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简介...
| 内容简介|
小麦从西亚的新月沃地出发，用了上万年的时间完成了环球旅行，又在所经之处驻留，与当地人的智慧结合成一道道美食。但是，为什么小麦往西走到欧洲，就成为了烤制的面包？而往东走到中国，却成为了馒头？为什么阿拉伯商人把丝绸之路串联起来，自己却不再吃面条了?意大利面真的是马可波罗从中国带回去的技术么？发生在1996年北京王府井的河南烩面大战麦当劳是怎么回事？是的，这真的是一档旅行节目，只不过是一边云游四海，一边神游过去和现在，一边吃着（你听着）美食，一边....
▽先来一锅充满仙气的大馒头
▽欧洲人的餐桌要靠面包镇楼
▽庞贝遗址中的面包房 王庆钦/摄
▽开罗的烤Aish工坊
▽开罗街头的Aish小贩
▽越南街头的法式三明治
▽一碗豫西风格的浆面条
▽威尼斯的一个面条店
▽威尼斯的一碗墨鱼面
▽吃意面的名场面
▽红高粱创始人乔赢
▽1996年大战麦当劳的烩面品牌
▽以和为贵，吃碗烩面
▽埃及的一碗Kushari
主播...
壮游者-Yang
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空空如也
小宇宙热门评论...
银河拾荒
4年前
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特别喜欢这样的食物旅行，喜欢
momo337
3年前
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老家在皖北小县城，大街小巷有很多卖板面的店，面比较宽且有韧劲儿，汤里飘着辣油，店家一般会配烫熟的青菜，颜色红红绿绿很鲜亮，再加个卤蛋或花干，在南方上了几年学一直没吃到过合口味的面，太惦念它了
耳听八芳
2年前
江苏
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安食
慕紫
2年前
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老家东北必须祭出饺子
慕紫
2年前
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46:10 中餐有个很大的特点就是标准化相对难 同时这也是中餐能千变万化 好吃美味的原因之一 而且本身国人对手工 现做也更看重 所以规模化相对是弱项
慕紫
2年前
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04:49 真的 刚蒸出来的馒头蘸白糖是我最想念的东西
冷露无声湿桂花
2年前
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躺在床上听着主播娓娓道来各种美食和故事可真是太享受了😆
AlexWang
3年前
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外公以前是英美烟草公司的，所以记忆中每个星期天去外婆家，外公的午餐始终是麸皮面包和罗宋汤，现在都时常买静安面包房的麸皮面包吃
慕紫
2年前
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我试过一次用老干妈拌意大利面 哈哈哈
慕紫
2年前
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满扬声器都是杨哥对小麦的热爱