都说国潮在兴盛，但似乎没有看到他们真正在做我们传统文化里最精华的东西

65:40 日本上川：当一些年轻人选择从城市回到乡村，探索人生的新可能

66:19 木工之町日本东川：小镇的市民中心展示着当地木工制品，并以此为骄傲，这种可以将当地工艺具体到个人，具体到工坊的这件事情是让人感动的

69:02 景德镇已经有日本作家器概念，且中国传统的手工制瓷技艺、深厚的陶瓷文化底蕴和精湛的彩瓷技艺至今仍然被完整地保存

70:43 贵州乡村：一产和二产都很丰富，但是缺乏像旅游文化IP这样的三产

72:30 中国少数民族文化发展与保护：位于上生新所的可持续品牌klee klee

77:38 我已经很久没有在上海看到新的东西了：英国独立创意公司Mother在2024年11月11日晚打造了一场名为《Not for Sale 不卖》的展览，直白地告诉每一个准备进入的人——此地没有买卖

78:44 设计和创意就是你如何消化遇到的问题，你如何提出有效的解决方案，并到达你要到达的目的

81:29 主动选择的新村民 ：当来自Bottle Dream的年轻人成为云南大墨雨村新村民，乡村复兴不是“我被派来帮你”，而是实现自利和利他共同的路径

83:59 已经有很多小小的火苗在燃烧，虽然他们可能没有凝聚在一起，但我们已经在关注了

84:49 用之美其实代表了一个High Standard，全部都买进口商品也许可以做到，但我更想看到的本土的可能性

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「这一期提到的」

• 位于佛光寺的D&DEPARTMENT京都店：一个藏于寺庙的小型商业综合体。京都店是位于有着800年历史的“佛光寺”内，这好像是全世界唯一一个开在寺庙里的设计杂货店。

• 店里除了售卖京都本土的工艺品、经典的日常生活用品等，还有一个小型展览空间，当时正在展出京都本土安田念珠。

• 京都店一进门就是一些精选的杂志，包括D Travel，还有NychairX、天童木工的椅子，还有很多能代表京都特色文化的产品，比如清水烧的器皿、金缮的工具。

• 从废弃的中华料理店拿回的椅子，将完好的不锈钢椅腿从坏掉的椅面上取下来，再和配套的椅面重新组合，成为了“抽样组合家具”，让废弃的物品重新投入日常的使用中。

• KARIMOKU 60的经典之作「K Chair」：热爱逛二手商店的长冈贤明与旧物的无数次邂逅中，“K椅”是印象最深刻的一件，这把看似平平无奇的椅子却有着经得起考验的细节，长冈贤明从磨损的标志上得知，它是日本第一木质家具品牌“爱知县KARIMOKU”生产的家具，于是它被命名为KARIMOKU60，并摆进了D&D。

• 位于安徽黟县碧山村的D&Department碧山店，是中国的第一家店。D&D碧山店的前身是碧山村 60 年代的供销社，所以在店面设计上也保留了部分历史风格，例如接到天花板的大货架，以及长长的玻璃柜台。碧山店除了售卖日本本土的精选长效设计产品，还有黄山本土的特色手工艺品。

• 几样日常每天都会用到的物件：来自上海永嘉路的草帽型深盘，和来自Labour and Wait的黄油刀。

• 到访日本东川木作匠人的工作室，里挂满了各种木质鸟类平衡摆饰，起风时或指尖轻微触碰，就能让则会群木制鸟缓缓摇摆。这种能将当地工艺具体到个人，具体到工坊的事情是让人感动的。

• 英国独立创意公司Mother在2024年11月11日晚打造了一场名为《Not for Sale 不卖》的展览，直白地告诉每一个准备进入的人——此地没有买卖。

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「曲目 - BGM」

Looking for the Sun - L'Indécis

都会 - 大貫妙子

Revive - 小瀬村晶,HarukaNakamura,太田美帆

Traveling - Hummingbert Stereo

种树 - 林生祥

Across The Universe - Beatless

Oakmoss - Bibio

Felicity - Isaac Shepard

It's hard to get around the wind - AlexTurner

北へ - 小田朋美

部屋の窓辺 - Lamp

寄り道 - 角銅真実

two moons - toe

おおはる - 高木正勝

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剪辑：jojo

Shownotes：南木 & jojo