时长：
141分钟
播放：
1.25万
发布：
9个月前
简介...
截止本节目发布，《查老师的咖啡宇宙》在小红书的粉丝量已有20W，对于这个平台的使用习惯，作为垂直内容博主已经非常厉害。
2016年初识查老师的时候，怎么也不会想到多年后他会选择博主这个赛道，而且现在的他整个人的状态很好，这大概就是因为做了“喜欢又擅长”的工作。
在准备这次采访的时候，几乎看遍了他所有视频，还翻了他整整7年的朋友圈，为什么不是8年呢？因为中途手滑点出去了，再进来看要从头开始，所以想说7年也够长了：）
谢谢大家的支持，这是幕后黑手声音专栏客串的最后一期，可能也是因为渐入佳境了，这一期的聊天氛围非常棒，时长是长了点，欢迎大家当作“陪伴播客”来听。
也请大家多多关注Coffeeplus播客，好内容会一直陪伴你身旁！
P.S 上次录完闲聊，查老师说因为直播期间不可能吃饭只能快速上厕所，团队已经在认真考虑给他用尿不湿了hhhhhhh
查老师和自己的偶像-爱尔兰WBC选手Colin Harmon
嘉宾：查老师的咖啡宇宙（小红书，B站同名）创始人
CBC中国咖啡师大赛主审
在咖啡界打滚十多年，现在希望透过互联网，推广有理有据的科学喝咖啡
本期内容：
Part 1: 查老师是谁？
01:27 查老师的A面和B面
Part 2: 关于做博主这件事
05:48 做咖啡博主赚钱吗？
09:28 最初的人设是邻家大叔，凭什么是查？
18:38 做个人IP吧，这世界有太多有趣的东西
22:59 受欢迎的咖啡选题
27:07 做博主的人生低谷
Part 3: 关于做直播
35:42 关于成为最成功的咖啡直播这件事
39:37 直播的策略复盘和调整
45:14 小红书直播的选品和讲解秘籍
55:02 头部咖啡主播的播前准备流程
Part 4: 关于工作经历
01:03:06 日常SOP的偷懒哲学
01:11:10 查老师的...“爹味”太重？
01:16:18 第一次去产区布隆迪
01:20:24 成为WBC评审需要的能力
01:22:17 令查老师记忆深刻的比赛选手
01:28:02 在咖啡产业链上最不擅长的工作
01:29:15 “目的性越强，越不容易成功”吗？
Part 5: 正儿八经关于咖啡的问题
01:30:37 连麦咨询开店的，真的会采纳建议？
01:32:33 开店中最容易被轻视的问题
01:44:40 learning but not imitating学习但不是模仿
01:49:00 Combo出品适合所有的咖啡馆吗
01:50:40 好的Coffee Omakase是怎样的？
Part 6：一起聊聊咖啡自媒体这些年的变化
01:55:19 选视频、播客还是图文？
02:11:01 播客是一个非常好的品牌渠道，欢迎联络！
02:14:36 查老师：还是要多读书
播客中推荐的书：
主播：幕后黑手
监制：Yujia
封面设计：心悦
片头音乐：Country Cue 1 - Audionautix
片尾音乐:Some College - National Sweetheart
小红书：@咖啡播客的Yujia @Coffeeplus播客
微信订阅号:Coffeeplus播客
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也可以搜索添加微信yujiajia_wx, 记得备注“播客”哦，邀请您进入微信社群～
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2016年初识查老师的时候，怎么也不会想到多年后他会选择博主这个赛道，而且现在的他整个人的状态很好，这大概就是因为做了“喜欢又擅长”的工作。
在准备这次采访的时候，几乎看遍了他所有视频，还翻了他整整7年的朋友圈，为什么不是8年呢？因为中途手滑点出去了，再进来看要从头开始，所以想说7年也够长了：）
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查老师和自己的偶像-爱尔兰WBC选手Colin Harmon
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CBC中国咖啡师大赛主审
在咖啡界打滚十多年，现在希望透过互联网，推广有理有据的科学喝咖啡
本期内容：
Part 1: 查老师是谁？
01:27 查老师的A面和B面
Part 2: 关于做博主这件事
05:48 做咖啡博主赚钱吗？
09:28 最初的人设是邻家大叔，凭什么是查？
18:38 做个人IP吧，这世界有太多有趣的东西
22:59 受欢迎的咖啡选题
27:07 做博主的人生低谷
Part 3: 关于做直播
35:42 关于成为最成功的咖啡直播这件事
39:37 直播的策略复盘和调整
45:14 小红书直播的选品和讲解秘籍
55:02 头部咖啡主播的播前准备流程
Part 4: 关于工作经历
01:03:06 日常SOP的偷懒哲学
01:11:10 查老师的...“爹味”太重？
01:16:18 第一次去产区布隆迪
01:20:24 成为WBC评审需要的能力
01:22:17 令查老师记忆深刻的比赛选手
01:28:02 在咖啡产业链上最不擅长的工作
01:29:15 “目的性越强，越不容易成功”吗？
Part 5: 正儿八经关于咖啡的问题
01:30:37 连麦咨询开店的，真的会采纳建议？
01:32:33 开店中最容易被轻视的问题
01:44:40 learning but not imitating学习但不是模仿
01:49:00 Combo出品适合所有的咖啡馆吗
01:50:40 好的Coffee Omakase是怎样的？
Part 6：一起聊聊咖啡自媒体这些年的变化
01:55:19 选视频、播客还是图文？
02:11:01 播客是一个非常好的品牌渠道，欢迎联络！
02:14:36 查老师：还是要多读书
播客中推荐的书：
主播：幕后黑手
监制：Yujia
封面设计：心悦
片头音乐：Country Cue 1 - Audionautix
片尾音乐:Some College - National Sweetheart
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
ZhAngKAiLin
9个月前
未知
19
28:26 查老师竟然是直男啊
KasoHong
9个月前
广东
17
#查老师的咖啡宇宙
破站：https://space.bilibili.com/1870181562
红薯：https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b6845c8ae9c2600015b1d00
油管：https://www.youtube.com/@user-sx1rt9so7b
微店/KTT/红薯店铺：查老师的炸货铺
头头711
9个月前
广东
17
很喜欢查老师说话方式，又直接又很有智慧，风趣又不失分寸，就老是想听他一直说下去，还有就是咖啡科普方面很喜欢，直播也是狠狠下单性价比太高了，更爱看美食 Vlog 哈哈哈！期待能线下碰见本尊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小宇宙随机听友
9个月前
浙江
10
B站查老师的粉丝一枚！查老师的每个视频都会看，每个阶段对咖啡有需求都可以在查老师的视频里找到答案，搜索过夏日冰手冲、豆子推荐、器具测评、冲煮问题等等，干货满满，今天的视频里也了解到了不一样的“网红博主”，还是那个优雅客观谦虚的查老师。看过elysia老师和查老师、咖啡沙龙合拍视频，被homeground种草，希望在今年的陆家嘴咖啡节见到真人老师！！
KasoHong
9个月前
广东
10
⡲⡺⡲⡂⣐⣺⣲⡁⣼⡬⡯⡅
⠤⠯⠧⠄⠊⠣⠮⠆⠜⠃⠇⠃
Yujia_66
9个月前
云南
7
🎁记得留言啊，我们将在评论区抽选5位幸运听友，送出新加坡的冠军品牌Homeground的随机手冲咖啡豆，每包125克，烘焙日期是在10月初！大家也可以选择在《查老师的咖啡宇宙》小红书直播间下单购买更优惠哦～
📅开奖时间：10月24日 20:00
本活动最终解释权在Coffeeplus播客🫰
👀其他信息、时间戳等请查阅show notes单集简介，中奖的伙伴请记得及时来兑奖哦！
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Jttqhql
9个月前
四川
6
这期的时长真的非常感人，各位都辛苦了！早上听了一半，晚上睡前听了一半。之前就在想，请了那么多咖啡圈熟悉的嘉宾了，怎么还没有查老师，然后他就来了。真的很喜欢查老师，我都不记得什么时候开始关注他的了，他讲话的语速语调吐字我都觉得听着很舒服，并且专业，还幽默。这期节目前半段就单纯的在听听看查老师聊了些什么，结果后半段跟着陷入一些思考。虽然我并不是一个咖啡从业者，行业和咖啡没有半毛钱关系。但是仅仅作为一个爱好者，我真的真的非常同意播客其实是一个非常好的平台。我平时几乎不会主动去看只是单纯推销咖啡豆的直播，虽然他们也会讲解一点，但是我看不到五秒就会刷走。甚至咖啡科普的视频或者文章，太冗长复杂并且无聊的也没有什么耐性。Coffeeplus播客是去年初无意间逛豆瓣小组的时候评论里有人提到了，我才去搜来听了一下。以前都不听播客，完全是因为听Coffeeplus播客（全称一定要打对）才下载的小宇宙。然后就从头开始补，觉得这是一个非常好非常全面的咖啡节目的同时，真的被补了很多不知道的知识。也开始比较深入的了解一些咖啡品牌，以及被群友安利一些品牌，这都是对我来说非常有用的东西和一个提升自己咖啡知识的一个过程。除了这里我想不到有其他渠道能一口气让我这么全面的了解到这些东西。但是最后听到Yujia的焦虑我也完全能理解，很多东西都是两难，世界就是矛盾并存的吧。希望Coffeeplus播客能一直做下去，也希望它能得到很多及时正反馈。最后再表白一下查老师这个邻家老男孩，我非常认同人活着就一定要多读书多看书，看的杂也没关系。有段时间我看书，看了总是记不住，我就在想怎么回事那是不是我看了也没用。然后我还去搜看完书总是记不住怎么办，然后看到一段话，大概是说:大家都说竹篮打水一场空，觉得用竹篮打水本来就是一件无用的事。但是有没有想过，竹篮虽然最后没有装水，但是在一次一次一遍又一遍水的冲洗之下，竹篮也变的越来越清澈。
建国子
9个月前
浙江
5
终于来咯
代号9507
9个月前
上海
5
大家 100万查老师可以献上同性之吻🤣🤣
想想
9个月前
北京
4
线下见过查老师，是很OK的，很有礼貌，也很有边界感很OK
Shiny77
9个月前
北京
4
好的咖啡播客和咖啡博主的完美组合，这一期节目有趣。因为基本喝手冲，所以咖啡豆大部分都是从查老师直播间买的，每次的品类都很丰富，口粮、赛级都有，相信查老师的选品，每次看直播听查老师介绍每一款豆子的特点，然后根据自己对口味的喜好选就对了，非常棒的购物体验。
巧儿579
9个月前
福建
4
查老师的咖啡知识有趣又幽默 尤其是第一句开头语 大家好欢迎来到查老师的咖啡宇宙 上头
每次都会在查老师这里尝试新的豆子 找到自己想喝的豆子 嘴巴叼了钱包扁了精神力量提升了哈哈哈哈哈
Ernestochan
9个月前
福建
4
2:19:42 强烈建议幕后黑手出付费专辑哈哈哈哈
食疗社恐的大卫
9个月前
上海
3
关注查老师很长时间了，国庆假期还去试了查老师推荐的捡角食堂吃卤肉饭。跟咖啡豆推荐一样的实在哈哈😄
叶开开
9个月前
上海
3
16:39 在小红书认识的查老师，作为一个咖啡爱好者，带着好奇心私信咨询了老师一些问题，居然收到了回复，超级感谢
渺渺不在家
9个月前
四川
3
54:00 听到这里很有共鸣。关注查老师很久了，我发现我喜欢的这些老师们，比如查老师，比如孟岩，他们之所以在自己的细分领域能做得优秀，因为他们本身是一个全方位优秀的人。“在把一件事情做好的路上，顺便把钱赚了”、“用利他的因，来得到利己的果”。 查老师说，“出发点不同，会导致整个事情的走向不同”，是的，其实就是你把用户当“朋友”还是当“韭菜”，用户都能感觉得到。在别处有一句话我一直印象深刻：“想教育用户的人，最终都会被用户教育。”感谢查老师如此平和且接地气的给我们科普了那么多咖啡知识☕️btw，非常非常喜欢你们今年的主题“咖啡祛魅”，查老师再接再厉加油输出啊！！
缺一个角的圆
9个月前
上海
3
yujia别焦虑，做了这么多期都是有意义的，虽然不经常留言，只做一个听客，但CoffeePlus让我经常反复听，就像一本经典好书，漫漫时间长河流逝，它仍然值得拾起再读一遍！yujia几年里也是超棒的～未来一定可以更好～永远支持你！有机会我也愿意为你打工！
神志不清
9个月前
浙江
3
u1s1，这一期真的收获特别特别多。
之前也说其实我作为散漫的从业者对做咖啡这个事非常倦怠了（也可能是因为太少在店里，希望老板娘不看评论）… 失去了 passion，感觉看不到好的前景
但是从这里收获了很多，在任何一个工作中，我们应该怎么去做，怎么思考，怎么判断。想想自己是怎么样一个 isfp，我如何在工作中自洽。都是需要我反复去听去思考的
播客其实我没有怎么听别的（很多游戏要打），Coffeeplus 播客我很努力的把前面全部补完了，每一期在通勤的路上都被我断断续续分成了很多 part，但是每次往返上车，都可以连贯的听进去。我想这就是播客在这个时间节点不同于其他媒体形式的优势，每一次的畅聊更诚恳地去聊品牌内容，或者是嘉宾的观点，这会是声入人心吧
希望查老师的咖啡宇宙，Coffeeplus 播客，幕后黑手，和大家，日子都过得越来越好🤙
Vkk_
9个月前
浙江
3
2:20:31✌🏻终于听完了～每次收听都很认真，没听清都会倒回去重新听的那种（omg一些蛮严重的强迫症
但这一期比以往听得更认真，因为！真的很喜欢查老师😎也是跟主持人一样的观点啦，查老师说的话是能听得进去的，逻辑清晰，口齿伶俐（尤其是那句“欢迎来到查老师的咖啡宇宙”）
我不爱看直播的，但是因为需要买豆子，所以那天查老师🍠的直播我也看了。那是我第一次听了这么久的直播，从下午三点听到了六七点（边写作业边买…🥲到晚上九点多再进去直播间的时候，我感觉查老师已经累到蔫了😨
我是在coffeeplus播客认识查老师的（我记得是聊疫情期间怎么拿到豆子的那期），我甚至上个星期还在想，什么时候再能邀请查老师呢…结果就更新了！
查老师的b站看了好多，尤其喜欢看探店视频。分享如何制作咖啡的视频也很喜欢，感觉是能够帮我一点一点拓宽自己对咖啡的认识的，希望查老师能长长久久地把帐号做下去。
🥰也希望我最喜欢的播客能够越做越好，毕竟我走路的时候耳机里不能没有coffeeplus！！
以上🫡
Joanneee
9个月前
山东
2
竟然是80年的……天啊请务必分享一下自己的冻龄秘籍🥹
