当美食荒漠刮大风的时候，没有一个城市是无辜的。

本期节目唠一唠北京、杭州这两座城市被冠以“美食荒漠化”称号的“非食物”原因。

p.s. 31【唐山】节目被两次下架，请听众前往主页或公众号（大排档后厨）收听。

01:26 讨论“地域话题”前的利申：提前滑跪 & 能拿我咋地

02:46 - 07:30 网红餐厅的崛起和泛滥 （feat. 长沙 & 圣安德鲁斯）

08:18 - 15:12 食材和烹饪的中式“鄙视链”：时令食材 & 鲜味

16:00 - 21:02 城市荒漠化在先：通勤三小时后还能有好吃的饭吗？

21:15 - 30:17 外地人和本地美食：驻京办 & 国际风味

40:48 杭州人杭州馆推荐

43:28 两股风沙势力：疫情 & 360 天叫外卖的年轻人