时长:
44分钟
播放:
2,712
发布:
4个月前
主播...
简介...
山姆的危机不是高管换了、选品变了这么简单,而是会员制超市既要满足产品品质的高需求,对得起会员一年至少 260 元的会员费,也要走向更大市场、谋求更高利润、寻找更加稳定的供应链。
“既要又要”的难题间,山姆的天平渐渐偏向了自身利益的这一方。在这个过程中,山姆究竟哪里变了,哪里没有?背后复杂的逻辑又是怎样的?我们请来了熟悉消费行业的投资人黄海展开聊聊。
⏰ 时间线:
01:11 山姆被骂了,是因为对自己的品牌定位出了问题
03:17 山姆内部认为,选品标准并没有发生巨大变化
08:14 山姆与其选择露出大众品牌的名字,不如让他们悄悄成为自己的供应链
13:42 山姆真的是中产超市吗?到底谁是中产啊?
17:15 山姆的真问题不是选品差了,是既要增长、又要控制 SKU 数量、还要适应更多人口味
20:45 为了找到最大公约数,山姆减少了区域特供品,增加了大众商品
28:32 山姆在本土供应链上真不一定打得过胖东来、永辉
32:39 山姆 VS Costco,前者不仅赚会员费,还赚商品利润;后者只赚会员费
36:05 山姆能赚更多钱,不只是毛利率高,客单价也高
39:05 因为高管换了所以山姆变了?想多了
🎙️嘉宾:消费投资人、疯投圈主播黄海
👩主播:陈晶,《晚点LatePost》作者,微信 tiema233 小红书/即刻:我的兄弟叫铁马
内容编辑:王姗姗
欢迎订阅《晚点在场》,我们在 B 站、小红书、视频号等有同名视频账号,欢迎留下你的评论、点赞,感谢!
“既要又要”的难题间,山姆的天平渐渐偏向了自身利益的这一方。在这个过程中,山姆究竟哪里变了,哪里没有?背后复杂的逻辑又是怎样的?我们请来了熟悉消费行业的投资人黄海展开聊聊。
⏰ 时间线:
01:11 山姆被骂了,是因为对自己的品牌定位出了问题
03:17 山姆内部认为,选品标准并没有发生巨大变化
08:14 山姆与其选择露出大众品牌的名字,不如让他们悄悄成为自己的供应链
13:42 山姆真的是中产超市吗?到底谁是中产啊?
17:15 山姆的真问题不是选品差了,是既要增长、又要控制 SKU 数量、还要适应更多人口味
20:45 为了找到最大公约数,山姆减少了区域特供品,增加了大众商品
28:32 山姆在本土供应链上真不一定打得过胖东来、永辉
32:39 山姆 VS Costco,前者不仅赚会员费,还赚商品利润;后者只赚会员费
36:05 山姆能赚更多钱,不只是毛利率高,客单价也高
39:05 因为高管换了所以山姆变了?想多了
🎙️嘉宾:消费投资人、疯投圈主播黄海
👩主播:陈晶,《晚点LatePost》作者,微信 tiema233 小红书/即刻:我的兄弟叫铁马
内容编辑:王姗姗
欢迎订阅《晚点在场》,我们在 B 站、小红书、视频号等有同名视频账号,欢迎留下你的评论、点赞,感谢!
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
阿牛骑小猪
4个月前
上海
8
我不买好丽友,但不反对山姆选择好丽友,每个人选择自己喜欢的东西购买即可。到处人上人,买个山姆会员还要对吃类似好丽友的其他客户大喊大叫,天天阴谋论,这帮人真是有毒。山姆和 Costco 提供的是食品安全,甚至都不保证低糖健康,国外也只是中产去,图个便宜,人多排队停车难,国内这些真想人上人的去 ole 和 blt
白日曛
4个月前
上海
4
讨论很有趣,真的是企业扩张遇到的常见问题。虽然对于好丽友产生的舆情归因有些不同的看法,但我同意嘉宾说的,他们的洞察团队是有缺失的。
克克是大王
4个月前
湖南
2
很喜欢这种讨论,我居然不记得自己什么时候关注的这个宝藏播客
icebear29
4个月前
浙江
1
方向不太对……并不是这个原因……
张梦Mark
4个月前
北京
1
山姆从来没有承诺货架上没有大众品牌吧?这个热搜本来就很奇怪
Jerry_LLcA
4个月前
上海
0
难道不是因为这些品牌产品是垃圾食品代名词添加剂重灾区吗
双叶酱
4个月前
北京
0
15:26 中产就该是泛化的吧,这样的社会也比较健康
这期我们厉害了
4个月前
上海
0
13:46 Costco 会有联名商品吗?
captainmiaoo
4个月前
上海
0
08:13 组织架构的问题。奥乐齐这方面身段就灵活很多。看好奥乐齐在不久的将来在各个方面超越山姆。
水之高兴
4个月前
四川
0
刚开始就不停的定义错误,后边还有什么聊的必要?
杏儿奴
4个月前
北京
0
08:57 此刻 弃听。
路人陈小二
4个月前
广东
0
可能中国山姆太在乎增长了。近几年拓店这么快,应该不太对。慢一点,双向选择和。