在北京冬天初雪的周末，雨雪马上要落下来之前，屋外吹着冷风，我们在正式供暖的房间里，手捧一杯热可可，聊了聊可可这种饮料。

虽然是世界公认的三大饮料之一，另外两个是茶和咖啡，可可并没有像前两者那样被我们熟知，如果不刻意提到我们吃的巧克力，各种咖啡馆里的巧克力饮品，小时候喝过的高乐高，我们很难想起这种看似小众却又普及的饮品。

这次的聊天里，我们了解了很多可可的历史和冷知识，比如可可的抗氧化力是蓝莓的十倍，是联合国推荐超级食物（super food），含高膳食纤维；早起的可可是要加辣椒来饮用的贵族饮品。

本期嘉宾沈莫兮致力于推广健康的可可饮品，他的的品牌「屋里可可」，还曾获美食界奥斯卡——比利时世界美味大赏奖章。

这是一种怎样神奇的饮料？能否替代“兑了水的粽子”让我们又健康又快乐地喝饮料？录完这期，北京的天气应景地落下了雪花。

让我们的冬天都温暖起来吧。

主播：张丛、魏丹、小黄
嘉宾：沈莫兮，屋里可可创始人