[酒言酒语]的第十六杯酒，酝酿已久的农业系列话题终于来了。

#引言

少无适俗韵，性本爱丘山。两位主播在小时候从未想过自己有一天会对种地产生热情，但掰手指算算，我们从植物、食物一步步走近了农业世界。毕竟酒的原料都要从地里长出来。

#Highlights

1：01 今天的酒

3：18 城市女孩槭槭的乡野起点—室内绿植

6：37 你可能不知道的多肉世界

10：09 槭槭的进阶—花鸟市场与养花的代沟思考

14：36 城市女孩刀刀—记不得接骨木，不认识小燕子

20：47 槭槭的偶像—海妈

24：03 在大理认识的自然人们汇成一张网

28：50 现代农业，有机农业与自然农法

30：27 跑题到了水果的外观、催熟与人生哲学

35：21 现代农业的缺点

38：23 有机农业

40：12 自然农法：不耕地 不施肥 不农药 不除草

42：22 朴门农法 (permaculture) 与永续农业

46：10 种植者与购买者之间的陌生

49：10 大理的彩虹农场

56：13 刀刀的香草种植尝试

1：03：19 农业值得被关注的理由

1：12：41 感谢给我们打赏的听众！

#涨知识

朴门（Permaculture）是一整套的自然生活设计体系，起源于澳洲生态学家比尔莫利森、大卫霍姆格伦及其伙伴在1970年代所出版的一系列刊物。是结合了永久持续、农业耕牧及其文化融合在一起的一种永续生态农业文化设计，是将人类的生存（生活）和谐融入大自然中，并与能量与生命链中自然与持续生存为追求的一种生活文化。

朴门撷取了许多福冈正信的自然农法观念，例如：旱地直接播种、不耕地的谷物耕作方式（稻麦混种法）、食物森林（多层式植栽）、把蔬菜当野生植物一样种植、粘土团子等。除了农业技巧之外，朴门还学到了以自然模式去设计它的实务策略。

槭槭介绍的神奇多肉们（以及接骨木）：

1. 灯泡  2. 水泡  3. 旋转芦荟  4. 碧光环  5. 布纹球  6. 老人柱  7. 接骨木

#酒

舞美人 山废纯米外传——令人惊喜的乳酸味 

鹊歌黑珍珠——便宜大碗的浓郁果香葡萄酒

#BGM 

张尕怂 - 苦苦菜

马帮乐队 - 打跟斗

#打赏码