简介...
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嘿,各位,想过没有,那些看似简单的冰淇淋背后其实隐藏着什么样的故事?是的,我们今天就要聊聊这些凉爽的小秘密。想象一下,你站在烈日下,手里拿着一支融化的冰淇淋,那种幸福感是不是让人难以忘怀?但你知道吗,冰淇淋不仅仅是夏日的消暑圣品,它还有着自己的分类学,和一段颇为丰富的历史。从古巴比伦的冰块到现代的冰淇淋战争,从贵族的奢侈品到街头的人人可享,这一路走来,冰淇淋的故事远比你想象的要精彩。而今天,我们就从这些冰冷的甜品开始,探索它们背后的冷知识。



00:00:54 冰淇淋的分类与商业分界 



00:04:04 冰淇淋的制作工艺与口感 



00:07:20 冰淇淋的起源与发展历程 



00:10:34 冰淇淋简史:从贵族甜品到平民食品 



00:13:38 冷饮市场的变迁与现制冰淇淋的发展 



00:16:39 现制冰淇淋的性价比与社交属性 



00:19:39 现制冰淇淋的两座大山 






    本期主播: 西娅


    后期: 西娅


    收听平台: 小宇宙、喜马拉雅、Apple Podcast等。



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空空如也

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