大家好，这里是商业辣八粥。这是商业辣八粥的第三期节目，也是智商税系列的第三期，这一期我们来聊聊雪糕智商税。
夏天来了，雪糕又成为了消夏必备单品。但是最近雪糕刺客频频登上微博热搜，大家一边捉拿冰柜中的雪糕刺客，一边保护我方雪糕护卫。
我们怀念过去0.5元的小布丁，1元老冰棍，1.5元绿豆冰棒，2元随便、3元的火炬，但是现在打开便利店的冰柜，却被18元、20元的雪糕刺客刺得浑身是伤，默默心疼自己的钱包。
Bi姐和娇妹身边朋友也有过被刺客伤到的经历，因此我们一边在线吃瓜，一边也在思考，当我们在谈论雪糕刺客的时候到底在谈论什么？为什么现在雪糕卖这么贵？便宜的雪糕都去哪了？为什么一些贵的雪糕要混入便利店里当刺客？高端雪糕到底是门好生意吗？今天我们就来聊聊这个话题。
本期雪糕刺客希望能作为你的避坑指南，帮助你认真生活，理性消费，也伴你度过这一炎炎夏日。
【主持】
娇妹：食品工程硕士，食品产品经理
Bi姐：资深媒体人
【本期内容提要】
00:58 冰棍、雪糕、冰激淋到底有什么区别？卡拉胶到底对人身体健康有影响吗？
24:50 高端雪糕到底是物超所值还是不值？高端雪糕背后的渠道推手如何搅动市场，网红雪糕离品牌还有多远？
42:24 高端雪糕是门好生意吗？
21:38 给高端雪糕的建议
【本期节目使用音乐】
Your sunday by Sunny Shin
【后期制作】Season
【收听方式】
感谢大家收听。
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