本期节目，资深发型设计师阿亮，回顾了过去二十多年来中国美发行业的变迁。又深入探讨了美发店的办卡问题，美发工作室的运营模式，美法师的自我修养和职业规划以及美发行业的发展趋势。 当然，必不可少的是给消费者选择美发师的建议。 涉及知识： 翻台率，餐饮行业专业名词，表示餐桌在一定时间内，通常是一个工作日内的重复使用率。 沙宣美发，即上海沙宣美发学院，创立于 2001 年，由国际知名发型设计师维达·沙宣本人创立，是沙宣学院在亚洲第一所也是唯一一所学院。2021 年 3 月，该学院已停止一切课程。 主播：刘京广 嘉宾：阿亮 本期节目录制于 2021 年秋。

T021 河套寻古的回忆：莜面石窟敕勒川，一路美景一路美食 2021年7月，经过大鹏和龙渊阁的精心设计，河套、阴山自驾游得以成行。 自驾游小队从郑州出发，途经河南、山西、内蒙古、宁夏、陕西五省，一路上寻访古迹、领略美景、享受美食。历时九天，安全返回。 让我们从空间穿越时间，凭古怀今，为平凡的生活留下美好的回忆。 主播：刘京广 嘉宾：大鹏 龙渊阁 美芽 封面拍摄：大鹏 封面拍摄地：包头固阳秦长城遗址 自驾游小队还包括陈阳、李承、胡哥、美芽儿子。 录制现场还有一名观众：武安君。 涉及知识： 河套指的是河流弯曲成大半个圏的河道。亦指这样的河道围着的地方。 本次自驾游的河套特指黄河河套地区，即贺兰山以东、大青山以南黄河中游流经的区域。 河套一名始于汉代，因其地历代均以水草丰美著称，故有“黄河百害，唯富一套”的古谚。

T020 新冠二年，供不应求的全球治理，二战后国际秩序的终章？ 这是一次宏大主题的聊天。 新冠疫情已近两年，全球治理供不应求的趋势日益明显，逆全球化和经济保守主义加剧。 国际组织内部纷扰，跨国企业影响力下降，民族国家影响力回升。 冷战结束后三十年，二战后的国际秩序是否已经奏响终章，我们拭目以待。 涉及知识： 全球治理：通过具有约束力的国际规制（regimes）解决全球性的地缘冲突 、生态 、人权 、移民、毒品、走私 、传染病等问题，以维持正常的国际政治、经济秩序。 联合国体系、世界贸易组织、超级大国和国家组织是全球治理的主体。 主播：刘京广 嘉宾：王大江

T019 中国动车组高铁司机不为人知的人生 “开车想着坐车人，时时刻刻为人民”。本期嘉宾是高铁司机大车师傅。 大车从部队复员后，进入铁路系统，经过培训，成为一名火车司机。在十八年职业生涯中，开过货车、普通客车，通过自身努力成为动车组司机，再升级为高铁司机。 节目中，大车谈到了高铁司机的工作流程、细节， 工作中的甘苦，工作与生活的协调，疫情、洪水对铁路部门的影响。让我们聆听高铁司机讲述自己的人生故事。 主播：刘京广 嘉宾：大车

T018 本轮能源紧缺的形成因素 本期节目，王大江解释了现阶段全球能源紧缺的形成因素。 其中包括但不限于长期的经济下行趋势，新能源替代能力欠缺，疫情影响，全球环保理念高涨。 主持人：刘京广 嘉宾：王大江

T017 主观地聊聊剧本杀 最近几年，从国际到国内，在年轻人中间掀起了剧本杀（Murder mystery）的热潮。本期博客，我们请到了郑州剧本杀店的老板卷毛和他的DM小鱼，还有店里的熟客柯南。 大家从各自的视角，主观地聊了聊剧本杀的传播与类型，各种玩家，内卷化竞争，城限本与盒装本的比较，以及内卷化竞争，行业前景等问题。 主持人：刘京广 嘉宾：卷毛 小鱼 柯南 涉及知识： DM: 是Dungeon master的首字母缩写。最早出自游戏《Dungeon&Dragons》，是游戏组织者的意思。 随着剧本杀这种游戏风靡，DM的概念迁移到剧本杀就成了主持人的意思。 根据每一个剧本的不同，DM以导演、裁判、公证人等多种身份，推动故事情节的发展，是在游戏中的关键人物。 城限本：在一个城市一般限定三家店使用的剧本杀剧本。若一个城市限定一家则为独家本。 盒装本：普通的剧本杀剧本。 菠萝头：在剧本杀游戏中始终保持冷静，与流泪绝缘的玩家。 水龙头：与菠萝头相反，特别容易动感情，喜欢流眼泪的玩家。

T016 闲话插画师的创作、生活与美学 本期嘉宾是爱逛菜市场的插画师山树，我们闲聊了插画师的工作内容，生活状态。 也聊到了插画师的创作和艺术追求，还有读图时代的美育。 现场还有一名观众全程参与，偶尔发言。 主持人：刘京广 嘉宾：山树 现场观众：桃花源 封面绘制：山树 山树资料： 微博：@山树_shanshu 站酷：山树shanshu 涉及知识： 马克·夏加尔：生于俄国的犹太画家。画作如梦似幻，运用大量象征手法和奇异的色彩表达，是现代绘画史上难以归类的牧歌画家。 勒内·马格里特：比利时画家。早期从事墙纸设计和商业艺术。成熟期有大量超现实主义的迷人画作，也从事平面设计、时装设计等工作。 夏加尔《死魂灵》插画 勘误： 节目中提到张大千的插画作品，应为小说《孽海花》中的插画。

T015 人工合成淀粉如何影响未来 10 年的高考专业和城乡发展 本期节目讨论了中国人工合成淀粉技术的基本原理，相关农业科技、食品工业的新发展，新科技对高考和大学专业的影响。 也谈到了这种技术在未来如何影响乡村和城市，对人类社会重塑的可能性。 主持人：刘京广 嘉宾：吴玗 涉及知识： 据新华社北京2021年9月24日电： 中国科学院天津工业生物技术研究所研究员马延及其带领团队，采用一种类似“搭积木”的方式，设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径。 最终以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉。核磁共振等检测发现，人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。 实验室初步测试显示，人工合成淀粉的效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍。在充足能量供给的条件下，按照目前技术参数，理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。

本期郑风 Talking 请来了教育前线的老牌教师九月，和我们讨论双减后学校教学和教师工作的变化，教材和考点的关系，家长辅导孩子的方式，课后延时服务和寒暑假托管服务。 时间线： 02:53 双减之前。 03:00 全家接力式接送。 04:39 教材浅，考试深。 06:21 课外班的形成。 07:06 取消月考。 07:39 小学要求老师精批。 08:06 课后延时服务已经开展了一年。 10:29 教师轮岗制对师生关系的冲击。 12:23 送孩子永远是家长的难题。 14:51 今天，自律的孩子是极少数。 14:58 网课对课程效果是冲击性的。 15:48 已经开始「订老师」现象。 23:20 直接找到科任老师的效果，比找班主任找好。 26:48 德国双轨制教学。 28:52 别墅家教。 29:13 日本的劳动教学。 34:30 今时今日，大家对学历的看重。 主持人：刘京广 嘉宾：九月 © 郑风 Talking

T013 节假日休闲指南：那些年我们嗨过的音乐节 长假来了，不知道去哪玩？音乐节就是一个好去处。 本期节目，几个人边喝边聊，畅谈了我们嗨过的音乐节，音乐节上乐队和乐手，浪人和趣事。 当然，还有我们对音乐的爱。 涉及知识： 迷笛音乐节：北京迷笛音乐学校创办，是中国最早的大型户外音乐节。 被乐迷称为中国的“伍德斯托克”。 草莓音乐节：由唱片公司摩登天空创立的音乐节，其音乐风格更为多元。 主播：刘京广 嘉宾：瓦西里 小黑 Odie

T012 你为什么挣不到钱：经济周期如何影响你的生活 本期节目，雪球网博主，民间投资人王大江跟大家科普各种长短经济周期。 从猪肉价格、余额宝收益率，谈到世界经济的大趋势。踩点经济周期，才能顺势而为，理性判断，逆转人生。 涉及知识： 基钦周期：1923年英国经济学家基钦提出的一种为期3-4年的经济周期，也叫库存周期。 朱格拉周期：1860年法国经济学家朱格拉提出的一种为期10年左右的经济周期，属于中等长度的经济周期。主要受设备更替和资本开支的驱动，一般可通过固定资产投资中的企业设备、投资增速、设备投资占GDP的比重、资本开支增加情况等指标研判。 库兹涅茨周期：1930年美国经济学家库兹涅茨·西蒙提出的经济周期，时间跨度约15-20年，属于中长期的经济周期。一般受房地产和建筑驱动，又称建筑周期和房地产周期。也有一些西方学者认为，人口因素才是影响地产周期本质因素。 康德拉季耶夫周期（康波周期）：1926年俄国经济学家康德拉季耶夫提出的一种为期50-60年的经济周期。与革命性技术的普遍应用密切相关，新旧技术的演变是推动其运行的主要动力，因此也叫科技投资周期。 主播：刘京广 嘉宾：王大江

T011 郑州公益人河南 720 洪灾后持续救援的行与思 2021 年 07 月 20 日开始，河南多地发生了严重的洪涝灾害。灾害发生后，本地的职业公益人和全国各地的志愿者迅速行动，积极工作，对灾区伸出援手。 从郑州到卫辉、辉县，再到豫北的滑县、浚县、鹤壁等地。本期嘉宾，益动中原微信群的管理者韩青，还有众多的公益人，出钱出力甘冒风险。他们在线上线下，主动出击，从灾区的实际需求出发，协调救灾物资的运输和分发。各地的受灾情况不同，随着时间的推移，灾区群众的需求也在不断变化。 公益人和志愿者不仅需要热情，也需要根据灾区的具体情况不断调整救援行动，向灾区提供最急需的物资。在水灾救援的同时，韩老师对残障人士、贫困家庭等群体又给予了特别关注，作为一名家装设计师，还发起了针对困家庭儿童学习环境的 「自在学园」计划。 涉及知识： 节目中说提到了「花露水没有作用」是因为救灾时购买的花露水不含有「避蚊胺 DEET」，如果购买含有「避蚊胺 DEET」的花露水，则对蚊子有效。 主播：付政七 刘京广 嘉宾：韩青 封面拍摄：付政