【主播絮语】

我最不想生活在前工业社会的原因可能是日常生活中的悲惨：房屋保暖和取暖差到几乎没有，夜里只能点蜡烛，屋里没有烟囱，只有各种谷物勉强裹腹.....

【你将听到】

[01:09] 家庭需要

[13:20] 运输和建筑

[29:20] 冶炼

[29:20] 战争

【相关书籍】

《能量与文明》瓦茨拉夫.斯米尔

《千年金融史》威廉.戈兹曼

《趣味生活简史》比尔.布莱森

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【书里的常识】

前工业化社会中：

水车是效率最高的原动力，在19世纪初比蒸汽机更广泛，被取代后，水车升级版是水轮机，为水力发电站提供电力。

木炭是最优质的燃料：900℃高温，配合风箱达到2000℃。能量密度高，纯度高，无烟。即适合室内燃料，也是生产砖，瓦，和矿石冶炼的最佳燃料。缺点是木炭的生产太浪费木材。

马：最重要也是使用时间最长的生物动力，直到二战结束，德军有125万匹战马。维多利亚女王末期（19世纪末）伦敦有30万匹马。火车作为长途运输的发展使得马匹作为短途运输动力同时发展。

以下领域，发展缓慢，极其原始和低效：

- 烹调的炉灶，烟囱

- 取暖：三面壁炉系统（罗马地底火炕，韩式暖炕，中国火炕）

- 照明：蜡烛，鲸油

以下领域，进步之后是长久的停滞和衰退：

罗马帝国的道路建设方面的成就，西欧直到19世纪才被超越。

罗马先进的城市供水系统；要远胜于19世纪的欧洲。

以下领域，木炭和水车成为瓶颈，随着蒸汽机和焦炭的替代，进入工业时代

- 铁的冶炼

【题图】

书中插图：由上射式水车提供动力的法国锻造厂的洗矿机的情形

【BGM】

Heart of Gold - Johnny Cash