简介...
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夏天的酸梅汤,秋天的秋梨水,冬天就得是这根冰糖葫芦了~


山里红树下的小芳不知道有没有吃过冰糖葫芦,咱这北方人民到了冬季拿根冰糖葫芦,就算再冷心里也酸里透着甜。


拿着有关山里红和山楂到底咋区分的,糖葫芦的各种变异口味,东北人一切皆可糖葫芦我们都跟大家聊聊。


能不能听饿就不知道了,肯定能开胃解馋又消食~


【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)


【本期插曲】



  • 《冰糖葫芦》冯晓泉

  • 《跟着感觉走》二手玫瑰

  • 《homegrown tomatos》john dever


【欢迎加入听友群】


❤️感谢听友们的一路收听,🚩咱食堂的听友群可是挺热闹的,


天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,


喜欢就找食堂跑腿儿的,带您进来歇会儿聊几句。


✅微信:wenwulab  ✅暗号:周二晚九点半



【内容轴】部分图片来自网络 侵删


01:10 输液玻璃瓶的解答



05:20 冬天第一串冰糖葫芦的记忆……文化与制作细节


超长冰糖葫芦



沿街兜售的糖葫芦



丰收的山里红



复古版山楂饼(片)



鲁西西看到的 铜锅熬糖



山药冰糖葫芦



糖衣多一些的冰糖葫芦



17:00  冰糖葫芦的现代花式变身



黑枣糖葫芦



糯米冰糖葫芦



东北冰糖葫芦乱象,出现了 :糖蒜,鸡爪子,辣条,黄瓜🥒……



24:00 冰糖红苹果 (图片来自网络)



26:30 南宋 宋光宗,名赵惇(公元1147——1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。


在南宋绍熙年间也就是(1190——1194年),光宗皇帝最宠爱的黄贵妃面黄肌瘦,不思饮食。御医用了很多贵重药品也都没有把皇贵妃治好。皇帝看见自己最宠爱的黄贵妃日渐憔悴也每天愁眉不展,最后只好在城外张榜求医。直到有一天,有一位江湖郎中揭榜进宫了。给黄贵妃把脉后说:“只要用冰糖与棠球子(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月准见好。”之后黄贵妃果然痊愈了。


扁糖葫芦



有江米纸/糯米纸的冰糖葫芦



39:30 冰糖葫芦主题歌的创作灵感与影响


话剧《冰糖葫芦》CD



43:38 《冰糖葫芦》


张和平 杜澎作词


MV视频请戳:冯晓泉作曲的《冰糖葫芦》




47:10 跟山楂有关的日子


山楂干泡水



山楂红烧肉



拔丝山药



大亨果茶




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【制作团队】


后期 / 老许 鲁西西


封面 / 鲁西西


《文武食堂》


是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。


我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,


也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,


把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。


【收听平台】


苹果播客 | QQ音乐 | 网易云音乐


听听FM | 豆瓣 | 喜马拉雅 | Spotify


【合作联系】


微信:wenwulab


邮箱:[email protected]

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空空如也

小宇宙热门评论...
qq-
7个月前 江苏
4
大沙发上躺一躺🛋️
qq-
7个月前 江苏
4
新周早呀!
黑花肥
7个月前 北京
2
例行打卡
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