节目简介：

本期对谈嘉宾：梅宁博

勃艮第葡萄酒评论网站Inside Burgundy中文网主编。同时，他是一个葡萄酒教育家和视频内容创造者，视频内容《我爱勃艮第》在微信和小红书上有超过5万的粉丝。宁博在上海、北京和深圳举办品酒活动，井教授葡萄酒课程。梅宁博是品酒专家，尤其擅长波尔多、勃艮第和香槟。他拥有勃艮第商学院国际葡萄酒和烈酒贸易硕士学位。

勃艮第作为葡萄酒中的奢侈品，日益进入我们的生活中，日益受到甚至90后年轻人的追捧，勃艮第在中国的发展可以用魔幻来形容。本期节目继续来聊聊葡萄酒，这次邀请了在勃艮第前沿领军专家梅宁博来聊聊他所见证的勃艮第的发展。因参加勃艮第在中国的第一次展会，热爱喝酒的梅宁博感觉生活要有新的调整，从水泥行业的公关媒体部门转型到葡萄酒行业，从学德语到学法院，申请到海外深造学习葡萄酒，用社交媒体传播勃艮第的相关知识。

节目中畅聊了许多话题，勃艮第掀起热潮以及价格上涨跟什么有关呢？勃艮第和我们常见的产量大的波尔多有什么区别呢？推动葡萄酒贸易发展的原因是什么？为什么用“魔幻”来形容勃艮第在中国市场的发展？中国同胞投资葡萄酒酒庄有什么成功案例呢？法国作为具有悠久的葡萄酒历史产区，有什么值得学习的地方呢？

时间轴：

02: 41 从水泥行业转型做葡萄酒行业的契机

07:19 去国外深造勃艮第葡萄酒知识

13:48 中国掀起勃艮第热潮与投资方向及其金融属性有关

15:50 勃艮第和波尔多不一样的地方

21:23 英国人对葡萄酒发展的贡献

29:58 勃艮第价格飞涨和消费火爆

36:45 勃艮第在中国市场的魔幻发展的原因

39:22 美国是勃艮第出口的第一市场

43:43 中国同胞投资葡萄酒庄的成功案例

48:37 葡萄酒中酿酒师的作用是什么？

52:16 社交媒体对葡萄酒发展的影响

55:45 法国的原厂地命名保护等值得学习的地方

60:03 中国葡萄酒新兴品牌的市场发展预估

01:17:56 推荐几家在北京上海深圳可以喝到勃艮第的餐厅酒馆

01:22:53 梅宁博的人生意义