本期节目的三位嘉宾，都来自著名的美食大区，分别来自传统美食之都广州和成都，以及新兴美食城市台州，贞贞和陈科默都与食品工业的某些环节有过工作上的合作与交集。

关于预制菜，每过一段时间，就会因一两个事件，被推上风口浪尖，大家对预制菜的抵触处于：你直接说这个是预制菜，大家会带着审慎还会好奇地尝一尝，但大家很害怕长期都只能吃预制菜，或者说大家会对于预制菜有种：「感觉人吃预制菜就像动物吃饲料。」毕竟宠物的生活质量都有高级的鲜食派。

预制菜会成为网络话题过一段时间就会来一个讨论的「月经式话题」，这个话题中出现的抵制情绪是主流，因为预制菜是社会发展或餐饮需求的效率与传统烹饪手艺之间的矛盾。是无解的。

但根据预制菜的资料来说：盒马等高级超市买的净菜，也是某种预制菜。而嘉宾贞贞在拍摄中接触到的一些成品预制菜，也有味道还可以的：比如上次我看她拍摄的梅菜扣肉饭。

假如有一天，大家面临要吃电影《雪国列车》中的蟑螂做的能量块，怎么办？

大家觉得如果有那一天，我们都会接受。

00:02:35：每过一段时间，预制菜就会在网络上成为备受声讨的话题；

00:04:28：广州的茶楼现在大都是预制菜了；

00:07:30：成都的半预制菜也很多；

00:10:30：预制菜的定义和分类标准；

00:13:40：青春君吃过最难吃的预制菜是楼外楼的一整只鸡的伴手礼；

00:14:30：陈科默吃过最难吃的预制菜是外卖平台上买的北海道安格斯牛排盖饭；

00:15:39：贞贞吃过最难吃的预制菜是工作时尝到的客户提供的肉质样品；

00:16:15：丽珍吃过最难吃的预制菜是自热火锅；

00:20:40：大家对预制菜的恐慌还是感觉吃预制菜就像吃饲料；

00:29:30：Wagas的沙拉配菜也属于预制菜范畴；

00:32:40：大家对预制菜的意见之一是花了钱就希望有相应的劳动在其中；

00:37:39：抵制预制菜与习惯吃剩菜；

00:42:20：科幻片中的未来是料包的时代，所有的太空餐都是预制菜；

00:44:20：如果以后要吃蟑螂能量块，也都能接受；

00:47:03：现在的成都餐饮味道都很同质化，原本的川菜口味更多样化的；

00:49:15：市场存活下来的餐饮是大家自己用钱投票选出来的；

00:51:45：海鲜讲究新鲜，就不太能预制；

00:54:28：用美团这类便宜人工的「好日子」也不多了；

00:56:10：父母：为什么隔夜的咖啡（冷萃）可以喝，剩菜不可以吃？

主播：丽珍     嘉宾：青春君  陈科默  贞贞

技术支持：蔡猜

音乐： Mader-Pa's Kitchen —《饮食男女》OST