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简介...
光临嘉宾 ：Inanna 《劳动人民文化馆》台柱子
本期节目聊到的内容：
相信听众们和两位主播一样，在成长经历里，都有自带BGM的食物和记忆。
今天我们请来的嘉宾，和我们一样也有生活在北京的经历。
所以在这一期里，我们共同聊一聊，这个城市曾经留在我们记忆里的食物。
另外温馨提示：
布莱恩主播在感冒即将爆发状态下，录制本期节目，
请听众们自由认领这份声音的独特性。以下照片来自布莱恩（据说是本人做的）
07:20 成长经历里，那些记忆深刻的食物
40:50
- 北京人离不开的芝麻酱
45:00 于谦教你臭豆腐拌面
46:14 于谦教你酱油汆面
54:00
- 在北京能把店开这么久的地儿，一定有点自己的门道儿
北京最后一家国营的副食店：赵府街副食店
1:31:00
- 离开家门，或者出门外，让我们印象深刻的东西
2:00:00
说说各家的家常菜和各家都一定得做的：炸酱面
吃什么不重要，重要的是和谁一起吃。
就像《饮食男女》一直在说的，吃一顿饭远远不是吃这么简单。
听众们有什么记忆中的食物，
也欢迎给我们留言。
主播...
会飞的能猫
城东区的鲁西西
布萊恩
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
泰山骑手
2年前
0
中国重汽，原来还是济南汽车厂的时候，不是生产过大黄河JN3261自卸车吗？所以，关于把桃酥压地里的，这边不是大马车，而是大黄河，压过去没事
燕冥王
2年前
1
听完了。讲的北京吃食，鲁西西说的老副食店，我小时候大杂院对 面就是粮店，经常去买切面和馒头，粮店东边是叫黄门副食店，里面就啥都有了。 我想先说的是现在台基厂路口有个大方百货商店，这是我小时候爱去的商店，主要 是看看有没有新出的自动铅笔橡皮啥的，现在还在，里面还是老式商店的样子，布 匹卷轴式的，拿尺子量好了剪子一绞手一撕齐活。百货商店边上是花竹餐厅，看着 很贵的样子，没进去吃过，餐厅现在没了。。。
北京的吃食，播客里说的挺多了，餐桌上的小孩的零嘴便宜的贵的都有，我也爱吃 。小时候和我爸去东花市喝豆汁，过了邮局，挨着口腔医院的，每人两碗，就这咸菜丝 ，一般下午去也不饿，就是为了喝两碗过过瘾。现在也是，现在我住通州西门，西门路口北有护国寺小吃，每次也是两碗，先喝一碗，完事再盛一碗。
还有就是面条，爱吃也吃不腻，冬天锅挑，现在这天过水，这几天晚上都是过水面 ，芝麻酱或酱油汆（鸡蛋或肉末的）。
HD359583o
2年前
北京
1
白魁老号的门钉肉饼最好！
悦缘
1年前
北京
1
我爷爷奶奶家以前就在赵府街附近。夏天打黄酱、买切面指定门店😁
郑捕头
2年前
1
今晚我吃的，正好有糖三角。里面的糖一般都是红糖，怕过于稀，或者为出数儿，一般会拌点白面做馅儿来蒸。我老家，管这叫糖包子