本期我继续和叁宅威士忌俱乐部的主理人老查聊威士忌在中国的故事。好的威士忌酒吧，有更多的功夫在酒之外。从选址、装修到菜品，如果只有钱，没办法打造一家受欢迎的酒吧。老查为了创立叁宅，有哪些行业思考？老查给开威士忌酒吧的人有什么建议？中国威士忌市场发展如何？威士忌，一直在路上。