简介...
第 33 期,最近降温,我们一起喝杯热乎的咖啡聊聊「蓝瓶」。
天气变冷之后关于咖啡的话题有点多,在前几期的节目中我们聊过第一次和第二次咖啡浪潮的代表——雀巢和星巴克,而「蓝瓶」刚好是第三次咖啡浪潮中最被中国消费者所熟知的品牌。
2002 年成立,现在的蓝瓶咖啡是雀巢公司旗下的一家连锁咖啡品牌,全球有超过 100 家门店。蓝瓶咖啡一定程度上让大家更清晰地感知到「精品咖啡」的概念,把它变成了差异化显著的视觉体系、更细致的门店服务和注重咖啡本身的产品体验。
· 本期时间轴:
[ 05:53 ] 最初的 10 年:单簧管乐手和原本以为不可能的梦想
[ 09:35 ] 「咖啡界的 Apple」如何在科技圈收获青睐和投资
[ 17:44 ] 真心夸夸蓝瓶的 logo
[ 22:54 ] 快速成长,变成真正的咖啡品牌
[ 29:25 ] 为什么我们总觉得蓝瓶很像日本品牌?
[ 35:30 ] 精品咖啡更贵?贵在哪里?
[ 50:12 ] 在精品咖啡领域,「蓝瓶」也是很特别的存在
[ 60:23 ] 「精品咖啡」和「速溶」是不是水火不容
[ 69:27 ] 喝咖啡是一个逐渐「去魅」的过程
最后,也欢迎大家给我们留言说说最近你喜欢喝的咖啡,或者(友好)分享你对喝咖啡的看法和态度~
图注:茶亭羽当(来自 TimeOut)
· 本期主播
· 制作团队
内容策划:摘米
音频制作:大赵
视觉设计:大赵
BGM:Calm weekend
· 联系我们
蓝莓酱微信号:lanmeitester
微信公众号:蓝莓评测
蓝莓评测已经上线 3 档播客节目,分别是《DEEP BLUE 深蓝》《Top of Japan》《GYM TEST》你可以在Apple 播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。
天气变冷之后关于咖啡的话题有点多,在前几期的节目中我们聊过第一次和第二次咖啡浪潮的代表——雀巢和星巴克,而「蓝瓶」刚好是第三次咖啡浪潮中最被中国消费者所熟知的品牌。
2002 年成立,现在的蓝瓶咖啡是雀巢公司旗下的一家连锁咖啡品牌,全球有超过 100 家门店。蓝瓶咖啡一定程度上让大家更清晰地感知到「精品咖啡」的概念,把它变成了差异化显著的视觉体系、更细致的门店服务和注重咖啡本身的产品体验。
· 本期时间轴:
[ 05:53 ] 最初的 10 年:单簧管乐手和原本以为不可能的梦想
[ 09:35 ] 「咖啡界的 Apple」如何在科技圈收获青睐和投资
[ 17:44 ] 真心夸夸蓝瓶的 logo
[ 22:54 ] 快速成长,变成真正的咖啡品牌
[ 29:25 ] 为什么我们总觉得蓝瓶很像日本品牌?
[ 35:30 ] 精品咖啡更贵?贵在哪里?
[ 50:12 ] 在精品咖啡领域,「蓝瓶」也是很特别的存在
[ 60:23 ] 「精品咖啡」和「速溶」是不是水火不容
[ 69:27 ] 喝咖啡是一个逐渐「去魅」的过程
最后,也欢迎大家给我们留言说说最近你喜欢喝的咖啡,或者(友好)分享你对喝咖啡的看法和态度~
图注:茶亭羽当(来自 TimeOut)
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内容策划:摘米
音频制作:大赵
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蓝莓评测已经上线 3 档播客节目,分别是《DEEP BLUE 深蓝》《Top of Japan》《GYM TEST》你可以在Apple 播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...

帝国余孽
1年前
上海
5
上海最多,什么时候轮到北京了?
企鹅型酸包
1年前
美国
4
蓝瓶的,好喝的(不(((

要歪歪
1年前
北京
4
1:14:44 香精豆的问题在于有没有明示出来。只要它尊重消费者的知情权,那么想要选它的人也可以清楚地选择,不想要选择的人也可以避开。

pichan
1年前
广东
3
29:02 “蓝瓶子又精品又高标准化。Intellogentia和Stumptown内容很多品牌很重,不便于复制。”

小春灿
1年前
北京
3
39:44 大兴的庞各庄西瓜属于地理标志吧 属于有认证和标准的 精品西瓜哈哈

象鸣恩
1年前
广西
2
买了个蓝瓶保温杯,挺好看的还

小春灿
1年前
北京
2
开一家咖啡店和花店,多少文艺青年永恒的梦想😂

LoverBoys
1年前
北京
1
周一打卡☺ง
mmmmmmm
1年前
上海
1
42:32 去年云南豆就是因为这个饱受争议😶水果发酵处理虽然没直接加香精由于跟豆子本味没多大关系所以印象中有部分精品咖啡爱好者也是比较反感这种方式的。都要忘了蓝屏是美国出身了😂

要歪歪
1年前
北京
1
38:13 好家伙,知道Barista的确实是懂行的

要歪歪
1年前
北京
1
1:16:05 好家伙,黑羊家的启程拓殖!会推荐!

阿魚非魚
1年前
北京
0
29:51 嗯蓝莓logo确实有辨识度的
weiview
1年前
内蒙古
0
传统的速溶主要还是不健康,不是仅仅因为叫“速溶”

眞田慎吾
1年前
江苏
0
蓝瓶咖啡最近来无锡了,点了杯冰美式喝起来真心挺淡的,如果不加浓的话

老鱼叔
1年前
福建
0
blue coffee

盛夏的菠萝
1年前
广东
0
我是听着怎么那么像TOJ的主播

不觉春晓
1年前
上海
0
请推荐上海香精豆咖啡店

Harperin
1年前
上海
0
但是蓝瓶在国内的店 咖啡真的有点不行啊 跟在美国喝到的有点差别hhh
LEE68
1年前
日本
0
56:57 M stand有加果汁的

DannyZe
1年前
浙江
0
摘米老师回国啦??