简介...
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本周是2022年第43周,播客的第53期,本期是第三季运动与健康的第8集, 饮食的迷思


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【本周印象深刻】


【你将听到】


00:00  絮语:饮食为什么比其他难


基本前提和观点


1. 蛋白质


2. 碳水化合物


3. 脂肪


4. 饮料


5. 感觉困难的地方


简单总结



【相关书籍】


《吃的科学》无對抗肥肉、疾病、老化的救命營養新知 巴斯.卡斯特(Bas Kast)


《盐糖脂》迈克尔·莫斯


《饮食的迷思》[英] 蒂姆·斯佩克特



【相关材料】


津津有味:这是一期价值3000元的当代社畜科学点餐指南


硅谷101:S3E82|0糖0卡未必健康,聊聊甜味剂与食品工业的秘密


津津有味:大约是心里苦,只能吃些甜食来弥补



【题图】


《饮食的迷思》中文版封面

主播...
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空空如也

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