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时长:
88分钟
播放:
760
发布:
2年前
主播...
简介...
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【本期嘉宾】陈佳勇,作家,首届新概念作文大赛一等奖。先后在《新闻晨报》、上影集团东方电影频道、华录百纳(北京)工作,现任朵云轩集团党委书记。


《爱吃的我们没烦恼》是陈佳勇的新书,目前在畅销书榜之列,销量不错。认识将近20年,他终于完成了自己的梦想——上一期《小畅翻牌》。详情节目开头10分钟全透透的!


【本期主播&制作人】小畅,电台DJ,@DJ周小畅


【BookList】


随笔集《爱吃的我们没烦恼》(作者陈佳勇)


散文集《在北大散步》(作者陈佳勇)


小说《老板不见了》(作者陈佳勇)


《老饕漫笔》(作者赵珩)


《唐鲁孙美食散文集》


00:00 opening回顾我们与新概念作文大赛的故事


11:43 陈佳勇工作履历简述


12:50 如何开启“天钥桥路扫街”的渊源


13:11 《爱吃的我们没烦恼》并不是一本完全写美食的书


16:17 青春记忆中有温度的小笼包出场了!


17:30 天钥桥路扫街之旅


20:11 又一个劝小畅不要弃笔的人


23:30 写作对我们的帮助和治愈


27:26 医生的忠告有没有让你改变自己的饮食习惯:碳水动物


28:06 蔡澜:大笑姑婆+好胃口=极品女人


29:40 雪媚娘也是十多年前钟情的甜品


33:09 稻香村跟上海人对糕点的口味偏好不一样


33:55 胃口是一个人生命力和欲望的体现


34:29 牛排你吃几分熟?


35:30 年岁渐长,吃不动的遗憾


36:54 前阵子与作家马伯庸、插画师施晓颉一起的读书会


37:59 暴发户的味道:金钱豹自助餐


39:05 三文鱼疯狂爱好者去吃初花日料


41:03 从吃和点菜,看人的性格和交友选择


44:50 食堂、机场和飞机餐,不同场景用餐对口味和体验的影响


49:29 一起用餐的人多重要?你喜欢跟什么样的人一起吃饭?


49:49 京沪饭局的不同


51:16 婚后不单独与女性吃饭——老陈自己的强烈的求生欲


53:28 南北口味差别,喜好江浙口味的老陈被呛“狭隘的上海人”


53:53 凯司令和红宝石


53:04 资本商业逻辑淘汰了许多用心经营的饭店


58:37 如何看待“网红美食”


60:43 米其林黑珍珠橄榄餐厅,好吃的美食不一定在榜单上


62:41 好奇害死猫,因为猎奇心态而吃到的恶心食物


65:33 传奇的河豚鱼料理


69:13 儿时食物的匮乏记忆,铸就了我们的馋嘴


69:59在美DC厄瓜多尔人开的小笼包店贼难吃


70:55 为什么记忆中的口味一直在变化?是食物变了还是我们变了?


72:15 那些记忆中的餐厅陆续关门


74:30 浪费是我们平时对食物的不够尊敬


76:23 “三高”和代谢低,爱吃的我们也有烦恼


79:51 请人吃饭/叫人吃饭/抓人吃饭


83:37 ending:让吃饭回归到好好吃饭,让喝酒回归到好好品酒。


【互动】


小宇宙/苹果播客/喜马拉雅/网易云/QQ音乐搜索播客:小畅翻牌|开小灶


微博/视频号/小红书/即刻:DJ周小畅


微信:diagu0709(加我请自报家门,沉默视监太久我会删哦……)


抖音:DJ周小畅(嗲姑)

评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
Lucyluo
2年前 浙江
3
我重新去微博看了这篇:嘘别问,问就是爱过……拜拜啦《音乐早餐》!
学习路上的Lucy姐
2年前 浙江
2
一人食,众乐乐,皆可。陈作家说鸿瑞兴小笼排第二,可我吃到的都是预制小笼,请小畅帮我问一下,他们哪家分店是现包的?
差不多了天使
2年前 山东
1
这一期也都是我的美食回忆
潇洒姐L
1年前 上海
1
吃过午饭的人听了这期节目还是会觉得饿,民以食为天!吃的话题永远聊不完😉
Dz软软
7个月前 上海
1
喜欢🥰
kyth
2年前 上海
0
这个名字……来自沈庄的报告
张碎峎
2年前 上海
0
41:32 对吃的观点非常赞同
Lucyluo
2年前 浙江
0
哈,我也有若干个朋友是党委书记,大家都懂的。
张碎峎
2年前 上海
0
59:03 你被数据禁锢了
NNNarefa
2年前 上海
0
没有晓君也没有小畅的音乐早餐…不是我们这一代的happy morning call~祝你和晓君的新节目顺利~ 去过别的地方 觉得上海吃的真香 早饭一周不重样 碳水的快乐~
我有你没有哈哈哈
2年前 上海
0
47:54 说到飞机餐,我儿子的最爱😂😂😂
我有你没有哈哈哈
2年前 上海
0
河豚鱼精子,《入殓师》里的记忆。。。看着好好吃的亚子
孙晶晶
2年前 上海
0
作为吃美食+做美食双重爱好者,我决定要好好听听这期节目
還在賞味期限內
2年前 上海
0
陈佳勇之前还上过爱哲的故事fm哦
HugeTeddy
2年前 上海
0
翠华餐厅时代的眼泪哦,以前请朋友都在长寿路那家
麻酱2023
2年前 云南
0
第一届的丁妍现在还写作吗
EarsOnMe

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