这一期，和朋友陈黄瓜与陈面条的播客《吃里扒外》互相做客了！几乎所有闽南人家里都有一个收看对岸卫星电视的大锅，所以，从初中开始，很长一段时间，我每天要做的一件事就是收看中天综合台的《康熙来了》。 我是泛泛看康熙的典范，而黄瓜则精专于《康熙来了》的美食特辑，她拥有我认识的人里最丰富的康熙美食特辑内容储备。这一期，我们要聊的就是《康熙来了》的美食特辑。从超前的选题，到有意思的描述，再到诸如邰哥这样的嘉宾对食物真诚的热爱以及浮夸的表情，这些可能也就解释了，为什么《康熙来了》已经停播好几年，我们还是觉得它是世面上最好的美食内容之一。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 陈黄瓜 | 前美食编辑（希望还能继续……），微博：陈晃瓜 * 陈面条 | 前美食编辑（目前还是爱吃），微博：一日呢 * 这一期我们会聊 00:59 詹仁雄：《康熙来了》是这个时代的田野调查之一，既记录了明星也记录了这个时代 03:25 《康熙来了》美食特辑 TOP ONE —— 最大党老饕美食推荐会 07:25《康熙来了：超道地的台湾热炒美食》，一下把你带到热炒店的氛围 10:06 看完热炒美食，陈面条最想吃的有：炸小卷！ 11:00 内容十分扎实的《总铺师来了！康熙办桌大会》，所谓总铺师，就是厨师里的游牧民族。 17:00 了解闽台的办桌文化，还有另一集康熙推荐观看《未婚女艺人的梦幻办桌》 18:00 《全民最大党》的好吃便当是怎样的？ 22:20 《康熙来了》真的很爱便当！ 26:50 蔡康永：吃东西很麻烦，工作时候就应该像军队一样 29:00 我们如何看待午饭和工作的关系？ 30:00 陈面条的三家工作午餐推荐：小宝路鼎记、七月粉、惠食佳 32:00 《康熙来了》好会形容美食哦！ 41:00 《康熙来了》第一期关于美食的内容，竟是关于虫子？ 46:55 《康熙来了》对美食家的定义？小 S：虽然我说不出多好吃的评论，但至少可以说出好吃或者难吃。 47:30 在《康熙来了》，每个人都可以当5分钟美食家！ 53:00 小S是很鲜明的人，蔡康永则是把她拉回来的一个人，而赵哥的懂吃就是一众人设！ 58:30 因为主业并非美食，这些嘉宾们反倒有更大的自由去热爱美食 封面 by 黄瓜 片头片尾曲 片头：《康熙来了》 片尾：范晓萱 - 失控的胖子

今年开始，除了一两次周末旅行，我几乎就没有离开过上海。这一期想和 Babaco 还有 Gogo 聊天，也是因为我想听听他们在别的地方的生活。 这一期（大概第 30 分钟左右）里，我听到了今年最喜欢的故事之一。故事主角是 Gogo 住在衢州的舅舅，他退休之后，每天花 1 块钱坐着公交车玩遍了衢州，他的人生哲学是“公交车可以去任何你想去的地方。”听完这个故事，依旧还是那个感想，长期生活在城市的我，对于生活本身的想象力还是太狭隘了。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * BABACO | 艺术家，播客《我要买衣服！》相声组成员之一 * 王逅逅 | 淘宝店 OTHER STORE 主理人 这一期我们会聊 12:15 Babaco：长沙的书店都太好了！她喜欢的 3 个书店：目田、镜中、长沙十二时辰 13:15 Gogo 解锁的衢州玩法——不在市区，骑着电动车往山里去！ 17:30 “衢州连没什么人的村里都很干净，所有公共厕所也都很干净！” 22:40 上海市区和大自然的距离有多远？ 24:40 一个衢州叔叔的本地生活：下午三点结束会议，去爬个山，四点半回来继续开会 31:30 住在衢州的舅舅，每天用 1 块钱坐公车玩遍衢州 40:00 浮盖山漂流：从衢州开始，经过江西，一直漂到福建 44:00 Babaco：相比云南，我更喜欢长沙 55:40 衢州推荐：衢州开化的龙潭公园 片头片尾曲 曽我部恵一 - 5月

这一期，是对杂志 Apartamento 的大型表白。很多人会说 Apartamento 是一本家居杂志，我们认为它更像是人物专访故事会，家不过是采访所发生的场域以及众多话题中的其中一个罢了。还有很多人会说它热爱唱唱反调极度叛逆，我却觉得它只是一如既往地追求和挖掘真实，只不过在当下，这种对于真实的追求已经变成了叛逆。 Apartamento 对我产生了很大的影响。我喜欢有故事的、能看出明确爱好的家，厌恶标签式的消费，接受杂乱，接受采访时的负面情绪，都要感谢在还不知道自己要什么的年岁，遇到的这本杂志。（下图来自第 20 期封面人物 Maria Pratts） 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * BABACO | 艺术家，播客《我要买衣服！》相声组成员之一 这一期我们会聊 02:30 采访朋友与朋友的朋友，Apartamento 的故事如同水的波纹往外扩而收到的回声。 06:30 十周年特辑 The World of Apartamento: 10 Years of Everyday Life Interiors 08:17 我们与 Apartamento 的初次相遇是什么时候？ 13:20 Apartamento 的迷人之处之一：家的重点是真实与参与感 19:10 Apartamento 的迷人之处之二：有很多洒脱老人故事！90 岁依旧在创作依旧在骂人 22:00 Apartamento 的迷人之处之三：不是职业的不做行活的撰稿人与摄影师 30:00 Babaco 推荐一个艺术家的共同创作空间：新车间，可以微信公众号搜索了解 53:20 关于 Apartmento 里固定建筑栏目，由西班牙建筑事务所 Arquitectura G 负责采访。ISSUE #23 里采访的是住在筱原一男的上原之家里的一家人。 片头片尾曲 Men I Trust - Found Me

养猫是很突然的一件事，在 2021 年以前，我从未想象过这件事，甚至，我一直以为我对这种“无法预期、没法控制、会让我生活多出不必要麻烦”的生物是永远会保持距离的，我喜欢他们，但我并不想拥有。结果，冥冥之中，就遇到了家楼下车棚里的小橘猫，张凤姑，开始了每天都“养猫真香”的半年。 小猫会到门口欢迎你下班回家，会在深夜里钻到咯吱窝底下，会在你看书时乖乖地睡在一旁，她饿了的时候，还会蹲在自动喂食器边对着你一阵喵喵喵。她每天要关心的事情有很多——窗外的鸟、吵架的路人、吃到一半的面包、电视屏幕里的动森，所有一切正在发生的都能勾起她的好奇心。同时，她也很直白，所有的愉悦和不爽都能坦率地表现出来。 老实说，身为一个有点拧巴不太爱表现情绪的人，我从猫身上学会了很多。猫无可替代，任何一件美丽家居单品都无法超越猫的存在。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 爱福 | 待红编剧，态度亲切，服务本位，欢迎洽谈👏🏻 微博：@爱福爱福爱福 这一期会聊 04:20 | 张凤姑，《我爱我家》里的四川小保姆 10:30 | 爱上猫，都是成年独立生活后的自我教育 15:13 | “把猫当作室友，它爱怎么溜达怎么溜达” 18:00 | 拥有猫的幸福瞬间：第一次猫来腿上了 21:40 | 北京小猫领养机构推荐——幸运土猫 25:00 | 小猫带来的改变：调整作息、不爱出门 35:48 | “在家不出门不爱动的，养只猫的，都是编剧” 40:00 | 相信与猫的缘分，慎重考虑，领养代替购买 片头片尾曲 mla - 冲绳流浪猫

食物一直是我日常生活中很重要的部分，不仅是兴趣，当想了解一座城市时，食物也是第一切入点。但这一两年，越来越觉得自己陷入一种「吃了就过去了」的状态，因为没有被记录和整理，很多关于食物的记忆都变成了消失了的回忆。所以，2022 年开始，在懒得写文章又想保留这些食物记忆的情况下，我希望可以定期录制播客节目来回顾一些有意思的食物。这个系列叫做「呷啖好料」，与话仙一样，也来自闽南话，意思是吃点好的。这一期，就是我近两个月的一些食物回忆，希望 2022 年，能不抛弃不放弃地更新这个系列 =） 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * EIMO | 美食编辑，不定期更新公众号「饮啖茶食个包」 这一期会聊 02:10 | 兜弄鸡栈的海南鸡饭和陈皮红豆冰 04:11 | FENOLI，EIMO 2021年在上海吃过最惊艳的小酒馆 07:16 | 南风的味增芝麻鰤鱼和惠比寿的石窑稻烧鰤鱼 09:45 | 本味吐司的福吉吐司和和风红豆面包 12:50 | JOHAN 的红豆海盐牛角 13:50 | 芙蕾哥哥和香江姳苑，所有广东人在上海的快乐老家 18:15 | 金御海鲜酒家，老派市井的酒家早茶 21:40 | RADAR COFFEE，企鹅吃喝指南 2021 年咖啡排行榜第一名 22:30 | 好的咖啡馆，不能有「咖压」 28:00 | 上海是卷到极致，成都人就是老子就要躺平 30:20 | 成都的叒缘茶社，代表了整座城市的松弛气质 33:35 | 为什么吃完成都米其林二星餐厅玉芝兰，反倒有点一言难？ 41:44 | 餐饮乱象！长乐路上的怀石博物馆 46:30 | 福和慧食材的广度太惊人了 47:55 | 成都餐厅推荐：荣园餐馆、巷巷面、董记骨汤巷巷面 52:00 | 已经歇业的成都好味道：假肢厂职工餐馆 55:40 | 与食物相关的书籍推荐：谢嫣薇《消失中的味道》、曹雨《中国食辣史》 59:00 | 播客节目推荐：《THE DAVE CHANG SHOW - PIE OPINION IS FACT》 1:02:00 | 广州餐厅推荐：广御轩、御膳汤品 片头片尾曲 The Beach Boys - Vegetables (Mono) * 封面图菜品来自福和慧

自从结束了与上海相处的蜜月期、开始反梧桐区生活方式后，我就一直在想城市、街区、房子这几层外壳对于理想生活的贡献到底有多少现在对于「理想生活」的文章、报导与内容都太多了。一方面，小红书不断推送的是那些如同展厅一样的有着大量中古家具的美丽老洋房，另一方面，又有各种干货文章是关于「必买的收纳单品」「必须拥有的清洁好物」等等，所有信息似乎都在暗示，没有住在好的房子里天天捯饬家，你就不配热爱生活。 我找了在许多城市居住过的艺术家朋友 BABACO 来聊一聊，她九个月前从东京搬来了上海，住在一个有大阳台的老洋房里，家里有着梦想中的拱门与老木地板。但同时，这 9 个月，她也经历了冻水管、每天都有新虫子出现在家里、野猫乱尿等，梧桐区老洋房中介会渲染梧桐区理想生活，但他们绝对不会提醒你这些可能出现的危机。 虽然这场讨论也没有一个明确的结果，但我更坚定这个看法，与其指望理想房子让自己获得理想生活，不如提升自己，多看书看电影，多去经历和体验，把自己变成有趣与充实的人，无论住在哪里，都有让生活变成理想生活的能力。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * BABACO | 艺术家，播客《我要买衣服！》相声组成员之一 这一期我们会聊 05:01 我的家空无一物，本质上也是对生活过度控制。 11:45 “虽然老房子幸福的时间不少，但不停地出现虫子，我真的太心累了！” 18:12 选择老房子时，是需要多思考一下具体的生活烦恼 28:40 只住了一年不到却可能搬家，会后悔自己的费力改造吗？ 32:50 你选择一个小包走天涯，还是短途旅行都得五个箱子？ 45:10 丹麦人热爱家居与他们热爱家庭生活根本离不开 48:25 上海租房 TIPS ## 片头片尾曲 FKJ - Leave My Home

诶嘿，又更新了。谢谢来伊份旗下内容平台「新鲜知食」的邀请，和之前一起聊过泉州的嘉宾陈黄瓜又一起从套路化了的泉州旅行指南开始聊了聊。 我自己对于日趋套路的泉州旅行指南是想吐槽的，但仔细一想，我似乎也是这锅烂粥里的参与者，与其吐槽，不如反思。一方面，我们对于旅行和生活的想象力是不是还是太单一？另一方面，在我们自己都没有办法鼓起勇气进行无预设无准备的旅行，需要依靠网络和「推荐」来规划自己的行程时，又怎么有脸责备其他人看待世界的视角变得单一？ 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 陈黄瓜 | 美食编辑、制片、撰稿人 这一期我们会聊 01:21 当泉州成了一个热门的小众目的地，关于泉州的旅行指南几乎全都陷入了刻板与套路 04:23 当推荐成为了我们了解这个城市的途径 08:00 为什么咖啡店成了我们不管去什么城市，都要打卡的地点？！ 11:40 都筑响一《圈外编辑》里关于旅行的介绍 14:40 古玩集市和买手店某种程度上是不是一样的？ 20:20 如何看待使用大众点评吗？ 23:50 以小街区替代大城市，为自己争取旅行的闲散自由！ 26:35 最有城市特色的地点为什么大部分都在水边和公园？ 33:30 希望目的地不再是消费场所！ 36:30 反套路旅行推荐：台湾纪录片节目《我在市场呆了一整天》&《我又在市场呆了一整天》 ## 片头片尾曲 旺福 - 你在欧洲我在芦洲

好久不见！这一期和两位朋友，也是《东京脱线时间》的主播，一起来聊盐田千春。最开始是觉得中文世界里对于这位有点网红属性的日本艺术家报道同质性太高了，几乎全是吹捧，我们能不能跳脱出来更客观地评价她？ 聊到最后，发现她对于创作的敏感度、热情、坚持以及执行力，确实是超乎常人的。她身上可能拥有的局限性，似乎不仅是她，也是所有艺术家们，或者更泛的说，是创作中的人都会拥有的局限性。找到自己的语言本身就不是一件容易的事情，拥有代表作之后还要寻求突破，被市场认可后还要克制不走上「敛财」的道路，艺术创作很难，人生也好难。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 周 3 | 《东京脱线时间》主播，在东京有一定故事的人（？） * 唐 1 | 《东京脱线时间》主播，想在盘丝洞里每天睡 8 小时（？） * 东京脱线时间：一个好听的播客节目，如果你对日本的鸡毛蒜皮感兴趣，但是不想严肃地了解，欢迎你去听且吐槽他们。 这一期我们会聊 02:43 | 盐田千春是谁？ 02:43 | 《东京脱线时间》第 5 期：东京森美术馆的豪华精选六天王 04:57 | 为什么中文世界里，关于盐田千春的报道总是如此同质化？！ 10:40 | Wallpaper Magazine: 《At home with artist Chiharu Shiota》 28:28 | “盐田千春的艺术局限性，简直是人类的局限性。” 31:31 | 盐田千春的敏感小我与杉本博司的冷静宇宙观 39:21 | 杉本博司 2016 年于东京都写真美术馆举办的展览：《今日世界死了——失落的人类存档》 50:10 | “市场只想让她做红线，于是她走向了生命的局限性。” ## 片头片尾曲 the Buggles - Video Killed The Radio Star

这一期关于品牌播客，嘉宾是杨一，我想不出有比他更适合聊这个话题的人了。 起因是我听到了 Monocle 24 为 CHANEL 制作的那系列 Metier Class，接着发现了 CHANEL 3.55 这个播客节目，再接着顺藤摸瓜，发现了一系列奢侈品品牌做的播客，都很有趣可爱，一点不是尴尬的自嗨。之前写过一篇文章，推荐了几个那一阵比较喜欢的品牌播客。《最近耳机里的惊喜，竟是 Chanel 的播客》 p.s. 为什么我会觉得 CHANEL 很会挑嘉宾，列出其中几个名字，大概你也会认同。杉本博司、Tilda Swinton、Sofia Coppola、黄伟文、Karl Lagerfeld 等等等等，这些人都曾上过 Chanel 的播客节目 Chanel 3.55！ p.s.s.封面为 CHANEL 3.55 的《HANDBAG STORIES》系列中，与嘉宾朴秀珠的对谈现场。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 杨一 | 《去现场》、《忽左忽右》主播，JustPod 首席运营官 这一期我们会聊 01:50 | 只要和品牌定位有比较高关联的话，播客就是品牌播客。 03:26 | 2005 年 6 月，乔布斯开始把 Podcast 加到了 iTunes 里。 04:25 | “英文播客世界里，品牌做播客就和现在的公众号一样平常。” 07:50 | 品牌播客推荐 1：通用电气 GE 推出的《THE MESSAGE》 08:40 | 品牌播客推荐 2：SQUARESPACE 与 GIMLET 合作推出的《CASTING CALL》 10:59 | 品牌播客推荐 3：CHANEL 与 MONOCLE 24 合作推出的《Métier Class by Chanel》 11:50 | 在做播客前，品牌请先想好自己要的是什么，是内容还是渠道？ 15:10 | 品牌播客推荐 4：LYFT 与 GIMLET 合作推出的《PICK ME UP》 18:00 | 品牌播客推荐 5：英国百货公司 SELFRIDGES 推出的《SELFRIDGES HOT AIR》 19:20 | 品牌播客推荐 6：BLUE APRON 与 GIMLET 合作推出的《WHY WE EAT WHAT WE EAT》 21:50 | 我们可能都忽视了播客大发展的根本原因l硬件发展。 27:55 | 现在品牌播客大多有哪几种形式呢？ 34:15 | 为什么中文播客绝大部分都是对谈播客？ 41:40 | 品牌播客推荐 7：TINDER 与 GIMLET 合作推出的《DTR》 片头片尾曲 小野誠彦-Louis-San

没有别的，这一期就是关于咖啡以及城市里咖啡店的讨论。 * 封面图是京都路边的一个招牌。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 约小亚 | 《第一财经》杂志主笔记者，业余的咖啡爱好者 * 闽儿 | （曾）在企鹅吃喝指南工作 * SS | 咖啡品牌 GOODGOODS 合伙人之一，微博：ss的咖啡日记 这一期我们会聊 04:30 来自澳洲的咖啡种类这么多，怎么就 FLAT WHITE 火了？ 12:30 一个好的城市咖啡馆应该是什么样子的？ 14:30 「企鹅吃喝指南」2020 年上海咖啡年度榜单 15:30 在芮欧顶楼的 Seesaw，总能听到几大快销品牌市场部讨论商业策略？！ 18:15 “能和所在城市与社区产生关联的，才是好的城市咖啡店” 20:25 BLUE BOTTLE 酷吗，还是只是更精品的星巴克？ 23:50 好的城市咖啡店应该更带有城市特色。 25:20 北京咖啡店推荐：小卖部 26:40 成都咖啡店推荐：缝纫机 & 普罗米修斯 27:07 上海已经是世界前列的咖啡之城了吗？ 29:15 位于意大利佛罗伦萨周边的 La Marzocco 工厂店太好了！ 33:50 上海咖啡严重断代！ 38:30 以咖啡为原点发展出不同形态的综合店，是不是一个趋势？ 42:50 位于上海兴业太古汇的星巴克烘焙工坊 & 星巴克的“假想敌计划” 48:00 上海咖啡激战区是哪里？！ 这一期推荐的咖啡店 上海 ① Slabtown ② 21 Gram ③ Basdban ④ 八角屿 ⑤ 有容乃大 ⑥ O.P.S ⑦ CORE ⑧ 星巴克烘焙工坊 其他城市 ① 北京 - 小卖部咖啡 ② 成都 - 缝纫机咖啡 ③ 成都 - 普罗米修斯 ④ 伦敦 - Prufrock ⑤ 首尔 - r.about ⑥ 东京 - COFFEE MAMEYA ⑦ 京都 - 苇岛咖啡 ⑧ 佛罗伦萨 - La Marzocco 工厂店 片头片尾曲 Tomggg,Phoenix Troy - Caramel Popcorn

终于找来我的前老板，好好住创始人冯老板一起聊天了！ 身边不少朋友包括我都是酒店爱好者，但如果细分到东南亚酒店，我觉得没有比“灵魂东南亚人”冯老板更懂的。回想这几年住过的酒店，能让我觉得一切都好的，确实要么在日本要么就在泰国了。 有的时候，一个很贵的酒店会因为一些不太真诚的细节而被大扣分，而又有的时候，那些便宜得不行的酒店，因为本身就不被抱以期待反倒能给人更好的回忆。酒店作为旅行者短暂的庇护所，想要实现“好好住”，难度比设计一个舒服的家高很多，它关乎于硬件与软件，自然与人，好客之道与隐私空间等等。开一个好的酒店太难了，选择了好的地址，找了好的建筑师与设计师，买了好的硬件配件，折腾几年后把酒店开了起来，这却仅仅是开始。 最后，一年多没出远门，真的很想从柜子里拿出久违的护照，从国际出发的航站楼出发，在飞机舷窗边看日出和日落。 * 封面图是位于日本白马的 House of Finn Juhl 的房间门钥匙，所有使用钥匙而非门卡的酒店，都会让我的好感度莫名提升。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 冯老板 | 好好住创始人，播客「串门儿」主播 这一期我们会聊 04:15 | 好的精品酒店一定不能没有好的早餐。 05:50 | 有时候酒店太追求个性，反倒住起来很不舒服。 13:50 | 灵魂东南亚人冯老板的东南亚第一酒店推荐：位于巴厘岛的 ARIA VILLAS UBUD 18:07 | 天津香格里拉酒店，《环形时间vol.02 - 身为广告人，也会被广告所套路吗？》里的推荐，“酒店早餐丰富，煎饼随便吃，且比外面好吃”。 19:10 | 现在国内也太多酒店热衷说自己是中国版的 ACE HOTEL 了吧！ 19:28 | 冯老板的更多东南亚酒店推荐 27:40 | 嘴瓢了！这里是一泊二食，不是二泊一食！ 31:40 | 与其住让人失望的假精品酒店，不如住全季之类的「优衣库」型酒店 36:50 | 冯老板：“我开酒店的话，应该挺会经营的。” 这一期提到的酒店 ① 杭州：夕上·虎跑 1934 酒店 ② 大理：明月松间洱海酒店 ③ 广东梅州：梅州外婆家仁寿庄围龙屋民宿 ④ 南京：南京隐南门东酒店 ⑤ 重庆：北碚悦榕庄酒店 ⑥ 厦门：NOA HOTEL ⑦ 巴厘岛乌布：ARIA VILLAS UBUD ⑧ 巴厘岛乌布：UBUD VALLEY BOUTIQUE RESORT ⑨ 泰国普吉岛：THE RACHA ⑩ 泰国兰塔岛：SRI LANTA HOTEL ⑪ 泰国清迈：TAMARIND HOTEL ⑫ 泰国清迈：137 PILLARS HOTEL 片头片尾曲 VIDEOTAPEMUSIC- Waikiki Sweet Heart

这两年，明显觉得泉州成为了一个热门的旅行目的地。 一直都想写些关于泉州的东西，但始终找不到准确的切入点。身为不住泉州的泉州人，我既没有游客的探索欲与好奇心，也没有泉州本地人对于这个城市的熟稔。所以这一次，找了两位同样住在上海的泉州人朋友，一起聊聊自己心里的泉州。 正如开元寺门口写着的“此地古称佛国，满街都是圣人”，泉州有着厚重的历史感。但事实上，它又不会让人有被赋予了弘大叙事的严肃压力，“爱拼才会赢”某种程度上，已经变成一种过去式，是长辈们才拥有的勇气。如今大部分泉州人似乎都更深信“冥冥之中”的力量，既然都是命中注定，那何不就活在当下，睡个懒觉？ * 封面图拍摄于泉州我最喜欢的咖啡店，巴浪鱼。 话仙成员 * 晃抠你 | 微博和公众号也都是：晃抠你 * 雅艺 | 微博：@雅艺IFSoso举起手来，公众号：假裝看見 * 陈黄瓜 | 美食编辑 * 去泉州吃什么？看黄瓜去年写的这一篇《值得专程前往的福建美食之都》就够了。 这一期提到的 02:28 | 泉州的旅行精华：请一定要走出市区 03:00 | 以不同寺庙为点，来串起泉州的散步路线：承天寺、开元寺、清净寺等等 04:52 | 蔡国强：《文化大混浴：为二十世纪作的计划》 06:45 | “神明是串联起社会关系的纽带。无论是家、家族、姓氏、宗亲、村子，一层层被嵌套进去，宗教成为了某种单位编制。” 13:45 | 《九级浪》 17:55 | 《天梯》 23:57 | 《你的风水怎么样》：把美术馆当成画廊，卖每只 500 到 1000 美金不等的 99 只石狮子，但规定只有住在曼哈顿的人才可以申请，并要说明自己家里有什么风水问题。 26:27 | 蔡国强的勇敢和直接，是不是其实很不泉州？ 28:45 | 《蔡国强：我是这样想的》：“他是绝顶聪明又认定人生必须可以睡懒觉、自由自在的人。” 34:00 | 泉州人衡量泉州人成功的方式：他们是否回到了老家，修建起了大房子？ 公众号文章《福建没有一线城市，却有一线农村别墅》 35:20 | 开始聊泉州小吃！守旧的泉州人，古早味的泉州小吃 37:50 | 面线糊的灵魂：白胡椒粉和当归酒 40:10 | 泉州小吃之炸物王国 42:50 | 姜母鸭 VS. 葱烧鸭 44:20 | 三碗泉州的面推荐：泉府卤面、东兴牛肉里的干拌面、葵霞巷26号的肉燕汤配拌面 47:45 | 泉州是一个需要沉浸其中的旅行目的地。 片头片尾曲 林强 - A pure person