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下饭菜通常会选用较为阳春的材料,但宁波的「红膏呛蟹」(亦作红膏抢蟹或红膏炝蟹)却是把螃蟹当下饭菜。本期味之道,席妙雅请来了新嘉宾苏小慢,从选蟹讲起,为大家介绍宁波的这道奢华的下饭菜。

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人物简介

席妙雅:曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人。
苏小慢:影视从业人员。

主播...
妙雅的兔子
蒋寻
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空空如也

小宇宙热门评论...
IreNe--zhou
2年前
0
01:50 世另我!先把菜吃完再吃白饭,以及白粥有什么好吃的😂
EarsOnMe

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