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简介...
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最近,我们从酿造康普茶转向酿造米酒,期间发生了很多好玩的故事,也终于实现了米酒自由。喝习惯自己发酵的东西之后,再喝外面做的任何饮品都不香了!


03:00 家酿米酒流程
09:38 为什么发酵要用好糖好水
11:40 家酿米酒和市售米酒的区别
15:12 米酒能极大提升隔离时期的幸福感
16:24 醪糟的食谱
18:24 为什么说自己做的甜品最好吃


「外包」替代了生活的许多基本步骤。我们是否还有回归原始快乐的能力?

让我们重新聚焦一日三餐、人与自然、腌制发酵、营养健康,探索什么才是良好生活。

视频内容欢迎关注B站和视频号同名频道,同时欢迎关注官方Telegram频道:@蔬食狂想

主播...
大熊Max
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
草木萌
1年前 江西
1
二次发酵的做法好像崇明老白酒。风味主要取决于酒药,苏州蜜蜂牌甜酒曲也蛮常见,菜场能买到土药更佳。安利下厨房“6分钟自制米酒”,up超有趣。
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