这期是【茶海泛舟】的第二期，这一期，我们读的是日本著名思想家、教育家、美学家、被称为“明治奇才”的冈仓天心所写的《茶之书》。这是一本用英文写成的小书，1906年在纽约出版，被翻译成法语、德语、西班牙语、汉语等多个版本。这是一部在日本历史上，最成功的面向西方世界宣讲东方文化的作品。一百多年前，冈仓天心在一片脱亚入欧的声音中坚持寻找传统与西化的连接点，并以“茶”为载体，“为新旧世界的理解尽一份薄力”。当下，中国的出版社和翻译者还在不断推出这本书的中译本，时至今日，我们依然在《茶之书》里寻找茶之余东方、之余世界文明的重大意义。重读《茶之书》，也是试图在中日茶文化的视域下探讨中国茶的更多可能性。

主播|安然    静茜

本期节目你将听到以下内容：

1、主播对日本茶道的印象：美、侘寂、千利休、切腹、秩序感

2、冈仓天心和《茶之书》简介，这本书为什么能影响世界？

3、冈仓天心为什么写这本书，如何向西方讲述东方？

4、书中的精彩片段分享：其实这本书的每一段话都很美。

5、日本茶道是如何发展起来的？日本茶道和武士阶层的关系。

6、中国有茶道吗？日本茶道和中国茶文化最大的差异是什么？

7、中国茶文化的三个特征：自然随和、真滋味、乐生文化。

背景知识补充

一、冈仓天心

冈仓天心（1862——1913）日本著名思想家、美术家与教育家，明治时代知识分子的代表，在近代日本知识界、美术界拥有极高的影响力。天心从小便开始接受英文与汉语的教育，青年时期考入东京大学文学部，在学期间，费诺罗萨（Ernest Frenollosa）看中其英文能力邀请天心担任他的翻译，随着对传统文化了解的加深，天心对东方哲学和美术的兴趣也与日俱增。大学毕业之后的冈仓天心先进入文部省工作，后转入美术调查科，并和费诺罗萨一起开始拯救日本古典美术遗产、倡导日本传统美术。1890年成为东京美术学校校长 ，1904年，天心因国内事业受挫前往美国，应聘为美国波士顿美术馆中国日本美术部部长，负责为美术馆采购、整理亚洲艺术品。因工作需要天心多次前往中国、印度进行调查，基于这样的文化背景，天心能够用英文将东方玄而又玄的茶世界娓娓道来。《茶之书》一于纽约上市便席卷全美，被收录进中学教科书，随后陆续出现了瑞典语、法语、德语、西班牙语等多种译本，成为当时欧美了解东方文化的代表性读本，也为冈仓天心赢得了世界性声誉。

二、《茶之书》写作背景

一本购于2010年的《茶之书》，这个版本翻译的不错，但装订不太行

自从1854年佩里黑船事件迫使日本打开国门以来，西方世界的一切如洪水般向这个闭关锁国近200年的国家涌来，日本为缩小与西方世界的差距开始轰轰烈烈的明治维新运动。日本不论是政治体系还是民间生活方式都开始全面西化。民族意识也在此期间逐渐觉醒，一部分人开始反思并渐渐反对这种轻视自身文化的做法，一味模仿欧洲是不可行的，坚持本民族的特性才是立身和发展根本。这其中，冈仓天心为代表的“兴亚论”派主张“亚洲一体论”，以保护和恢复亚洲文明思想为己任，希冀通过复兴亚洲文明，尤其是发扬日本思想来抗衡西方。

1905年日本取得日俄战争胜利，战争的胜利提高了日本的国际地位，也打破了“白种人天生优越”的谬论，这个小小的岛国逐渐走上了世界舞台中心，欧美国家开始重新审视日本。国际地位提高带来了民族自信心膨胀，而此时如何为自己在新国际秩序中的角色进行重新定义成为全日本亟待解决的问题。日本需要一个温文尔雅、文明进步和美的国际形象而不是野蛮国家的称号，《茶之书》便在这样的背景下孕育而生。

赢得日俄战争的同时，日本也面临着被西方世界视为只拥有刀剑的好战之国的危险，冈仓天心察形观势，选择以“茶道”为突破口，向西方世界奉上一杯了艺术与和平茶。通过对茶道的产生、流传、仪式及背后的美学阐述，使西方开始了解东方。百余年来，这本小书历久弥新，不仅是日本茶道的代表作，更成为了日本文化的答辩书，其价值可见一斑。

三、《茶之书》主要内容

《茶之书》全书共七章，第一章“一碗见人情”，开宗明义提出茶的茶的本质是对“残缺”的崇拜，接着论述东西方的各种误解并表明通过“茶”,东西方世界能彼此了解。第二章“茶的饮法沿革”讲述饮茶沿革过程大致分为煎茶、点茶以及泡茶三个阶段并详细介绍《茶经》各章内容。同时指出日本继承中国宋朝文化，使茶成为“一种对生命精彩之处的信仰，是人们私心崇拜纯净优雅所使用的托词。”第三章“道与禅”追溯日本茶道思想源泉，天心认为道教构成美学理念的基础，禅使之具化；第四章“茶室”说明茶室的建造艺术原则及审美；  第五章“艺术鉴赏”强调了艺术鉴赏需要创作者和观赏者心灵融合产生共鸣，茶道像杰出的艺术品，需要训练才能使人更为高贵纯洁； 第六章“花”讲述花以自然为美，在茶道中插花是通过其牺牲而追求永恒之美。 第七章“茶人风范”为本书高潮，对茶道在多方面作出的贡献做了详细介绍，通过描述千利休之死高度阐释茶人应具有的美之追求和茶道精神。

日本茶道用具，《日日是好日》剧照

五、安然归纳的中国茶文化的三个特点：

自然随和：饮茶从西南少数民族日常中生发出来呈现横向发展，一开始就带有平民化、世俗化色彩，不分高低贵贱，雅俗共赏。茶在中国既可以是寻常百姓家客来敬茶的饮品，也可以是文人在出世与入世、理想与现实矛盾间的一处避所。日本茶道由统治阶层和僧侣自上而下传播，作为权威的象征，强调秩序与肃穆。

真滋味：中国人对茶的审美不是虚无缥缈的，人们是通过对茶色、香、味、形的直接观察而发现认识了美。

乐生文化：中国茶给人带来的应该是在辛苦乏味生活中的一丝喘息的机会，舟车劳顿后的些许安慰，这杯茶融汇了农夫的艰辛、市井人的家常、文人的清廉不阿，无数鲜活生命存在于这一方温润天地，静默无言却温暖人心，喝了这杯茶，好像又有了继续在这荒蛮世界负荆前行的力量。这便是中国茶的力量。