时长：
25分钟
播放：
2.3万
发布：
7个月前
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简介...
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直接到达：中东往事全集
这一集咱们来说一说一道韩国名菜，部队锅。这道被很多人说成是一锅泡面的韩国流行菜其背后的大历史与其在韩国人心中的地位所在。朝/韩语中的Jjigae，Guk与Tang这三种汤水类的菜有什么区别。再回过头来看一看它道名菜为什么叫部队锅，是哪个部队，为什么叫Jjigae？它的早期出现与后期的发展究竟如何。。。
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这一集咱们来说一说一道韩国名菜，部队锅。这道被很多人说成是一锅泡面的韩国流行菜其背后的大历史与其在韩国人心中的地位所在。朝/韩语中的Jjigae，Guk与Tang这三种汤水类的菜有什么区别。再回过头来看一看它道名菜为什么叫部队锅，是哪个部队，为什么叫Jjigae？它的早期出现与后期的发展究竟如何。。。
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
知心姐姐于大爷
7个月前
浙江
30
尹桑：怕是今后连部队锅也没咯
陆森林
7个月前
河北
26
晚清民国北京使馆区有卖“洋折罗”的，生意兴隆，性质很类似。不同之处，大概就是从来没人觉得那是个很光荣值得推广成国民美食的东西😅
易水寒风
7个月前
上海
23
珍珠翡翠白玉汤啊
用户DyZtssB
7个月前
北京
16
这东西虽然是发源自捡垃圾吃，但还真的挺好吃的
徐个个
7个月前
江苏
14
05:18 尽管我个人也并不是特别喜欢吃火锅，但部队锅拿什么跟火锅相提并论😂，好奇什么人会把它称为火锅。
星巴克平章事
7个月前
天津
11
10:13 嘲笑韩国也是个有意思的现象，很少有人嘲笑阿富汗缅甸俄国伊朗，好像谁发展还挺好，某些人就要去嘲笑，耐人寻味
书虫弗兰克
7个月前
河南
10
17:25 韩国的汉江奇迹，经济腾飞，开始时间是六十年代，不是1987年
Stella_Iumo
7个月前
北京
8
05:35 举手，之前看过一电影《法式火锅》，正确严谨的叫法应该是啥
Qixuaaaaaaan
7个月前
美国
7
06:38 那个不是碎豆腐 是水豆腐 去韩超会发现他们有 汤用豆腐/煎豆腐的豆腐等等 就相当于国内的嫩豆腐老豆腐。但跟碎不碎没关系
徐个个
7个月前
江苏
6
16:21 奶酪片也是垃圾食品啊，压片奶酪根本没多少纯奶酪，全是淀粉、増稠剂、乳化剂和各种调味料
一又四分之三
7个月前
天津
5
加州哥，别家都在趁着叙利亚黎巴嫩以色列的局势变化做节目指望实现财务自由呢，那啥，咱中东往事来几集付费番外可能行不？
紀翊GE
7个月前
韩国
4
09:14 太同意了 每次韩国吃的东西上热搜大家就各种嘲讽 确实和国内比韩国吃的东西种类不算丰富 但是韩国就这么大块地方 这些吃东西的习惯也是人家传下来的 谁家平时早上喝稀粥吃咸菜也没必要拿出来被人笑话吧
Baggio-1
7个月前
上海
3
加叔的更新和部队锅一样在冬日里带来阵阵暖意 舒服
幸运的小丸子
7个月前
北京
3
05:54 jjigae的发音好可爱哈哈哈😆
fancellursy
7个月前
北京
3
部队锅又让我想起来爱德华·李：韩国料理总是这样丰足，充满爱。（永远记得剩下的三根年糕）
zou541
7个月前
广东
2
09:10 你这是暗着嘲讽😂
紀翊GE
7个月前
韩国
1
05:30 加叔这发音一看就是看着罗马音读的 终于明白为什么欧美人说韩语是这个口音了哈哈哈哈哈
mxinxyz
7个月前
海南
1
快讲讲韩国校村炸鸡，为啥是这个在中国各大炸鸡店都有
200DxJS
7个月前
北京
1
朝鲜人吃部队锅吗？
Mr虫
6个月前
广西
0
韩国料理我最喜欢的还是石锅饭
