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简介...
嘉宾:16年资深咖啡师 安总
主播:快被安总逗鼠了的 王总总
简介:
最近,时常治愈我们的咖啡也和崩溃联系在了一起。3个事件同时爆出:崩溃的manner咖啡师泼了顾客一身的咖啡粉、店员和顾客因为制作速度互殴、某顾客冲入吧台殴打店员。
不想具体评述具体的个人,能感受到,在事件中的每一个人都很难过。
我和安总聊了聊,在她16年的咖啡师从业中,面对了哪些奇形怪状的顾客,以及她的崩溃时刻是如何度过的?
当情绪崩溃、破防时,我们应该如何发泄?服务业为什么不得不受委屈?“服务员”就低人一等吗?顾客购买产品,应当获得的服务价值,边界在哪里?顾客是上帝吗?
我想,平等的消费观,大概是,商家尊重顾客、不糊弄欺骗ta,让ta感受到等价交换。顾客尊重服务人员,理解金钱买的是产品,和有限度的服务,而不是对方的人格。
我们每个人都有破防咖啡师的崩溃时刻,我们也都是要赶路上班焦急的打工人……希望我们互相安抚,不互相泼粉。
心理咨询&听友群:
sweetdreamer2022
即刻:
特别感谢录音室:声湃!
主播...

迷魂汤的王总总
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
cardic_N0He
10个月前
北京
0
哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂
阿白_WZcj
8个月前
北京
0
31:04 想起了郑爽的名言:是不是我不发火,你们就当我是傻子啊

单仁
10个月前
北京
0
51:22 一个老师被纠正了,哈哈哈哈哈哈,好~
Kenny-Lily
10个月前
湖南
0
点名茶颜悦色二次核销产生的许多矛盾

单仁
10个月前
北京
0
54:33 53:46 坦诚的说,咱们是已经练出来了,吃过见过有意识,而出事儿小孩儿,没那个意识 在练习或成长的过程中,没人带着……

单仁
10个月前
北京
0
49:55 哈哈哈哈哈哈哈哈,老客服了。

单仁
10个月前
北京
0
49:24 舍得一身剐,感把客户拉下马~

单仁
10个月前
北京
0
48:32 这个价格流失不了买家,流失的企业一方的人。

单仁
10个月前
北京
0
44:16 上帝的钱另算,上帝有的选,也是之前那个hr诊断的,服务流程只有退款,没得选。那么大量不上机器想啥呢?客户服务的培训估计也不够,就一个人在,有点儿事儿没啥人支应,这个钱请不到有服务经验的员工。企业管理问题挺大的。

单仁
10个月前
北京
0
39:47 我觉得愿意喝10块钱的,应该全自动啊。

单仁
10个月前
北京
0
38:42 啊,那合理了
Kenny-Lily
10个月前
湖南
0
沙发🌹🌹

宇涵PanDa
10个月前
北京
0
作为一个服务业人员,对于这次事件百感交集呀,如果想听我的故事的话……
阿白_WZcj
8个月前
北京
1
16:27 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,乳腺通了

惰性先生
9个月前
云南
1
骂得我太爽了

甜在哪里啊
9个月前
四川
1
14:50 得微笑,露出八颗牙……10块钱确实笑不出来。哈哈哈哈,笑死,会说话多说点!
ss_O6pS
10个月前
陕西
1
13:16 换个场景 自己菜点多了吃不完的时候让服务员给自己退了可就高兴了 总结就是服务人员没按这人的意愿来就生气了

单仁
10个月前
北京
1
42:48 36:59 这点儿太经典了