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今天分享一个案例，遇到没有预定早餐的住店客人，怎么办？

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处理方法：

1、委婉的告知客人所预定的房间是不含早餐的。

2、如客人表示需要用餐的时候，请其移步到前台购买早餐。

3、核实客人在住房间和姓名后，可让客人先用餐，然后告知前台做好记录。

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延伸解读：

1、客人入住的时候，前台应当跟客人确定好早餐数量，以免引起客诉。

2、注意沟通技巧，要给客人留足面子，因为此类场景最容易产生客人投诉。

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话术模板：

1、先生/小姐，您好。非常抱歉，您的房间是不含早餐的。

2、先生/小姐，您好。您可以去前台购买早餐券，或者您先用餐，麻烦告知您的房号和姓名，我让前台挂账，您退房的时候再支付，您看可以吗？