评分
暂无评分
0人评价
5星
0%
4星
0%
3星
0%
2星
0%
1星
0%
AI智能总结...
AI/summary > _
AI 正在思考中...
本集内容尚未生成 AI 总结
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

江湖上有一招散打芝麻酱的绝技:沾到瓶口算我输。这个技能您要想看真切了,只能亲自前往北京还幸存的国营粮店去瞅瞅了。本期节目,由粮油店里还能散打香油这事儿,开启一个话题,在中国这地儿,大家真是很爱散打。

陈晓卿在《圆桌派》中说:北京人说东西好与坏,在食物上就分得特别清楚,比如驴打滚儿,比如豆汁儿,儿化音的都是比较糟的,但是你说芝麻酱,没有儿化音,这表示郑重。

----------------------------------------

《文武食堂》是一档关注国货品牌和老字号复兴的生活好物类节目。

我们会聊聊那些老品牌的文化脉络,也会寻觅更多值得推荐的新国货、新品牌,

把那些用心打造的国货之光,用心解读给你听。

本期节目提到品牌:

●同日升粮行(北新桥店)

●红星前进面包牛奶公司

本期主播:

鲁西西 会飞的能猫(老许)

08:25 同日升粮行:体验打香油的话,记得带个空瓶

12:17 二八酱的芝麻酱,沾宇宙都可以。

21:08 中国式散打啤酒的记忆

稻香村精装啤酒:

29:50 北京五星啤酒的兴衰历史,双合盛复兴。

鲁西西网购的双合盛:

市集上的印章收集:

36:50 散打啤酒喝散打豆汁儿,都是非比寻常的经历

鲁西西建议豆汁品牌:尹三豆汁儿

42:00 想打牛奶就来【红星前进牛奶面包公司】吧

48:10 中国式散打,物质匮乏但是生活依然丰富

制作团队

后期 / 老许 鲁西西

封面 / 鲁西西

收听平台

苹果播客 | 小宇宙播客 | QQ音乐 | 谷歌播客

联系我们

欢迎听众朋友们在评论区留下您的意见建议和收听感受,您的留言对我们十分重要。

文武雙全| 商务合作|意见建议|

联系邮箱:[email protected]

关于我们

生活裏的我们,每時每刻都在扮演著不同的角色,

有時,你是要獨當一面的强者;

有時,你是被撫慰靈魂的凡人。

歡迎來到 『文武雙全』,體會我們能文能武的多面人生

主播...
会飞的能猫
城东区的鲁西西
布萊恩
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
桃奈小安
1年前 福建
0
诶 以后是在文武食堂更新了么
银色炎火
1年前 河北
0
45:58 B站上看过一个UP测评,两个面包🍞师,主要是测评面包,但是这个现打牛奶,喝了之后,反馈是方式很传统,但是牛奶很稀清。
黑花肥
1年前 北京
0
也在这里报个到。顺便跟老许说一句:黑芝麻香油和芝麻香油的色儿确实不一样,黑芝麻香油的色儿是黑的。味道上其实没多大区别,我两种都买过。黑芝麻和白芝麻的区别就好像红葡萄酒和白葡萄酒的区别——不脱壳和脱壳(不去皮酿造和去皮酿造)
EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧