时长：
81分钟
播放：
9,268
发布：
6个月前
简介...
大年初七，给大家拜个晚年，祝愿蛇年健康平安！这是年前录制的一期串台节目，我们和《辣颗药丸》一起，聊了聊过年这件大事里的那些小事。成长于不同地方——福建、江西、四川和北京，我们发现南北方饮食和习俗的差异还挺大的，而且，农村过年的仪式似乎更为繁复。如今，我们所追求的年味也跟小时候不一样了。
（两处更正：以前用来粗暴拔鸭毛的不是柏青油，是沥青；“我的叔叔”是于勒，不是于连。）
02:44 四川农村过年前的杀猪饭，有一道五花肉炒蒜苗
09:53 闽南春节前两三天，必须准备一道佛跳墙
11:56 有人喜欢羊的那种膻味
15:52 为什么一定要自己拔鸭毛、鸡毛？
18:13 年夜饭的香肠，要自己洗猪小肠，灌肉、豆腐和花生
20:19 东南西北的年糕都不一样
23:26 过年要吃红酥、血蚶、鱼头粉丝汤、卤鸭脚、豌豆尖、油菜苔、油焖大虾
36:32 三十晚上吃饺子，大年初一不扫地
39:40 春节祭祖、拜神也是一种年味
43:17 拜年送礼，从活鸡、活鸭到牛奶、橄榄油
49:00 一起放烟花，年味就有了
52:26 江西老家大年初一的上丁画面，历历在目
54:47 往返福建、四川过年，带去郫县豆瓣，带来开心果
55:57 油菜花快开的时候，去雎水镇“踩桥”
59:27 福建的压岁钱，要给12的倍数
65:08 春晚可以不看，但是不能没有
70:05 饮食便利、交通便利、通讯便利，冲淡年味
74:42 过年过到最后几天，迫不及待想回到日常舒适区
片头BGM：Thee Sinseers,Joey Quinones - Take A Chance
片尾曲：Cherry Ghost - My Lover Lies Under
【本期主播】
《鲸鱼赫兹》乐克、秋蓬
《辣颗药丸》李乐、丹丹
【收听与联络方式】
欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。
鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
（两处更正：以前用来粗暴拔鸭毛的不是柏青油，是沥青；“我的叔叔”是于勒，不是于连。）
02:44 四川农村过年前的杀猪饭，有一道五花肉炒蒜苗
09:53 闽南春节前两三天，必须准备一道佛跳墙
11:56 有人喜欢羊的那种膻味
15:52 为什么一定要自己拔鸭毛、鸡毛？
18:13 年夜饭的香肠，要自己洗猪小肠，灌肉、豆腐和花生
20:19 东南西北的年糕都不一样
23:26 过年要吃红酥、血蚶、鱼头粉丝汤、卤鸭脚、豌豆尖、油菜苔、油焖大虾
36:32 三十晚上吃饺子，大年初一不扫地
39:40 春节祭祖、拜神也是一种年味
43:17 拜年送礼，从活鸡、活鸭到牛奶、橄榄油
49:00 一起放烟花，年味就有了
52:26 江西老家大年初一的上丁画面，历历在目
54:47 往返福建、四川过年，带去郫县豆瓣，带来开心果
55:57 油菜花快开的时候，去雎水镇“踩桥”
59:27 福建的压岁钱，要给12的倍数
65:08 春晚可以不看，但是不能没有
70:05 饮食便利、交通便利、通讯便利，冲淡年味
74:42 过年过到最后几天，迫不及待想回到日常舒适区
片头BGM：Thee Sinseers,Joey Quinones - Take A Chance
片尾曲：Cherry Ghost - My Lover Lies Under
【本期主播】
《鲸鱼赫兹》乐克、秋蓬
《辣颗药丸》李乐、丹丹
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
立枇杷于庭前
6个月前
河北
5
春节快乐啊各位～同喜欢大黄米糕，我的做法是泡水一小时后像蒸米饭一样蒸熟就可以盛出来铺叠豆沙大芸豆枣泥或者葡萄干了～凉了切块吃
桃奈小安
6个月前
福建
4
正月初一早晨一定要吃线面 就是闽南小孩噩梦 一定是鸡汤打底还是昨晚年夜饭没吃完的 一定是！
紫腚能
6个月前
北京
3
来了来了
琼蹉跎
6个月前
海南
2
逢节过年的食物手工制做都有对逝去亲人的寄托。对于绝大部分人囗感重要形制也是。
elephantmok
6个月前
广西
2
来了来了 新年快乐
都是可怜的人间
6个月前
黑龙江
2
38:49 每天都要吃剩菜的我，羡慕。。。
小和平鸽
6个月前
北京
2
13:56 红焖羊肉不也差不多就是卤味的了嘛。所以我就做了两次红焖羊肉，就没有再做了。
不过羊肉膻这个事情嘛，的确是要看投胎了。比如西安回民街的粉蒸羊肉就没有不膻的
dopoqob
6个月前
河南
1
前排，其实觉得应该按东南东北西南西北华南华北华东这么划分
昏昏欲睡的木小雨
6个月前
中国台湾
1
早安早安早安早安早安
HD406598n
6个月前
德国
1
新年啦，但还是在周二老时间重聚
HD406598n
6个月前
德国
1
17:03 看过视频，沥青真的去毛好干净好方便。拔毛就很烦，经常会在超市打折的时候买2kg的手枪腿，去骨分装冷冻，结果拔毛比去骨还要消磨耐心。
毛MaoMarin
6个月前
江苏
1
00:00 早呀！！新年快乐新年快乐😆
Nicole兰
6个月前
黑龙江
1
新年快乐
想去旅行的四月
6个月前
江苏
1
00:00 新年好啊各位！
Cactus_RWuD
6个月前
山东
1
新年快乐呀
李乐DD
6个月前
四川
1
10:05 初七快乐🎉 我来打卡啦 哈哈哈
一颗糖豆er
6个月前
山西
1
每年过年 前两天每顿都要吃除夕夜的剩饭 包括第一顿没吃完的饺子😂
小和平鸽
6个月前
北京
1
1:13:10 哈哈哈，想起去年一个姑娘在小红书上吐槽，说她搬到一个新地方，周围的大爷大妈都对她非常好，每次她出门的时候都会问她去哪儿呀？她虽然不怎么想交流，但还是跟人家说她去哪儿去哪儿。后来她终于鼓起勇气，也问大爷大妈们去哪儿呀？人家就说“出去” 哈哈哈🤣
宁回
6个月前
黑龙江
1
我家今年的年夜饭吃的很清淡，大家好像胃口都不是很好的样子哈哈，差不多做一点就ok了，主要是辞旧迎新吃点真正的节日饺子（东北日常都很爱包饺子吃）。
潇潇_dBW7
6个月前
美国
0
哈哈 保保节
