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厨房,存在于每个人家中的最熟悉的角落,也时常隐身于高档餐厅的背后,为食客创造美味佳肴。在2024年上映的电影「厨房」中,墨西哥导演阿隆索·帕拉西奥斯透过黑白镜头讲述了一个魔幻现实主义的故事,描绘出完全不同于这两者的厨房——它狭小、压抑,厨师们固守一方灶台,如同流水线上的工人重复劳作;它也多彩、宏大,来自世界各地的人们在此谋生,容纳了希望和梦想,即便最后宣告破碎。厨房的工作离我们很远,可厨房背后折射的真实的社会图景又离我们很近。看完这部电影,以后当我们走进餐厅享用菜肴的时候,也许会试图描摹做这道菜的厨师的模样?

主播:Yao|Cindy

时间轴

1:35  厨房初印象:流水线工厂一般的存在

9:16  小厨房,大世界:反常识的少数与多数,动态变化的权力、阶层结构

15:54  后巷的梦:梦的背后看见具体的人

21:50  食物与身份认同:像龙虾一样实现阶层跃迁?

25:40  餐厅中的女性处境:始终作为少数存在,现实从未改变

28:27  男一号Pedro其人:反抗权威者,追求真爱者,被最后一根稻草压垮

33:55  聊聊结尾高潮戏:出单机的绿光堪称神来之笔,没人能逃出这个体系

42:11  回归现实,「厨房」与我们的关系

主播...
吴Cindy
米烧王
单字的Yao
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