
时长:
39分钟
播放:
2.09万
发布:
7个月前
主播...
简介...
【本期内容】
新春佳节将至,在本期节目中,我们将聚焦于一个极具年味且近年来发展迅猛的行业——零食量贩渠道。零食量贩作为零售领域的细分领域,主要以提供多品牌、多品种、多品类的零食产品为核心。2021-2024年,零食量贩渠道呈现快速发展态势,其折扣业态也在不断迭代升级。本期播客将聚焦零食量贩行业,对其市场动态、消费者行为以及未来发展趋势进行全面解读。
【本期嘉宾】
武雨欣 中金公司研究部 食品饮料研究员
【本期主播】
徐恩多 中金研究院
左烜晅 中金研究院
本期播客摘自:
2024年12月25日已经发布的《休闲食品行业系列三:零食量贩渠道发展复盘及展望》
王文丹 分析员 SAC 执证编号:S0080521050010 SFC CE Ref:BGA506
武雨欣 分析员 SAC 执证编号:S0080522070024 SFC CE Ref:BSX425
【音乐】
StockSounds - Happy Upbeat Uplifting Summer Pop
InflectionPoint - Real Estate
【关于我们】
「中金研究院」:
中金研究院(CICC Global Institute,缩写CGI)作为中金公司一级部门,定位为新时代、新形势下的新型智库,服务于中国公共政策研究与决策,参与国际政策讨论和交流,并为中国金融市场尤其是资本市场发展建言献策;研究院致力于打造研究中国和全球经济、金融和资本市场中长期发展重大问题的能力和团队,对涉及国计民生的重大课题进行前瞻性研究,并通过研究咨询、主题论坛、国际交流、系列讲座等形式为政府、企业及相关机构提供服务。
中金公司首席经济学家、研究部负责人彭文生博士担任中金研究院院长,中金公司研究部执行负责人、ESG办公室负责人吴慧敏博士担任执行院长。
【官网链接】
cgi.cicc.com
【法律声明】
本播客不是中国国际金融股份有限公司(下称“中金公司”)研究报告的发布平台。本播客音频内容仅是中金公司相关研究成果的部分观点讲解录音,订阅者若使用本播客音频内容,有可能会因缺乏对研究报告内容的了解或缺乏专业、完整解读而对音频中的信息、观点、判断等内容产生理解上的歧义。订阅者如使用本播客音频内容,须寻求专业顾问的指导及解读。
订阅本播客不构成任何合同或承诺的基础,中金公司不因任何单纯订阅本播客的行为而将订阅人视为中金公司的客户。
本播客所载信息、意见不构成对买卖任何证券或其他金融工具的出价或征价或提供任何投资决策建议的服务。该等信息、意见在任何时候均不构成对任何人的具有针对性的、指导具体投资的操作意见,订阅者应当对本播客所载信息和意见进行评估,根据自身情况自主做出决策并自行承担风险。
中金公司对本播客音频内容的准确性、可靠性、时效性及完整性不作任何明示或暗示的保证。对依据或者使用本播客音频内容所造成的任何后果,中金公司及/或其关联机构、关联人员均不承担任何形式的责任。
本播客音频所述意见、评估及预测仅为音频录制日的观点和判断。该等意见、评估及预测无需通知即可随时更改。在不同时期,中金公司研究部可能会发出与本播客音频所述意见、评估及预测不一致的研究报告。中金公司的销售人员、交易人员以及其他专业人士可能会依据不同假设和标准、采用不同的分析方法而口头或书面发表与本播客音频意见不一致的市场评论和/或观点。
本播客所有内容的版权均为中金公司所有。未经中金公司书面许可,任何机构和个人不得以任何形式转发、转载、复制、翻版、抄录、修改、仿制、发表或引用本播客所载任何内容。
新春佳节将至,在本期节目中,我们将聚焦于一个极具年味且近年来发展迅猛的行业——零食量贩渠道。零食量贩作为零售领域的细分领域,主要以提供多品牌、多品种、多品类的零食产品为核心。2021-2024年,零食量贩渠道呈现快速发展态势,其折扣业态也在不断迭代升级。本期播客将聚焦零食量贩行业,对其市场动态、消费者行为以及未来发展趋势进行全面解读。
【本期嘉宾】
武雨欣 中金公司研究部 食品饮料研究员
【本期主播】
徐恩多 中金研究院
左烜晅 中金研究院
本期播客摘自:
2024年12月25日已经发布的《休闲食品行业系列三:零食量贩渠道发展复盘及展望》
王文丹 分析员 SAC 执证编号:S0080521050010 SFC CE Ref:BGA506
武雨欣 分析员 SAC 执证编号:S0080522070024 SFC CE Ref:BSX425
【音乐】
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【关于我们】
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中金研究院(CICC Global Institute,缩写CGI)作为中金公司一级部门,定位为新时代、新形势下的新型智库,服务于中国公共政策研究与决策,参与国际政策讨论和交流,并为中国金融市场尤其是资本市场发展建言献策;研究院致力于打造研究中国和全球经济、金融和资本市场中长期发展重大问题的能力和团队,对涉及国计民生的重大课题进行前瞻性研究,并通过研究咨询、主题论坛、国际交流、系列讲座等形式为政府、企业及相关机构提供服务。
中金公司首席经济学家、研究部负责人彭文生博士担任中金研究院院长,中金公司研究部执行负责人、ESG办公室负责人吴慧敏博士担任执行院长。
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中金公司对本播客音频内容的准确性、可靠性、时效性及完整性不作任何明示或暗示的保证。对依据或者使用本播客音频内容所造成的任何后果,中金公司及/或其关联机构、关联人员均不承担任何形式的责任。
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评价...
空空如也
小宇宙热门评论...

午易Nyx
7个月前
福建
10
感觉shownotes把目录做成图片很不方便,没办法直接跳转,不如直接文本

歪果仁儿
7个月前
江苏
7
13:05
硬折扣:与上游供应商做谈判,压缩利润空间。
软折扣:售卖临期产品,卖甩尾货。

KathyX
7个月前
澳大利亚
6
请问本期文字版如何获取?谢谢🙏
图新
7个月前
广东
4
39:09 专业🤙
AlexSong
7个月前
辽宁
3
03:37 情况基本准确,本人赵一鸣加盟商,主播用心调研了,点赞

夜宇宙
6个月前
四川
2
核心商业模式:薄利多销。成本:主要是租金(租售比4%)和人工成本→三四线城市的优势。多销:①选品:40%零食,20%乳制品等②摆放:网红单品

独步91
7个月前
浙江
1
零食喜欢葡萄干和花生米的我小板凳坐好了!(只吃食物原本的形态,不吃深加工零食)
JerryXie
7个月前
广东
1
从专业角度,没毛病,能听明白,能讲清楚。就是对这个量贩这个行业,一看就是浅尝辄止,缺少了对满足童心般购买欲的感情与分享欲,大抵是从来没进过零食量贩店的门吧(no offense)
Suu_RjfU
7个月前
广东
1
小建议:主持人口头禅“…的话”比较多
AlexSong
7个月前
辽宁
1
02:30 东北的客单价在20-25左右,南方普遍客单价较高,究其原因,北方人对零食店的接受程度稍差,毕竟好想来 赵一鸣都是近一年才进入到东北地区
HD859492p
7个月前
内蒙古
0
非常专业👍讲解清楚👍
扣住你的梅菜
6个月前
上海
0
好奇问一下,有没有可能做更深度的线下行业观察分享呀?

喵喵羊驼
6个月前
广东
0
研究员讲得不错,但是提醒一下主持人,声线还是要严肃专业一点,可爱主播风会显著降低可信度......
省酒集团-张轻
7个月前
贵州
0
零食很忙卖的德芙是假的
RitaT
6个月前
上海
0
嘉宾无用口头禅太多了,这个,一个,的话 。。。

大鹤追不着
6个月前
江西
0
讲得真好!

夜宇宙
6个月前
四川
0
25:57 竞争3点:①获客能力:门店区位②成本控制能力:进货的议价能力③资本:背靠大树

夜宇宙
6个月前
四川
0
39:00 展望未来:①竞争格局:避免过度竞争可能大品牌出现区域割据状态②提高利润率:从供应链延伸至生产商,打造PB自有品牌;从国外直接进口。目前美日部分商店的PB占到10%,国外进口20%左右③复合型产品业态:硬软结合、产品种类(如耐用品、生鲜类)④整体市场规模:美日占比有15%-20%,目前我们还有发展空间(1000亿+)

桃子香波
5个月前
上海
0
笔记自用:
2010-2020发展,2021-2024快速发展
老婆大人2010年宁波(已经被好想来收购,也就是万辰集团),零食很忙2017年
全国市场:2022年全国2500多家-2023年1-2w多家-2024年底预计3.5w多家
市场口量(1.4亿左右,不确定数字准确性)
龙头优势:点位,供应链效率,上游供应商谈判
中长期发展潜力:预计还有翻倍的空间(理想状态),要关注加盟商回本周期,和未来发展态势;看海外市场:美国14%,日本19%,国内还在迭代
本质上是供应链管理+门店管理,:往上发展自有品牌